GamberoRosso - Programmi Tv di Oggi 31/12/25
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Odissea nelle spezie
Pepe rosa - Con Franco e Ginny un viaggio affascinante attraverso il meraviglioso mondo delle spezie. Saperi, sapori e ricette di un universo da esplorare.
Cosi' lontani cosi' vicini
Teriyaki chicken bento / Insalata di pollo - Max e Mai, Italia e Giappone: due cucine e due culture a confronto. Un incontro di sapori e profumi tra paesi solo geograficamente lontani. Prox ed ultimo Ep. 3 gen 13:30. Rep. 3 gen 07:30.
Giorgione dixit
Io ci dormo tra 2 guanciali - Non serve ma aiuta - Le frasi piu' iconiche di Giorgione sono lo spunto per nuove ricette laide, corrotte e gustose. Prox Ep. 16 gen 21:30. Rep. 9 gen 21:30.
Vito con i suoi e Giorgione
Tortelloni dolci - Questa volta e' Giorgione a recarsi a San Giovanni in Persiceto per entrare a casa Bicocchi nella cucina di Vito e i suoi. Vito e Giorgio insieme a diretto contatto con la cucina bolognese per nuove e gustosissime ricette. Prox ed ultimo Ep. 3 gen 14:30. Rep. 3 gen 08:30.
Best Beker - Stag. 3 Ep. 4 - Pordenone. 2a parte
Pordenone. 2a parte - Fabrizio Nonis alla ricerca delle macellerie che si distinguono per: tradizione, innovazione e creativita'.
Best Beker
Gorizia - Basiliano - Fabrizio Nonis alla ricerca delle macellerie che si distinguono per: tradizione, innovazione e creativita'. Prox Ep. 4 gen 09:00.
Petra - Stag. 1 Ep. 8 - Pasta
Pasta - Che sia dolce, pizza o pane, ad ogni ricetta la giusta farina.
Cheese Hunters
Elva - Nel comune di Elva cacciatori di formaggio incontreranno e assaggeranno la toma di Elva rimpastata, e poi in malga i tomini e il Nostrale.
Gelato e dintorni - Stag. 1 Ep. 3 - Liquirizia
Liquirizia - Il gelato artigianale italiano e' espressione della nostra tradizione gastronomica: Giovanni Angelucci racconta l'importanza di una filiera controllata e certificata nella sua produzione.
Street Food Stories
Roma - Sfizio capitale - Storie di giovani imprenditori che hanno deciso di affidare il loro futuro ad un food truck.
La sfida circolare - Stag. 1 Ep. 6 - Peperoni
Peperoni - Igles e Alberto Corelli, padre e figlio impegnati in una sfida tra fornelli e ricette.
Km Italia pillole
Sale - Brevi spunti culinari e gastronomici dal programma 'Km Italia', che rappresenta un viaggio tra i prodotti piu' rappresentativi della nostra terra.
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 11 - German Scalmazzi
German Scalmazzi - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 29 dic 11:00. Rep. 29 dic 17:00.
Wild Tomei
Migliano - Siamo nel paese di Cristiano, che infatti incontra padre e zio, oltre a ritrovare le tradizioni culinarie della sua famiglia, e cucinare nel bosco una pasta con la nipitella. Prox Ep. 29 dic 12:30. Rep. 29 dic 18:30.
Mangio tutto tranne: Haiti - Repubblica Dominicana - Stag. 6 Ep. 1 - Repubblica Dominicana. 1a parte
...- Repubblica Dominicana. S6 Ep1 Repubblica Dominicana. 1a parte - Ci immergiamo nella regione di Samana', ricca di frutta dai profumi inebrianti e di cannella, dove la natura e' padrona indiscussa del territorio. Prox Ep. 29 dic 13:00. Rep. 29 dic 18:00.
I panini li fa Max
Calamatera / Fonticchio / Porca trota - Lo chef Massimiliano Mariola si avventura nel mondo del pane e delle sue farciture. In questa puntata tre panini: Calamatera, Fonticchio, Porca Trota. Prox Ep. 30 dic 07:30. Rep. 29 dic 13:30.
Giorgione: orto e cucina - Lago di..
...Bracciano. S24 Ep4 Pane - Giorgione e' protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime. Prox Ep. 29 dic 14:00. Rep. 29 dic 20:00.
Le ricette dei food-metti - Stag. 1 Ep. 6 - Popeye
Popeye - Metti un fumetto a cena con Cristiano Tomei. Lo chef dedica un piatto a ciascuno dei suoi fumetti preferiti.
Vito con i suoi
Rotolo romagnolo - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox ed ultimo Ep. 29 dic 14:30. Rep. 29 dic 20:30.
Sardegna Experience - Stag. 2 Ep. 3 - Urzulei
Urzulei - Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna. Prox Ep. 29 dic 21:00. Rep. 29 dic 15:00.
Il dolce sale
Il panettone - Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino: il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata. Prox Ep. 11 gen 16:00. Rep. 29 dic 15:30.
Questa terra e' la mia terra:..
...pensieri in barattolo. S7 Ep7 Pomodori pelati - Per i pomodori pelati la qualita' ideale e' il San Marzano, che evoca il caldo sole dell'estate. Tante le ricette che Peppe propone per usare questo tipo di conserva. Prox Ep. 29 dic 16:00. Rep. 29 dic 22:00.
La scelta di Sarah
Come fratelli - Sarah Cicolini, giovane cuoca abile e schietta, racconta il percorso che l'ha portata alla scelta di questa professione. Dalla cucina della tradizione a quella dell'innovazione.
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 12 - Isaia D'Angelo
Isaia D'Angelo - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 30 dic 11:00. Rep. 29 dic 23:05.
Beker on Tour Caorle
Zuppetta di fagioli coniglio e moscardini - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox ed ultimo Ep. 29 dic 17:30.
Beker on Tour Alta Badia
Canederli - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox ed ultimo Ep. 29 dic 17:45.
I panini li fa Max - Natale
Broccolin / Tiratisu' - Lo chef Massimiliano Mariola si avventura con fantasia nel mondo del pane e delle sue farciture: il programma perfetto per imparare a creare panini eccezionali. Prox ed ultimo Ep. 2 gen 12:00. Rep. 29 dic 19:00.
Wild Tomei
Torcigliano - A Torcigliano, arroccato sui monti, Cristiano incontra l'amica Angela, e insieme cucinano sulla brace un orzo asparagi ed erbe selvatiche e risotto agli asparagi selvatici. Prox Ep. 30 dic 12:30. Rep. 30 dic 0:30.
Mangio tutto tranne: Haiti - Repubblica Dominicana - Stag. 6 Ep. 2 - Repubblica Dominicana. 2a parte
...- Repubblica Dominicana. S6 Ep2 Repubblica Dominicana. 2a parte - A Santo Domingo Giovanni incontra Martin Omar, lo chef piu' famoso del paese, e poi fa una visita al mercato, il piu' grande di tutto il Caribe. Prox Ep. 30 dic 13:00. Rep. 30 dic 01:05.
I panini li fa Max
Calamatera / Fonticchio / Porca trota - Lo chef Massimiliano Mariola si avventura nel mondo del pane e delle sue farciture. In questa puntata tre panini: Calamatera, Fonticchio, Porca Trota. Prox Ep. 30 dic 07:30.
Giorgione: orto e cucina - Lago di..
...Bracciano. S24 Ep5 Broccoletti di Anguillara - Giorgione e' protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime. Prox ed ultimo Ep. 30 dic 14:00. Rep. 30 dic 02:00.
Vito con i suoi
Pennette con cipolla / Minestra paradiso / Africanetti - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori. Rep. 30 dic 02:30.
Sardegna Experience - Stag. 2 Ep. 3 - Urzulei
Urzulei - Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna. Prox Ep. 29 dic 21:00. Rep. 5 gen 09:30.
Il dolce sale
Il panettone - Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino: il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata. Prox Ep. 11 gen 16:00. Rep. 29 dic 21:30.
Questa terra e' la mia terra:..
...pensieri in barattolo. S7 Ep8 Pomodorini - Ogni pomodoro va abbinato ad un pensiero, una ricetta. Il pensiero di Peppe con i pomodorini e' uno spaghetto alle vongole macchiato e un baccala' con olive e capperi. Prox Ep. 30 dic 16:00. Rep. 30 dic 04:00.
La scelta di Sarah
Sise di emo, taralli di nonna - Sarah Cicolini, giovane cuoca abile e schietta, racconta il percorso che l'ha portata alla scelta di questa professione. Dalla cucina della tradizione a quella dell'innovazione.
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 11 - German Scalmazzi
German Scalmazzi - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 29 dic 23:05. Rep. 30 dic 05:00.
Beker on Tour Caorle
Sardee in grea - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Rep. 30 dic 05:30.
Beker on Tour Alta Badia
Ravioli spinaci e ricotta - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Rep. 30 dic 05:45.
Mangio tutto tranne: Haiti - Repubblica Dominicana - Stag. 6 Ep. 1 - Repubblica Dominicana. 1a parte
...- Repubblica Dominicana. S6 Ep1 Repubblica Dominicana. 1a parte - Ci immergiamo nella regione di Samana', ricca di frutta dai profumi inebrianti e di cannella, dove la natura e' padrona indiscussa del territorio. Prox Ep. 30 dic 01:05.
Wild Tomei
Migliano - Siamo nel paese di Cristiano, che infatti incontra padre e zio, oltre a ritrovare le tradizioni culinarie della sua famiglia, e cucinare nel bosco una pasta con la nipitella. Prox Ep. 30 dic 0:30.
I panini li fa Max - Natale
Broccolin / Tiratisu' - Lo chef Massimiliano Mariola si avventura con fantasia nel mondo del pane e delle sue farciture: il programma perfetto per imparare a creare panini eccezionali. Prox ed ultimo Ep. 2 gen 12:00. Rep. 30 dic 0:05.
Fuoco Basilicata
Basilicata Podolica - Un ritorno al fuoco vivo come unica forma di cottura: Max Mariola insegna trucchi, temperature e ricette per cucinare come si faceva alle origini. Prox Ep. 30 dic 19:30. Rep. 30 dic 01:30.
Sardegna Experience - Stag. 2 Ep. 4 - Tortoli' - Arbatax
Tortoli' - Arbatax - Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna. Prox Ep. 5 gen 21:00. Rep. 30 dic 03:00.
Il dolce sale
Il panettone - Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino: il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata. Prox Ep. 11 gen 16:00. Rep. 30 dic 03:30.
Questa terra e' la mia terra:..
...pensieri in barattolo. S7 Ep7 Pomodori pelati - Per i pomodori pelati la qualita' ideale e' il San Marzano, che evoca il caldo sole dell'estate. Tante le ricette che Peppe propone per usare questo tipo di conserva. Prox Ep. 30 dic 04:00. Rep. 29 gen 16:00.
La scelta di Sarah
Come fratelli - Sarah Cicolini, giovane cuoca abile e schietta, racconta il percorso che l'ha portata alla scelta di questa professione. Dalla cucina della tradizione a quella dell'innovazione.
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 12 - Isaia D'Angelo
Isaia D'Angelo - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 30 dic 11:00. Rep. 30 dic 06:00.
Beker on Tour speciale - Stag. 34 Ep. 26 - Marrakech Mandi Riad
Marrakech Mandi Riad - Episodi speciali del viaggio di Fabrizio Nonis 'El Beker', il nostro macellaio di fiducia, alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette.
I panini li fa Max - Natale
Broccolin / Tiratisu' - Lo chef Massimiliano Mariola si avventura con fantasia nel mondo del pane e delle sue farciture: il programma perfetto per imparare a creare panini eccezionali. Prox ed ultimo Ep. 2 gen 12:00.
Wild Tomei
Torcigliano - A Torcigliano, arroccato sui monti, Cristiano incontra l'amica Angela, e insieme cucinano sulla brace un orzo asparagi ed erbe selvatiche e risotto agli asparagi selvatici. Prox Ep. 30 dic 12:30. Rep. 30 dic 06:30.


