GamberoRosso - Programmi Tv di Oggi 08/02/26
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Il gusto di Igles - Le origini
Germano - La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti. Prox Ep. 6 feb 13:30.
Fuoco Piemonte
Antiche tradizioni - Un ritorno al fuoco vivo come unica forma di cottura: Max Mariola insegna trucchi, temperature e ricette per cucinare come si faceva alle origini. Prox Ep. 7 feb 01:30.
Giorgione: orto e cucina - Val Trebbia
Maccheroncini al formaggio / Prosciutto cotto - L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime. Rep. 6 feb 08:00.
Vito con i suoi
Passatelli - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 7 feb 02:25.
Neogrania - Dal campo al forno - Stag. 1 Ep. 1 - Massimiliano Leonetti
Massimiliano Leonetti - La nuova frontiera del grano: Neogrania un progetto che mira a creare nuove varieta' di grano, ecosostenibili e resistenti. Prox Ep. 12 feb 21:00. Rep. 12 feb 09:00.
Orvieto: vino, storia, arte
Il Duomo e il vino della citta' - Orvieto: e' qui che inizia il nuovo viaggio di Giuseppe Carrus alla scoperta della Doc Orvieto. Un viaggio tra arte, storia e vino. Prox Ep. 12 feb 09:30.
Ritratto di chef
Valentino Marcattilii. 1a parte - Gli 'artisti dei fornelli' raccontano se' stessi e il loro modo di intendere la cucina in questa serie firmata Gambero Rosso. Prox ed ultimo Ep. 6 feb 04:30.
Ritratto di chef
Valentino Marcattilii. 2a parte - Gli 'artisti dei fornelli' raccontano se' stessi e il loro modo di intendere la cucina in questa serie firmata Gambero Rosso.
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 9 - Davide Del Duca
Davide Del Duca - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 6 feb 06:00.
Beker on Tour - Casoni - Stag. 46 Ep. 2 - Tris di bruschette
Tris di bruschette - Nuova tappa per Fabrizio Nonis, 'El Beker': il viaggio del vostro macellaio di fiducia continua il suo viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 6 feb 17:30. Rep. 6 feb 11:30.
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 10
Fabio Pesticcio - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 6 feb 12:00. Rep. 6 feb 17:00.
A casa Di Simo - Stag. 1 Ep. 5
- Simone Cipriani: ricette, cocktails e suggestioni diverse sempre nel segno del gusto. Prox Ep. 9 feb 06:30.
Il sesto senso
L'olfatto - Chef Domingo e' in Puglia, per raccontare attraverso piatti e ricette i cinque sensi piu' il sesto, che e' quel 'quid' indefinibile che serve per essere un grande chef. Prox ed ultimo Ep. 9 feb 07:00. Rep. 6 feb 13:00.
Max sfida alle calorie winter edition - Stag. 5 Ep. 5 - Il freddo rigenera
Il freddo rigenera - Il freddo, la neve, lo sport all'aria aperta e iol contatto con la natura rigenerano mente e corpo e a Max viene voglia di nuove avventure anche in cucina. Prox Ep. 9 feb 07:30. Rep. 6 feb 14:30.
Giorgione: orto e cucina - Val Trebbia
Maccheroncini al formaggio / Prosciutto cotto - L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime. Rep. 6 feb 20:00.
Le grandi cantine - Stag. 5 Ep. 3 - Bacio della Luna
Bacio della Luna - Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Prox Ep. 9 feb 08:30.
Giorgione in cammino Cervia
1a parte - Giorgione percorre sentieri e cammini storici, per scoprire e promuovere le eccellenze del territorio coniugando la passione per il paesaggio e quella per la buona cucina. Prox Ep. 6 feb 09:35. Rep. 6 feb 15:00.
Giorgione in cammino Cervia - Stag. 3 Ep. 2
2a parte - Giorgione percorre sentieri e cammini storici, per scoprire e promuovere le eccellenze del territorio coniugando la passione per il paesaggio e quella per la buona cucina. Prox Ep. 13 feb 09:00. Rep. 6 feb 15:30.
Questa terra e' la mia terra: Peppe..
...Guida e i suoi fratelli. S8 Ep2 Fazzoletti con ricotta salata /.. - Peppe Guida riunisce tutti a Montechiaro, fratelli, sorelle e mamma. Una famiglia legata dalla comune passione per la cucina e le ricette della tradizione.
Dolcemente con... - Stag. 16 Ep. 5 - Maurizio Frau: melina mignon alle mele
Maurizio Frau: melina mignon alle mele - Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando i segreti per creare dolci perfetti. Prox Ep. 11 feb 10:30. Rep. 6 feb 18:30.
Sweet Giulia
Torta di limone - Dolce e salato, torte, mignon e macaron fanno parte del vasto repertorio di Giulia Cerboneschi, premiata dalla guida del Gambero Rosso come miglior pasticciera emergente. Prox Ep. 9 feb 11:00.
Beker on Tour - Casoni - Stag. 46 Ep. 2 - Tris di bruschette
Tris di bruschette - Nuova tappa per Fabrizio Nonis, 'El Beker': il viaggio del vostro macellaio di fiducia continua il suo viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 6 feb 17:30. Rep. 6 feb 23:30.
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 11 - German Scalmazzi
German Scalmazzi - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 9 feb 12:00. Rep. 7 feb 0:00.
Tutto in famiglia
Cotenne al Pomodoro / Zampetti di maiale - Laura Marciani gestisce con tutta famiglia la Locanda degli Angeli, una realta' incantevole alle porte di Roma.
Il sesto senso
L'olfatto - Chef Domingo e' in Puglia, per raccontare attraverso piatti e ricette i cinque sensi piu' il sesto, che e' quel 'quid' indefinibile che serve per essere un grande chef. Prox ed ultimo Ep. 9 feb 07:00. Rep. 7 feb 0:30.
Il gusto di Igles - Le origini
Ostriche - La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti. Rep. 7 feb 01:00.
Giorgione: orto e cucina - Gubbio
Cardi - L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime. Prox Ep. 7 feb 14:00. Rep. 7 feb 02:00.
Max sfida alle calorie winter edition - Stag. 5 Ep. 5 - Il freddo rigenera
Il freddo rigenera - Il freddo, la neve, lo sport all'aria aperta e iol contatto con la natura rigenerano mente e corpo e a Max viene voglia di nuove avventure anche in cucina. Prox Ep. 9 feb 07:30.
Giorgione in cammino Cervia
1a parte - Giorgione percorre sentieri e cammini storici, per scoprire e promuovere le eccellenze del territorio coniugando la passione per il paesaggio e quella per la buona cucina. Prox Ep. 6 feb 15:30. Rep. 6 feb 21:00.
Giorgione in cammino Cervia - Stag. 3 Ep. 2
2a parte - Giorgione percorre sentieri e cammini storici, per scoprire e promuovere le eccellenze del territorio coniugando la passione per il paesaggio e quella per la buona cucina. Prox Ep. 13 feb 09:00. Rep. 6 feb 21:30.
Questa terra e' la mia terra: Peppe..
...Guida e i suoi fratelli. S8 Ep3 Zuppa / Candele al ragu' / Roast Beef - Peppe Guida riunisce tutti a Montechiaro, fratelli, sorelle e mamma. Una famiglia legata dalla comune passione per la cucina e le ricette della tradizione.
Odissea nelle spezie
Curry - Con Franco e Ginny un viaggio affascinante attraverso il meraviglioso mondo delle spezie. Saperi, sapori e ricette di un universo da esplorare. Prox Ep. 9 feb 16:30.
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 10
Fabio Pesticcio - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 7 feb 0:00. Rep. 7 feb 05:00.
Beker on Tour - Casoni - Stag. 46 Ep. 3 - Tris al tartufo
Tris al tartufo - Nuova tappa per Fabrizio Nonis, 'El Beker': il viaggio del vostro macellaio di fiducia continua il suo viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 9 feb 17:30. Rep. 7 feb 05:30.
Come e' profondo il mare: Sardegna
L'Entroterra - Sapete che a ogni profondita' si pescano pesci differenti? Seguiteci in questa avventura che unisce una cucina stellare alle conoscenze piu' approfondite del fondale marino italiano.
Dolcemente con... - Stag. 16 Ep. 5 - Maurizio Frau: melina mignon alle mele
Maurizio Frau: melina mignon alle mele - Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando i segreti per creare dolci perfetti. Prox Ep. 11 feb 10:30.
Il gusto di Igles
Brodo - La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti. Prox Ep. 9 feb 19:00. Rep. 9 feb 13:30.
I panini li fa Max
- Lo chef Massimiliano Mariola si avventura nel mondo del pane e delle sue farciture. In questo episodio due panini: Effetto Seppia e Il Cipollo. Prox Ep. 9 feb 19:30.
Giorgione: orto e cucina - Val Trebbia
Maccheroncini al formaggio / Prosciutto cotto - L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
Oltre il mare: il mio viaggio in Toscana
Podere Sapaio - Giuseppe Carrus continua il suo viaggio alla scoperta di territori e cantine d'Italia. Protagonista di questa stagione e' la Toscana con le sue colline e i suoi vigneti spettacolari. Prox Ep. 9 feb 20:30.
Giorgione in cammino Cervia
1a parte - Giorgione percorre sentieri e cammini storici, per scoprire e promuovere le eccellenze del territorio coniugando la passione per il paesaggio e quella per la buona cucina. Prox Ep. 6 feb 21:30. Rep. 7 feb 03:00.
Giorgione in cammino Cervia - Stag. 3 Ep. 2
2a parte - Giorgione percorre sentieri e cammini storici, per scoprire e promuovere le eccellenze del territorio coniugando la passione per il paesaggio e quella per la buona cucina. Prox Ep. 13 feb 09:00. Rep. 7 feb 03:30.
Questa terra e' la mia terra: Peppe..
...Guida e i suoi fratelli. S8 Ep2 Fazzoletti con ricotta salata /.. - Peppe Guida riunisce tutti a Montechiaro, fratelli, sorelle e mamma. Una famiglia legata dalla comune passione per la cucina e le ricette della tradizione.
Le grandi cucine - Stag. 1 Ep. 1 - Federico Beretta
Federico Beretta - I segreti e le ricette dei piu' grandi chef raccontati della loro voce. Storie di vita e di passioni. Prox Ep. 6 feb 23:00. Rep. 7 feb 04:00.
Le grandi cucine - Stag. 1 Ep. 2 - Filippo Saporito
Filippo Saporito - I segreti e le ricette dei piu' grandi chef raccontati della loro voce. Storie di vita e di passioni. Prox Ep. 7 feb 22:30. Rep. 7 feb 04:30.
Beker on Tour - Casoni - Stag. 46 Ep. 2 - Tris di bruschette
Tris di bruschette - Nuova tappa per Fabrizio Nonis, 'El Beker': il viaggio del vostro macellaio di fiducia continua il suo viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 7 feb 05:30.
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 11 - German Scalmazzi
German Scalmazzi - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 9 feb 12:00. Rep. 9 feb 06:00.
Il sesto senso
L'olfatto - Chef Domingo e' in Puglia, per raccontare attraverso piatti e ricette i cinque sensi piu' il sesto, che e' quel 'quid' indefinibile che serve per essere un grande chef. Prox ed ultimo Ep. 9 feb 07:00.
Il gusto di Igles - Le origini
Ostriche - La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti.
Fuoco Piemonte
Le trote - Un ritorno al fuoco vivo come unica forma di cottura: Max Mariola insegna trucchi, temperature e ricette per cucinare come si faceva alle origini. Prox ed ultimo Ep. 10 feb 01:30.
Giorgione: orto e cucina - Gubbio
Cardi - L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime. Prox Ep. 7 feb 14:00. Rep. 7 feb 08:00.


