GamberoRosso - Programmi Tv di Oggi 19/02/26
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Il gusto di Igles
Scampi - La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti. Prox Ep. 17 feb 13:30.
Fuoco Sardegna
Paste tradizionali - Un ritorno al fuoco vivo come unica forma di cottura: Max Mariola insegna trucchi, temperature e ricette per cucinare come si faceva alle origini. Prox ed ultimo Ep. 18 feb 01:30.
Giorgione: orto e cucina - Casa casetta
Oca - L'amabile Giorgione, dopo tanto peregrinare in giro per l'Italia, torna a casa, dove tutte le sue piacevoli avventure culinarie sono iniziate. Prox Ep. 17 feb 14:00. Rep. 17 feb 08:00.
Vito con i suoi
Timballo e borsc - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 18 feb 02:30.
Sardegna Experience - Stag. 3 Ep. 4
Terralba e Marceddi' - Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna. Prox Ep. 23 feb 21:00. Rep. 23 feb 09:00.
Sardegna Experience
- Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna. Prox Ep. 23 feb 09:00. Rep. 23 feb 09:30.
Ritratto di chef
Martina Caruso. 1a parte - Fuggire dalle origini e poi e' Martina nella sua Salina. Poche parole e grande passione, quella per la sua isola e per il cibo. Prox Ep. 17 feb 04:30.
Ritratto di chef
Martina Caruso. 2a parte - Fuggire dalle origini e poi e' Martina nella sua Salina. Poche parole e grande passione, quella per la sua isola e per il cibo. Prox Ep. 17 feb 22:30.
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 16 - Lorenzo Prestia
Lorenzo Prestia - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 17 feb 06:00.
Beker on Tour Pinzano al Tagliamento - Stag. 44 Ep. 3 - Costata
Costata - Nuova tappa per Fabrizio Nonis, 'El Beker': il viaggio del vostro macellaio di fiducia continua il suo viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 17 feb 17:30. Rep. 17 feb 11:30.
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 17 - Paolo Barrale
Paolo Barrale - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 17 feb 11:55. Rep. 17 feb 17:05.
L'appartam3nto
Pomodoro - Simone Cipriani, lo chef, Nicholas detto Buba, l'intenditore di vino e Ghizmo, il gatto sono gli abitanti dell'Appartam3nto. Consigli, ricette, assaggi e divertimento. Prox Ep. 18 feb 06:30.
Puglia Food Stories
Le sgagliozze - Un grande chef alla scoperta delle storie di cibo della sua citta'. Domingo Schingaro tra i vicoli di Bari vecchia tra cibo di strada, racconti e aneddoti. Prox Ep. 26 feb 07:00. Rep. 17 feb 13:00.
Max sfida alle calorie winter edition - Stag. 5 Ep. 1 - La mia settimana bianca
La mia settimana bianca - La settimana bianca di Max inizia con una buona colazione perche' in montagna il corpo ha bisogno di piu' energie. Prox Ep. 18 feb 07:30. Rep. 17 feb 14:30.
Giorgione: orto e cucina - Casa casetta
Oca - L'amabile Giorgione, dopo tanto peregrinare in giro per l'Italia, torna a casa, dove tutte le sue piacevoli avventure culinarie sono iniziate. Prox Ep. 17 feb 14:00. Rep. 17 feb 20:00.
Le grandi cantine - Stag. 4 Ep. 6 - Lunadoro
Lunadoro - A Montepulciano, terra di vini dal tempo degli Etruschi, la cantina Lunadoro si dedica alla coltivazione del Sangiovese, producendo grandi vini in armonia col territorio. Prox ed ultimo Ep. 18 feb 08:30. Rep. 13 mar 07:00.
L'altra Capri
I giardini - Capri, non solo faraglioni ma storie di persone e prodotti di eccellenza. Percorsi e vite si incrociano in questo posto unico al mondo. Prox Ep. 17 feb 21:05. Rep. 17 feb 15:00.
L'altra Capri
Le famiglie - Capri, non solo faraglioni ma storie di persone e prodotti di eccellenza. Percorsi e vite si incrociano in questo posto unico al mondo. Prox Ep. 17 feb 15:00. Rep. 17 feb 15:30.
Questa terra e' la mia terra: del..
...pane non butto via niente. S10 Ep1 Pane di Matera. 1a parte - Grandi pani vogliono grandi grani: quello di Matera frutto di grani di Puglia e Basilicata, lievito madre, lenta lievitazione e forno a legna per la cottura. Prox Ep. 17 feb 16:00. Rep. 17 feb 22:05.
Dolcemente con... - Stag. 15 Ep. 2 - Carmen Vecchione: tartellette robiola e gelsi neri
Carmen Vecchione: tartellette robiola e gelsi neri - Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando i segreti per creare dolci perfetti. Prox Ep. 19 feb 10:30. Rep. 17 feb 18:30.
Il favoloso mondo di Silvia
Luna - Silvia Boldetti e' una pasticcera che si ispira a situazioni e libri che la conquistano: ricrea il suo mondo in un dolce, utilizzando forme, colori e sapori evocativi. Prox Ep. 18 feb 11:00.
Beker on Tour Pinzano al Tagliamento - Stag. 44 Ep. 3 - Costata
Costata - Nuova tappa per Fabrizio Nonis, 'El Beker': il viaggio del vostro macellaio di fiducia continua il suo viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 17 feb 17:35. Rep. 17 feb 23:40.
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 18 - Stefano Miozzo
Stefano Miozzo - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 18 feb 06:00. Rep. 18 feb 0:10.
Tutto in famiglia
Baccala' scottato / Sformato di melanzane - Laura Marciani gestisce con tutta famiglia la Locanda degli Angeli, una realta' incantevole alle porte di Roma. Prox Ep. 18 feb 12:30.
Puglia Food Stories
Le sgagliozze - Un grande chef alla scoperta delle storie di cibo della sua citta'. Domingo Schingaro tra i vicoli di Bari vecchia tra cibo di strada, racconti e aneddoti. Prox Ep. 26 feb 07:00. Rep. 18 feb 0:30.
Il gusto di Igles
Seppia - La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti. Prox Ep. 17 feb 19:00. Rep. 18 feb 01:00.
Giorgione: orto e cucina - Casa casetta
Lenticchie / Peperoni - L'amabile Giorgione, dopo tanto peregrinare in giro per l'Italia, torna a casa, dove tutte le sue piacevoli avventure culinarie sono iniziate. Prox Ep. 18 feb 14:00. Rep. 18 feb 02:00.
Max sfida alle calorie winter edition - Stag. 5 Ep. 1 - La mia settimana bianca
La mia settimana bianca - La settimana bianca di Max inizia con una buona colazione perche' in montagna il corpo ha bisogno di piu' energie. Prox Ep. 18 feb 07:30.
L'altra Capri
I giardini - Capri, non solo faraglioni ma storie di persone e prodotti di eccellenza. Percorsi e vite si incrociano in questo posto unico al mondo. Prox Ep. 17 feb 21:00. Rep. 17 feb 21:30.
L'altra Capri
Le famiglie - Capri, non solo faraglioni ma storie di persone e prodotti di eccellenza. Percorsi e vite si incrociano in questo posto unico al mondo. Prox Ep. 17 feb 21:30.
Questa terra e' la mia terra: del..
...pane non butto via niente. S10 Ep2 Pane di San Sebastiano. 1a parte - Conosciamo uno dei migliori pani della Campania: acqua, sale, farina, lievito madre e tanto tempo. Le ricette di Peppe per utilizzarlo. Prox Ep. 18 feb 16:00. Rep. 18 feb 10:00.
Lodo e Lulu' - Stag. 1 Ep. 2 - Pasta secca
Pasta secca - Due amici uniti dalla passione per la cucina. Consigli e ricette facili e veloci per passare qualche ora in compagnia. Prox Ep. 18 feb 16:30. Rep. 27 feb 16:30.
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 17 - Paolo Barrale
Paolo Barrale - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 18 feb 0:10. Rep. 18 feb 04:50.
Beker on Tour Pinzano al Tagliamento - Stag. 44 Ep. 4 - Girella e ossoburger
Girella e ossoburger - Nuova tappa per Fabrizio Nonis, 'El Beker': il viaggio del vostro macellaio di fiducia continua il suo viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Rep. 18 feb 05:20.
Come e' profondo il mare: Chioggia
Chioggia - In una citta' ricca di cultura e arte, e con una grande tradizione alieutica, il mercato del pesce e' un'attrattiva speciale, dove trovare pesci e molluschi poco conosciuti. Prox Ep. 18 feb 18:00.
Dolcemente con... - Stag. 15 Ep. 2 - Carmen Vecchione: tartellette robiola e gelsi neri
Carmen Vecchione: tartellette robiola e gelsi neri - Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando i segreti per creare dolci perfetti. Prox Ep. 19 feb 10:30.
Il gusto di Igles
Gamberi - La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti. Prox Ep. 18 feb 19:00. Rep. 18 feb 13:30.
I panini li fa Max
Broccolin / Tar tufo - Lo chef Massimiliano Mariola si avventura con fantasia nel mondo del pane e delle sue farciture: il programma perfetto per imparare a creare panini eccezionali. Prox Ep. 18 feb 19:30.
Giorgione: orto e cucina - Casa casetta
Oca - L'amabile Giorgione, dopo tanto peregrinare in giro per l'Italia, torna a casa, dove tutte le sue piacevoli avventure culinarie sono iniziate. Prox Ep. 18 feb 02:15.
L'altra Capri
Gli artigiani - Capri, non solo faraglioni ma storie di persone e prodotti di eccellenza. Percorsi e vite si incrociano in questo posto unico al mondo. Prox Ep. 24 feb 21:00. Rep. 18 feb 03:05.
L'altra Capri
I giardini - Capri, non solo faraglioni ma storie di persone e prodotti di eccellenza. Percorsi e vite si incrociano in questo posto unico al mondo. Prox Ep. 18 feb 03:05. Rep. 18 feb 03:35.
Questa terra e' la mia terra: del..
...pane non butto via niente. S10 Ep1 Pane di Matera. 1a parte - Grandi pani vogliono grandi grani: quello di Matera frutto di grani di Puglia e Basilicata, lievito madre, lenta lievitazione e forno a legna per la cottura. Prox Ep. 18 feb 10:00.
Ritratto di chef
Caterina Ceraudo. 1a parte - Entrata in cucina in punta di piedi, Caterina mostra poi la sua determinazione a creare una cucina di identita', con piatti immediati ed eleganti. Prox ed ultimo Ep. 17 feb 23:15. Rep. 18 feb 04:00.
Ritratto di chef
Caterina Ceraudo. 2a parte - Entrata in cucina in punta di piedi, Caterina mostra poi la sua determinazione a creare una cucina di identita', con piatti immediati ed eleganti. Prox Ep. 13 mar 04:00. Rep. 18 feb 04:30.
Beker on Tour Pinzano al Tagliamento - Stag. 44 Ep. 3 - Costata
Costata - Nuova tappa per Fabrizio Nonis, 'El Beker': il viaggio del vostro macellaio di fiducia continua il suo viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 18 feb 05:20.
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 18 - Stefano Miozzo
Stefano Miozzo - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 18 feb 06:00.
Puglia Food Stories
Le sgagliozze - Un grande chef alla scoperta delle storie di cibo della sua citta'. Domingo Schingaro tra i vicoli di Bari vecchia tra cibo di strada, racconti e aneddoti. Prox Ep. 26 feb 07:00.
Il gusto di Igles
Seppia - La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti. Prox Ep. 18 feb 13:30.
Giorgione: orto e cucina - Casa casetta
Lenticchie / Peperoni - L'amabile Giorgione, dopo tanto peregrinare in giro per l'Italia, torna a casa, dove tutte le sue piacevoli avventure culinarie sono iniziate. Prox Ep. 18 feb 14:00. Rep. 18 feb 08:00.
Vito con i suoi
Salse per bollito - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox ed ultimo Ep. 19 feb 02:30.
L'altra Capri
Gli artigiani - Capri, non solo faraglioni ma storie di persone e prodotti di eccellenza. Percorsi e vite si incrociano in questo posto unico al mondo. Prox Ep. 24 feb 21:00. Rep. 24 feb 09:00.


