GamberoRosso - Programmi Tv di Oggi 16/02/26
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Cheese Hunters
Carezzano - Stazzano - In provincia di Alessandria per incontrare il filosofo del formaggio, Luca, che ha fatto della lentezza appunto una filosofia di lavorazione del latte per la produzione del formaggio. Prox Ep. 15 feb 11:00.
Cosi' lontani cosi' vicini
Saba No Miso-ni / Sgombro alla cacciatora - Max e Mai, Italia e Giappone: due cucine e due culture a confronto. Un incontro di sapori e profumi tra paesi solo geograficamente lontani. Prox Ep. 15 feb 14:30. Rep. 15 feb 07:30.
Giorgione: orto e cucina - Casa casetta
Come frico mi pare / Galletto indiavolato - L'amabile Giorgione, dopo tanto peregrinare in giro per l'Italia, torna a casa, dove tutte le sue piacevoli avventure culinarie sono iniziate. Prox Ep. 15 feb 14:00. Rep. 15 feb 08:00.
Vito con i suoi
Pollo alla cacciatora e manfatttini con brodo di fagioli - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 16 feb 02:30.
Sciando tra i sapori - Stag. 2 Ep. 5
Arabba - La passione per lo sci incontra la cucina. Le eccellenze che si incontrano sci ai piedi. Prox Ep. 15 feb 03:15. Rep. 21 feb 09:00.
Sciando tra i sapori - Stag. 2 Ep. 6
Val Badia - La passione per lo sci incontra la cucina. Le eccellenze che si incontrano sci ai piedi. Prox Ep. 21 feb 21:00. Rep. 21 feb 09:15.
Sciando tra i sapori
San Martino di Castrozza - La passione per lo sci incontra la cucina. Le eccellenze che si incontrano sci ai piedi. Prox Ep. 15 feb 03:40. Rep. 21 feb 09:30.
Sciando tra i sapori
Vigo di Fassa - La passione per lo sci incontra la cucina. Le eccellenze che si incontrano sci ai piedi. Prox Ep. 21 feb 09:00. Rep. 21 feb 09:40.
Ritratto di chef
Riccardo Gaspari. 1a parte - Chef e imprenditore agricolo, un infortunio e un sogno da sciatore infranto. Poi la passione per la cucina e, dopo fatica e fallimenti, ecco il successo. Prox Ep. 15 feb 04:25.
Ritratto di chef
Riccardo Gaspari. 2a parte - Chef e imprenditore agricolo, un infortunio e un sogno da sciatore infranto. Poi la passione per la cucina e, dopo fatica e fallimenti, ecco il successo. Prox Ep. 15 feb 22:30.
In bici con gusto - Stag. 1 Ep. 3 - Pellestrina
Pellestrina - Tommaso Costa, giornalista curioso e goloso, ha deciso di scoprire i prodotti di qualita' della sua regione attraverso un giro in bicicletta. Prox Ep. 16 feb 04:55.
In bici con gusto - Stag. 2 Ep. 3 - La cozza di Scardovari
La cozza di Scardovari - Tommaso Costa, giornalista curioso e goloso, ha deciso di scoprire i prodotti di qualita' della sua regione attraverso un giro in bicicletta. Prox Ep. 15 feb 06:00.
4 chiacchiere - Stag. 2 Ep. 3 - Udine
Udine - Con Giordano Floreancig, Fabrizio va alla scoperta di Udine, citta' dai mille volti, raffinata e popolare, colta e ricca di leggende e di luoghi da scoprire. Prox Ep. 15 feb 11:30. Rep. 15 mar 23:30.
Km Italia pillole
Parmigiano - Brevi spunti culinari e gastronomici dal programma 'Km Italia', che rappresenta un viaggio tra i prodotti piu' rappresentativi della nostra terra.
In bici con gusto - Stag. 1 Ep. 4 - Casole
Casole - Tommaso Costa, giornalista curioso e goloso, ha deciso di scoprire i prodotti di qualita' della sua regione attraverso un giro in bicicletta. Prox Ep. 21 feb 06:00. Rep. 16 feb 05:00.
In bici con gusto - Stag. 2 Ep. 4 - Il formaggio di fossa
Il formaggio di fossa - Tommaso Costa, giornalista curioso e goloso, ha deciso di scoprire i prodotti di qualita' della sua regione attraverso un giro in bicicletta. Prox Ep. 21 feb 06:10. Rep. 16 feb 05:15.
Bruschettiamo con Ale
Gamberi e zucchine - Giagio pallavolista - Alessandro e' il re della bruschetta di San Gimignano, con lui idee gustose per uno spuntino veloce. Prox Ep. 15 feb 16:05.
La mia pizza e' un viaggio
La mia vita e' Slow - Un viaggio nel mondo di Franco Pepe e delle sue pizze. Una passione che si tramanda da generazioni. Prox Ep. 15 feb 20:35. Rep. 15 feb 13:00.
Cosi' lontani cosi' vicini
Saba No Miso-ni / Sgombro alla cacciatora - Max e Mai, Italia e Giappone: due cucine e due culture a confronto. Un incontro di sapori e profumi tra paesi solo geograficamente lontani. Prox Ep. 15 feb 14:35. Rep. 15 feb 19:35.
Giorgione: orto e cucina - Casa casetta
Come frico mi pare / Galletto indiavolato - L'amabile Giorgione, dopo tanto peregrinare in giro per l'Italia, torna a casa, dove tutte le sue piacevoli avventure culinarie sono iniziate. Prox Ep. 15 feb 14:00. Rep. 15 feb 20:00.
Le grandi cantine - Stag. 3 Ep. 9 - DOCG Tullum
DOCG Tullum - Tollo, in Abruzzo, e' una zona da sempre vocata al vino. Qui la 'DOCG Tullum' tutela una produzione proveniente da uve selezionate di vitigni autoctoni coltivati da oltre 1000 anni. Rep. 15 feb 17:30.
Best Beker
Milano - Bergamo - Fabrizio Nonis alla ricerca delle macellerie che si distinguono per: tradizione, innovazione e creativita'. Rep. 15 feb 15:00.
Best Beker
Gorizia - Basiliano - Fabrizio Nonis alla ricerca delle macellerie che si distinguono per: tradizione, innovazione e creativita'. Rep. 15 feb 15:30.
Di sapore in sapore
Il ricordo - Di sapore in sapore, di emozione in emozione insieme ad Iside de Cesare. Un viaggio nel mondo interiore di una grande chef. Prox Ep. 21 feb 10:00. Rep. 15 feb 22:05.
Il dolce sale
Lo stampo in silicone - Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino: il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata. Prox Ep. 21 feb 10:30. Rep. 15 feb 18:30.
Cheese Hunters
San Benedetto Belbo - Saliceto - Prossima tappa l'Alta Langa, a San Benedetto Belbo dove i due esploratori incontreranno Ivo, le sue capre e la sua tuma. Prox ed ultimo Ep. 15 feb 19:00. Rep. 16 feb 01:10.
4 chiacchiere - Stag. 2 Ep. 4 - Trieste
Trieste - Una porta che si apre sull'Europa: questa e' Trieste. Mille facce e mille racconti. Qui Fabrizio incontra Max Sganga e tutto quel che la citta' ha da offrire. Prox ed ultimo Ep. 15 feb 23:40. Rep. 16 feb 05:30.
Pascucci in the Box
- Arriva a domicilio, in una scatola, la cena da assemblare attraverso un video tutorial pensata da Gianfranco Pascucci per chi vuole provare ad essere un grande chef. Prox Ep. 21 feb 12:00. Rep. 16 feb 0:40.
La mia Africa - Stag. 1 Ep. 4 - Costa d'Avorio
Costa d'Avorio - Victoire Gouloubi, chef italo-congolese, ci porta tra i colori, i profumi e i sapori della sua Africa con ricette super golose. Prox Ep. 21 feb 12:30. Rep. 15 feb 16:30.
La mia pizza e' un viaggio
La mia vita e' Slow - Un viaggio nel mondo di Franco Pepe e delle sue pizze. Una passione che si tramanda da generazioni. Prox Ep. 15 feb 20:30.
Viaggi di spirito
Bassano. 1a parte - Julian Biondi, noto barman fiorentino, va alla scoperta di bevande spesso dimenticate e dei personaggi che ne custodiscono i segreti. Prox ed ultimo Ep. 21 feb 13:30. Rep. 16 feb 0:10.
Giorgione: orto e cucina - Casa casetta
Kegiorg / Caponata - L'amabile Giorgione, dopo tanto peregrinare in giro per l'Italia, torna a casa, dove tutte le sue piacevoli avventure culinarie sono iniziate. Prox Ep. 16 feb 14:00. Rep. 16 feb 02:10.
Cosi' lontani cosi' vicini
Korokke al curry / Crocche' di patate - Max e Mai, Italia e Giappone: due cucine e due culture a confronto. Un incontro di sapori e profumi tra paesi solo geograficamente lontani. Prox Ep. 21 feb 14:30. Rep. 16 feb 01:45.
Best Beker
Milano - Bergamo - Fabrizio Nonis alla ricerca delle macellerie che si distinguono per: tradizione, innovazione e creativita'. Prox Ep. 22 feb 09:00. Rep. 15 feb 21:05.
Best Beker
Gorizia - Basiliano - Fabrizio Nonis alla ricerca delle macellerie che si distinguono per: tradizione, innovazione e creativita'. Prox Ep. 22 feb 09:30. Rep. 15 feb 21:35.
Bruschettiamo con Ale
- Alessandro e' il re della bruschetta di San Gimignano, con lui idee gustose per uno spuntino veloce. Prox Ep. 21 feb 06:30.
La mia Africa - Stag. 1 Ep. 4 - Costa d'Avorio
Costa d'Avorio - Victoire Gouloubi, chef italo-congolese, ci porta tra i colori, i profumi e i sapori della sua Africa con ricette super golose.
Una pizza in compagnia
S1 Ep7.
Le grandi cantine - Stag. 3 Ep. 9 - DOCG Tullum
DOCG Tullum - Tollo, in Abruzzo, e' una zona da sempre vocata al vino. Qui la 'DOCG Tullum' tutela una produzione proveniente da uve selezionate di vitigni autoctoni coltivati da oltre 1000 anni.
Hiro i diari di Wakayama
- Chi meglio di Hiro puo' andare alla scoperta del Giappone e delle sue piu' interessanti prelibatezze? Seguiamo dunque lo chef Hirohiko Shoda in un altro viaggio culinario.
Il dolce sale
Lo stampo in silicone - Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino: il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata.
Cheese Hunters
Busca - Vallegrana - Il viaggio dei due ghiottoni erranti Eleonora e Fiorenzo nei formaggi del Piemonte si chiude nella Valle Grana ad assaggiare il re dei formaggi piemontesi: il Castelmagno. Rep. 21 feb 11:00.
Cosi' lontani cosi' vicini
Saba No Miso-ni / Sgombro alla cacciatora - Max e Mai, Italia e Giappone: due cucine e due culture a confronto. Un incontro di sapori e profumi tra paesi solo geograficamente lontani. Prox Ep. 16 feb 01:45.
Giorgione: orto e cucina - Casa casetta
Come frico mi pare / Galletto indiavolato - L'amabile Giorgione, dopo tanto peregrinare in giro per l'Italia, torna a casa, dove tutte le sue piacevoli avventure culinarie sono iniziate. Prox Ep. 16 feb 02:10.
La mia pizza e' un viaggio
Territorio 2.0 - Un viaggio nel mondo di Franco Pepe e delle sue pizze. Una passione che si tramanda da generazioni. Prox ed ultimo Ep. 21 feb 20:30. Rep. 21 feb 07:00.
Best Beker
Milano - Bergamo - Fabrizio Nonis alla ricerca delle macellerie che si distinguono per: tradizione, innovazione e creativita'. Prox Ep. 22 feb 09:00. Rep. 16 feb 03:05.
Best Beker
Gorizia - Basiliano - Fabrizio Nonis alla ricerca delle macellerie che si distinguono per: tradizione, innovazione e creativita'. Prox Ep. 22 feb 09:30. Rep. 16 feb 03:30.
Di sapore in sapore
Il ricordo - Di sapore in sapore, di emozione in emozione insieme ad Iside de Cesare. Un viaggio nel mondo interiore di una grande chef. Prox Ep. 21 feb 10:00.
Ritratto di chef
Errico Recanati. 1a parte - Una passione ereditata dalla nonna per brace, carbone e griglia. Risultato: una cucina che e' fusione tra sapori antichi e una moderna cucina creativa. Prox Ep. 15 feb 23:10. Rep. 16 feb 04:10.
Ritratto di chef
Errico Recanati. 2a parte - Una passione ereditata dalla nonna per brace, carbone e griglia. Risultato: una cucina che e' fusione tra sapori antichi e una moderna cucina creativa. Prox Ep. 16 feb 22:30. Rep. 16 feb 04:35.
4 chiacchiere - Stag. 2 Ep. 5 - Dolomiti
Dolomiti - Dal mare alle montagne, le Dolomiti, tetto del Friuli Venezia Giulia, uno spettacolo emozionante e suggestivo che Fabrizio esplora con Terry Giacomello. Prox Ep. 21 feb 23:30. Rep. 21 feb 11:30.


