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IN ONDA
Cosa c’è stasera su Food Network? (dalle 21:15)
Stasera su Food Network, a partire dalle 21:15: 21:50 — Le ricette del convento; 22:20 — La cucina delle monache; 22:55 — La cucina delle monache; 23:30 — La cucina delle monache; 00:00 — La cucina delle monache. Due ricette tra memoria e tradizione: riso del campanaro e frittelle di fagioli.
Cosa c’è domani sera su Food Network? (dalle 21:15)
Domani sera su Food Network, a partire dalle 21:15: 22:00 — Casa Mastrota - 1^TV; 22:55 — Ci vediamo al bar. Sapori di Sicilia in sfida; 23:55 — Giusina in cucina & Friends; 00:00 — Giusina in cucina & Friends; 00:45 — Giusina in cucina & Friends. A lezione di cucina civitese dall'amico chef Francesco.
Quando va in onda «Fatto in casa per voi» su Food Network? (16:10 · 28 Settembre)
Suppli', piadina e tartufi: Benny prepara 3 ricette da mangiare con le mani!
10:30
Le ricette di Peppe Guida - 1^TV
S2E4 · Il tombarello
La palamita e' il pesce azzurro che ha ispirato i piatti di questa puntata.
11:00
In cucina con Luca Pappagallo
S3E19 · Variazioni di salmone
Luca Pappagallo propone piatti con il salmone: laxbudding, lohikeitto e salmone in padella.
11:30
In cucina con Luca Pappagallo
S4E25 · Sfizi italiani
Luca Pappagallo cucina: polenta in carrozza, erbazzone reggiano, ficattole.
12:10
In cucina con Luca Pappagallo
S6E30 · Melanzane dal mondo
Luca Pappagallo cucina le melanzane: all'iraniana, glassate al miso e piccanti in stile cinese.
12:50
In cucina con Luca Pappagallo
S6E32 · Peperoni
Luca Pappagallo cucina: crema peperoni e noci, pasta con crema di burrata e peperoni, peperoni ripieni.
13:35
In cucina con Luca Pappagallo
S6E34 · Estate vegetariana
Luca Pappagallo cucina: teglia di melanzane e pomodori, pasta con feta menta e limone, tofu alla mediterranea.
14:15
In cucina con Luca Pappagallo - 1^TV
S6E35 · Paste di mare dal vivo
Luca Pappagallo cucina: spaghetti all'assassina, orecchiette e cefalo, carlofortina al sedano, tonno fresco e guanciale.
15:00
Cucina in balcone con Ruben - 1^TV
S4E4
Ruben cucina pomodori tonnati, pasta con friggitelli e datterini gialli e stracotto di manzo.
15:35
Cucina in balcone con Ruben
S4E3
Ruben ci delizia con insalata di pollo, paccheri alla Vittorio e torta al cioccolato veloce.
16:25
Cucina in balcone con Ruben
S4E1
Ruben prepara: insalata di zucchine, cannelloni di ricotta e bieta, cheesecake alle fragole.
17:20
Cucina in balcone con Ruben
S1E6
Ruben cucina: aliciotti con indivia, poi pasta e ceci, e infine l'hraimi.
18:05
Le ricette del convento - 1^TV
S9E5
Rigatoni arcobaleno e melanzane della vigilia, tradizioni da gustare.
18:40
Le ricette del convento
S9E4
Un viaggio nei sapori di un tempo: pasta con fave e ricotta e torta di polenta.
19:25
Le ricette del convento
S9E2
Una minestra ricca e lo sformato di pane, sapori che sanno di casa.
20:00
Le ricette del convento
S6E1
Oggi in convento si cucinano antichi sapori monastici: cous cous di tacchino e minnulati.
20:35
Le ricette del convento
S8E4
I monaci cucinano: Passato di lattuga e polpette di spada.
21:10
Le ricette del convento
S6E7
Oggi la cucina autentica del convento offre: spaghetti alla carrettiera e calamari ripieni.
21:50
Le ricette del convento
S9E3
Due ricette tra memoria e tradizione: riso del campanaro e frittelle di fagioli.
22:20
La cucina delle monache
S6E9
Le monache cucinano: Piatti regali oggi in monastero, il sartu' napoletano e i tartufini.
22:55
La cucina delle monache
S6E2
Le monache cucinano: Un arvoltolo.
23:30
La cucina delle monache
S5E2
Le monache cucinano: minestra alla cacciatora e melanzane filippine.
00:00
La cucina delle monache
S5E2
Le monache cucinano: minestra alla cacciatora e melanzane filippine.
00:05
La cucina delle monache
S3E10
Caserecce cavolo nero e salsiccia e fichi in pasta frolla, biscotti ricchi e deliziosi.
00:35
La cucina delle monache
S3E3
In monastero si cucinano piatti ricchi di tradizione: Passatelli in brodo e pizza fritta.
01:15
La cucina delle monache
S2E4
Gratin di zucchine e spumette con salsa di cioccolato il menu' delle monache.
01:45
La cucina delle monache
S4E5
La Pasqua si avvicina ecco la torta di Pasqua e la zuppa di cozze del Giovedi' Santo.
02:20
Spie al ristorante
S11E11 · Concorso truccato
Dopo aver sentito che il loro concorso canoro e' truccato, Rose e Tom del Belcourt Taps di Nashville contattano Charles. Sara' Tiffany, popstar degli anni '80, a indagare.
02:45
Spie al ristorante
S8E12 · Contrasti sulla spiaggia
Dopo alcune incongruenze nelle vendite, Allen, proprietario di ShoreFyre, contatta Charles Stiles. Le spie Jordan e David scoprono un problema con il negozio di surf vicino.
03:10
Spie al ristorante
S2E5 · Problemi
Il proprietario di un ristorante in California chiede l'aiuto di Charles e della squadra perche' e' convinto che il gestore della struttura abbia un problema con le scommesse.
03:35
Spie al ristorante
S8E5 · Kebab rubati
C'e' un problema alle forniture, e i proprietari di Dar Salam temono che sia causato da un nuovo concorrente iracheno. Charles Stiles invia le sue spie a indagare.
04:00
Spie al ristorante
S1E4 · Big Earl's
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
04:25
Spie al ristorante
S5E11 · Tutti pazzi per i coupon
Dopo aver notato un insolito aumento di buoni pasto, Aaron, proprietario del locale The Hangout in California, chiama Charles per indagare.
04:50
Spie al ristorante
S8E10 · Consegna in alto mare
Quando Angie, proprietaria del Cha Cha Cha Salsaria, sente delle voci su consegne via barca non autorizzate, contatta Charles Stiles a indagare. Cosa stara' succedendo in mare?
05:15
Spie al ristorante
S3E3 · Il mostro
Il proprietario del George's on Sunset di Miami vuole che sia clienti che gli impiegati trascorrano dei momenti piacevoli nel suo ristorante.
05:40
Spie al ristorante
S11E6 · Fumetti scomparsi
Vlane, dell'Action Burger, contatta le spie dopo la scomparsa di alcuni fumetti nel suo ristorante a tema. Charles inviera' Jamie, che scoprira' un dipendente disonesto.
06:00
Spie al ristorante
S5E13 · Tragedia a cena
Peter, titolare dell'Encore Dinner Theatre, teme che la relazione tra uno dei suoi camerieri e una delle attrici stia avendo un impatto negativo sul servizio offerto alla clientela.
06:20
Le ricette del convento
S3E6
Don Salvatore e don Anselmo preparano ditali fave pancetta e carne alla fricando'.
06:50
Le ricette del convento
S5E8 · Bruciuluna e muccunetti
Un menu' appetitoso con un secondo gustoso e dei dolcetti monastici.
07:20
Le ricette del convento
S2E4
Con il prezioso aiuto di Don Anselmo, Don Salvatore ci insegna a preparare le 'Penne strascicate' un primo gustoso a base di carne, e i 'Cutume'', un dolce antico dal profumo di cannella.
07:55
Le ricette del convento
S4E6
Don Salvatore e don Anselmo preparano spaccarelle al sugo di agnello e agnello all'origano.
08:25
Le ricette del convento
S1E4
Una puntata dedicata ai piatti della tradizione siciliana piu' rinomati: la caponata, il pollo al limone e il gelo alla cannella.
08:55
Le ricette del convento
S6E6
I monaci raccontano la tradizione con la pasta ai 5 buchi e scacciata.
09:25
Le ricette del convento
S9E1
In convento frittata di pasta e baccala' raccontano la cucina di un tempo.
10:05
Le ricette del convento
S9E3
Due ricette tra memoria e tradizione: riso del campanaro e frittelle di fagioli.
10:45
Le ricette del convento
S9E4
Un viaggio nei sapori di un tempo: pasta con fave e ricotta e torta di polenta.
11:20
Le ricette del convento
S9E2
Una minestra ricca e lo sformato di pane, sapori che sanno di casa.
12:00
Le ricette del convento
S7E2
I monaci cucinano: pasta al forno con cavolfiore e biscotti della monaca.
12:35
Le ricette del convento
S1E8
Don Anselmo e Don Salvatore alle prese con i must della cucina tradizionale:, le polpette al limone, l'insalata di arance le palline di ricotta.
13:15
Le ricette del convento
S7E6
Gnocchi e carne per una mensa fraterna tra i monaci della Conca d'Oro.
13:45
Fatto in casa per voi
S7E10 · L'Italia in un menu superclassico
Benedetta prepara tre grandi classici della cucina tradizionale italiana.
14:20
Fatto in casa per voi
S5E9
Benedetta propone tre golose ricette per una romantica cena in riva al mare: pasta al pesto di sedano; polpette e zucchine fritte; coppettine di crema chantilly.
14:55
Fatto in casa per voi
S10E4
Nel.
15:35
Fatto in casa per voi
S8E10 · Ricetta con sorpresa
In questa puntata Benedetta suggerisce tre piatti con annessa sorpresa.
16:10
Fatto in casa per voi
S10E19 · Con le mani ciao ciao
Suppli', piadina e tartufi: Benny prepara 3 ricette da mangiare con le mani!
16:45
Fatto in casa per voi
S6E10
Benedetta propone 3 ricette sfiziose con un ingrediente semplice: la carota. Scopriamo come preparare la pasta al pesto di carote, la millefoglie di rosti e la torta di carote.
17:20
Fatto in casa per voi
S2E16
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: plumcake rustico agli spinaci, parmigiana bianca di zucchine e cantucci al cioccolato.
17:55
Casa Mastrota
S3E2 · Cuginetta
Con la cuginetta Anna: crocchette e 'nduja, fusilli, braciole.
19:00
Casa Mastrota
S3E4 · Flo
In cucina con la moglie Flo: tortino, risotto e arancini calabresi.
20:00
Casa Mastrota
S3E6 · La vicina Margherita
Menu' completo per Giorgio e la vicina Margherita, primo, contorno e dolce.
21:05
Casa Mastrota
S3E8 · Flo e i bambini
Oggi menu' di pesce per Giorgio, sua moglie Flo e i bambini.
22:00
Casa Mastrota - 1^TV
S3E9 · Francesco, chef Antico Ulivo
A lezione di cucina civitese dall'amico chef Francesco.
22:55
Ci vediamo al bar. Sapori di Sicilia in sfida
S3E4 · Costa tirrenica: Capo d'Orlando e Sant'Agata di Militello
Lungo la costa tirrenica, Giusina e Paolo scoprono due bar custodi della tradizione dolciaria del messinese.
23:55
Giusina in cucina & Friends
S8E5 · Fabio Esposito
Giusina ospita Fabio Esposito, cucineranno cotolette di pesce spada con insalata eoliana.
00:00
Giusina in cucina & Friends
S8E5 · Fabio Esposito
Giusina ospita Fabio Esposito, cucineranno cotolette di pesce spada con insalata eoliana.
00:45
Giusina in cucina & Friends
S2E4
Giusina e Lorenzo Sirabella ci deliziano con pizza fritta di scarola e pollo alla nissena.
01:40
Spie al ristorante
S11E12 · Affitto losco
Steve, del Nashville Street Tacos and The Stillery, crede che qualcuno usi il suo appartamento sopra il ristorante in sua assenza. Charles Stiles inviera' Jamie e Brooke a indagare.
02:10
Spie al ristorante
S8E13 · Non si fa credito
Lo chef Chai, proprietario dell'omonimo ristorante, nota dei buoni pasto non validi e contatta Charles Stiles. Lo staff stara' sbagliando senza volerlo o lo stara' facendo apposta?
02:35
Spie al ristorante
S2E6 · Extra curriculare
Charles Stiles e la squadra aiutano il proprietario di una pizzeria a scoprire se uno studente prenda sul serio il suo lavoro da cameriere o stia solo facendo finta.
03:05
Spie al ristorante
S8E6 · Biliardo losco
Kent, proprietario di Uptown Billiards, crede che il suo esperto di social media non faccia un lavoro adeguato. Charles invia la spia Amber e scopre una truffa a danno dei clienti.
03:30
Spie al ristorante
S1E5 · Impegno
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
03:55
Spie al ristorante
S5E12 · Il coperto
David e Petra, proprietari del Redballs Rock & Roll Pizza a Moorpark, California, contattano Charles per indagare su alcune discrepanze nelle loro forniture di pizza.
04:20
Spie al ristorante
S8E11 · Infiltrati allo Hawaiian Club
Ad alcuni eventi dell'Hawaii Yacht Club partecipa gente non autorizzata, cosi' il direttore generale chiama Charles Stiles. Riuscira' a scoprire chi lascia entrare gli amici?
04:45
Spie al ristorante
S9E8 · Matrimonio
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
05:10
Spie al ristorante
S3E4 · Il pescato del giorno
Dopo aver notato un'insolita diminuzione del carico dei granchi, Luis, proprietario del Garcia's Seafood Grille and Fish Market di Miami, contatta Charles Stiles per avere un aiuto.
05:35
Spie al ristorante
S11E7 · Guai al parcheggio
Dopo alcune lamentele sul servizio parcheggio, la proprietaria del Breuckelen Colony contatta Charles Stiles. Le spie Daniel e Jamie scopriranno un autolavaggio non autorizzato.
06:00
Spie al ristorante
S7E8 · Ciclo... vizioso!
A causa di un calo delle vendite, la Slice Works chiede a Charles Stiles di indagare sul servizio di consegna delle bici. Si scopre che uno dei dipendenti ha un doppio lavoro.
06:25
Spie al ristorante
S10E7 · Ora infelice
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
06:50
Casa Mastrota
S3E8 · Flo e i bambini
Oggi menu' di pesce per Giorgio, sua moglie Flo e i bambini.
07:45
Casa Mastrota
S3E9 · Francesco, chef Antico Ulivo
A lezione di cucina civitese dall'amico chef Francesco.
08:40
Le ricette di Peppe Guida
S1E8 · La scarola
Peppe e sua sorella Teresa preparano la scarola arrostita alla napoletana.
09:15
Le ricette di Peppe Guida
S1E6 · Le erbe aromatiche
Maggiorana, basilico, origano... La cucina di Peppe profuma di erbe aromatiche.
09:50
Le ricette di Peppe Guida
S1E4 · La zucca
Con la zucca napoletana e' amore nel piatto... gustiamoci una zuppa autunnale.
10:25
Le ricette di Peppe Guida
S2E2 · La triglia
Peppe ci delizia con un cordon bleu di triglia e delle triglie alla puttanesca.
11:00
Le ricette di Peppe Guida
S2E3 · La zucchina
E con le zucchine del suo orto, Peppe ci prepara due piatti da rifare subito!
11:35
Le ricette di Peppe Guida
S2E4 · Il tombarello
La palamita e' il pesce azzurro che ha ispirato i piatti di questa puntata.
12:10
Le ricette di Peppe Guida
S2E1 · Il peperoncino verde
Il peperoncino verde e' il protagonista di due ricette sfiziose.
12:45
Cucina al mercato con Ruben
S3E7
Alla Montagnola, Ruben cucina polpette speziate con hummus e zucchine fritte con tzatziki.
13:25
Cucina al mercato con Ruben
S3E2
Oggi Ruben ci delizia con tacos di pollo con i peperoni e pollo con prugne e cipolle.
14:10
Cucina al mercato con Ruben
S4E5
Ruben frigge di gusto: cazzilli croccanti e panelle cacio e pepe.
14:45
Cucina in balcone con Ruben
S4E1
Ruben prepara: insalata di zucchine, cannelloni di ricotta e bieta, cheesecake alle fragole.
15:35
Cucina in balcone con Ruben
S4E3
Ruben ci delizia con insalata di pollo, paccheri alla Vittorio e torta al cioccolato veloce.
16:15
Cucina in balcone con Ruben
S4E4
Ruben cucina pomodori tonnati, pasta con friggitelli e datterini gialli e stracotto di manzo.
16:55
Cucina in balcone con Ruben
S4E2
Ruben propone cipolle ripiene, petto di pollo ciccione e pasta con peperoni arrosto.
17:35
In cucina con Luca Pappagallo
S6E33 · Troppo buone le zucchine
Luca Pappagallo cucina: risotto con le zucchine, zucchine ripiene, zucchine in agrodolce.
18:20
In cucina con Luca Pappagallo
S6E31 · Estate mediterranea
Luca Pappagallo cucina: pasta alla pantesca, salade nicoise, frittelle di zucchine.
18:55
In cucina con Luca Pappagallo
S6E5 · Ricette dalla Gran Bretagna
Luca Pappagallo cucina: Cornish Pasties, Toad in the hole e Bubble and Squeak.
19:30
In cucina con Luca Pappagallo
S5E10 · Involtini
Luca Pappagallo involtini di pesce spada, con i carciofi e con salsiccia.
20:00
In cucina con Luca Pappagallo
S5E22
Luca Pappagallo propone nuovi piatti da gustare e realizzare con facilita'.
20:40
In cucina con Luca Pappagallo
S6E34 · Estate vegetariana
Luca Pappagallo cucina: teglia di melanzane e pomodori, pasta con feta menta e limone, tofu alla mediterranea.
21:15
In cucina con Luca Pappagallo
S6E35 · Paste di mare dal vivo
Luca Pappagallo cucina: spaghetti all'assassina, orecchiette e cefalo, carlofortina al sedano, tonno fresco e guanciale.
22:00
Very Food People - 1^TV
S2E5
Alessio Viola incontra Gianmarco Tognazzi, attore e anima dell'azienda vinicola di famiglia.
22:45
Scarpetta d'Italia
S4E4 · Riviera d'Ulisse
Una nuova sfida attende Luca: chi avra' la meglio fra i ristoratori della Riviera d'Ulisse?
23:50
Scarpetta d'Italia
S1E5 · Etruria
Luca visita le localita' di Ladispoli e Sasso e ne assaggia le specialita'.
00:00
Scarpetta d'Italia
S1E5 · Etruria
Luca visita le localita' di Ladispoli e Sasso e ne assaggia le specialita'.
00:50
Scarpetta d'Italia
S4E1 · Salerno
Luca e' in provincia di Salerno per assaggiare i piatti tipici di questa magnifica terra.
01:50
Spie al ristorante
S11E13 · Frittata rigirata
In questo speciale episodio, la squadra di Charles fara' di tutto per incastrare il capo. L'indagine partira' dall'interno del ristorante per verificare la veridicita' delle accuse.
02:15
Spie al ristorante
S9E1 · Il dramma
Il proprietario del Lenny's Deli a Los Angeles chiede a Charles di indagare sulla pasticceria, poiche' teme che il locale si stia prendendo un po' troppa liberta' sugli ordini.
02:40
Spie al ristorante
S2E7 · Dormire al lavoro
Dopo aver notato delle discrepanze nelle vendite e nei conti, Charles assume una persona per indagare su cio' che non va al Parma di Las Vegas.
03:05
Spie al ristorante
S8E7 · La catastrofe
Quando i proprietari del Food Pavilion di Portland, in Oregon, ricevono lamentele che riguardano il nuovo gestore, i due si rivolgono a Charles Stiles per indagare.
03:30
Spie al ristorante
S1E6 · Catastrofe
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
03:55
Spie al ristorante
S5E13 · Tragedia a cena
Peter, titolare dell'Encore Dinner Theatre, teme che la relazione tra uno dei suoi camerieri e una delle attrici stia avendo un impatto negativo sul servizio offerto alla clientela.
04:20
Spie al ristorante
S8E12 · Contrasti sulla spiaggia
Dopo alcune incongruenze nelle vendite, Allen, proprietario di ShoreFyre, contatta Charles Stiles. Le spie Jordan e David scoprono un problema con il negozio di surf vicino.
04:45
Spie al ristorante
S9E9 · Troppi turisti
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
05:10
Spie al ristorante
S3E5 · Tutto in famiglia
UJ e' proprietario dell'R&O, ristorante a conduzione famigliare di New Orleans. L'uomo, stanco della mancanza di rispetto dei suoi impiegati, contatta Charles Stiles in aiuto.
05:35
Spie al ristorante
S11E8 · Vandalismo in sede
A causa degli atti vandalici presso lo Spanish Potato Grill, il proprietario contatta le spie, che scopriranno che i sabotaggi partono dall'interno del locale.
06:00
Le ricette di casa Persia
S2E5 · Liguria, il pesto alla genovese
Il pesto alla genovese e' alla base di ricette che parlano il dialetto ligure.
07:00
Le ricette di casa Persia
S3E2 · Radicchio rosso di Treviso
Il radicchio rosso di Treviso e' il protagonista del menu' veneto di Valentina.
07:55
Le ricette di casa Persia
S3E3 · Burrata di Andria
Il menu' di Valentina esalta con fantasia la burrata, regina della Puglia.
08:55
Le ricette di casa Persia
S3E1 · Limone di Sorrento
Valentina con il Limone di Sorrento esalta la Campania con un tocco fresco.
09:55
Fatto in casa per voi
S4E7
In questa puntata Benedetta preparera' 3 piatti a base di alcol, il vino, il marsala e il rum: taralli salati al vino, petto di tacchino al marsala, torta baba'.
10:30
Fatto in casa per voi
S10E15 · A tutto fritto
Tre tipi di frittura diversi per tre ricette uniche preparate da Benedetta.
11:05
Fatto in casa per voi
S7E10 · L'Italia in un menu superclassico
Benedetta prepara tre grandi classici della cucina tradizionale italiana.
11:40
Fatto in casa per voi
S7E16 · Le mele
Benedetta cucina tre piatti a base di mele: una pasta, uno strudel salato e una torta.
12:10
Fatto in casa per voi
S6E15
Benedetta svela ricette classiche e sfiziose per i pranzi di Pasqua: casatiello; lasagne al pesto di pistacchi; zuccotto di colomba.
12:45
Fatto in casa per voi
S2E15
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: pasta e fagioli, frascarelli con sugo di verdure, torta della nonna.
13:15
Fatto in casa per voi
S5E5
Benedetta prepara 3 ricette pratiche e gustose da portare con se' in una gita in bicicletta: frittata di spaghetti, cordon bleu di melanzane e zucchine, muffin al pistacchio.
13:50
Le ricette del convento
S4E2
Menu palermitano: crocchette di patate e arrosto panato, tutto Made in Sicily.
14:25
Le ricette del convento
S5E5 · Bucatini con i calamari e alici all'arancia
Oggi il chiostro profuma di pesce ma anche di agrumi.
15:00
Le ricette del convento
S6E7
Oggi la cucina autentica del convento offre: spaghetti alla carrettiera e calamari ripieni.
15:35
Le ricette del convento
S7E5
I monaci cucinano: Linguine con capperi acciughe e olive e Baccala' in agrodolce.
16:10
Le ricette del convento
S8E7
I monaci cucinano: spaghetti con zucchine e riso nero alla Messinese.
16:45
Le ricette del convento
S9E5
Rigatoni arcobaleno e melanzane della vigilia, tradizioni da gustare.
17:20
Le ricette del convento
S9E4
Un viaggio nei sapori di un tempo: pasta con fave e ricotta e torta di polenta.
17:55
C'era una volta in Calabria
S1E8
Nonna Rita e Frank cucinano: Pane alle olive calabrese e Zucchine gratinate.
18:30
C'era una volta in Calabria
S1E4
Nonna Rita e Frank preparano: finocchi gratinati e Cuddurieddi.
19:05
C'era una volta in Calabria
S1E12
Il menu di Nonna Rita prevede Pasta e alici e i Turdiddri.
19:40
C'era una volta in Calabria
S1E7
Nonna Rita e Frank preparano: Riso pieno e Braciole di maiale alla calabrese.
20:15
C'era una volta in Calabria
S1E2
Nonna Rita e Frank preparano: Pasta piena al forno e Pittule di patate.
20:50
C'era una volta in Calabria
S1E10
Il menu di Nonna Rita e Frank prevede: Pipi pieni e Polpette al sugo.
21:25
C'era una volta in Calabria
S1E5
Il menu di Nonna Rita e Frank prevede: Strangugliaprieviti e polpette di ricotta in brodo.
22:00
Pazzi di Bari - 1^TV
S1E6 · Altamura
Barbara e Fabio alla scoperta di Altamura, tra dolci nati in monastero, piatti della Murgia, capunti e una cena piena di tradizione e memoria.
22:55
Pazzi di Bari
S1E5 · Torre a Mare
Barbara e Fabio arrivano a Torre a Mare, tra porticciolo, profumo di salsedine e sapori di pesce.
23:55
Pazzi di Bari
S1E2 · Murat
Barbara e Fabio trovano un quartiere pieno di sorprese: street food pugliese, sapori di osteria e una cena tra amiche che si trasforma in festa.
00:00
Pazzi di Bari
S1E2 · Murat
Barbara e Fabio trovano un quartiere pieno di sorprese: street food pugliese, sapori di osteria e una cena tra amiche che si trasforma in festa.
00:55
Pazzi di Bari
S1E4 · Madonnella
Barbara e Fabio esplorano Madonnella, quartiere affacciato sul mare dove la tradizione barese incontra sapori piu' creativi.
01:50
Spie al ristorante
S1E1
Alcuni ristoratori si affidano ad alcune 'spie' per controllare i loro impiegati. La squadra tenta di impedire furti e imbrogli che danneggiano i clienti.
02:15
Spie al ristorante
S9E2 · Corbin Bowling
Il proprietario del Corbin Bowling Center ha bisogno di aiuto a causa di lamentele da parte di clienti. Le spie scoprono che lo staff non punisce degli atteggiamenti sbagliati.
02:40
Spie al ristorante
S2E8 · La notte dei single
Il comproprietario del Whiskey's Dick a Las Vegas vede che il suo locale sta perdendo colpi. Le spie lavorano sotto copertura per capire se al locale venga servito altro oltre i drink.
03:05
Spie al ristorante
S8E8 · Celebrita' locali
Temendo che il suo staff sia un po' troppo entusiasta dei corti digitali che produce per pubblicizzare il ristorante Amalfi's, il proprietario chiama Charles Stiles a indagare.
03:30
Spie al ristorante
S1E7 · Brontolone
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
03:55
Spie al ristorante
S6E1 · I fuori menu' del Mexicali
Giunti alle loro orecchie vari pettegolezzi sul fatto che ai clienti del loro locale verrebbe servito cibo fuori menu, Esdras e Javi, i proprietari del Mexicali Tacos di Los Angeles, incaricano Charles di indagare.
04:20
Spie al ristorante
S8E13 · Non si fa credito
Lo chef Chai, proprietario dell'omonimo ristorante, nota dei buoni pasto non validi e contatta Charles Stiles. Lo staff stara' sbagliando senza volerlo o lo stara' facendo apposta?
04:45
Spie al ristorante
S9E10 · Vittoria
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
05:10
Spie al ristorante
S3E6 · Amici con benefici
Dopo aver realizzato quanto sia dura avviare un nuovo ristorante, marito e moglie, proprietari del N'awlins Cafe di New Orleans, contattano Charles Stiles per un consiglio.
05:35
Spie al ristorante
S11E9 · Razzie di aragoste
I proprietari del Langosta Lounge hanno notato qualcosa di strano nella fornitura delle aragoste. Grazie a Charles e alle sue spie, scopriranno dove vanno a finire i crostacei.
06:00
Spie al ristorante
S7E3 · Promozione sabotata
Isabel e Todd, proprietari del Barrio Star di San Diego, sono in disaccordo su quale cameriere promuovere a direttore. Contattano quindi Charles Stiles per cercare un accordo.
06:25
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
S1E9 · Vico Equense
Chiara Maci arriva a Vico Equense alla scoperta delle tradizioni culinarie della costiera sorrentina.
07:30
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
S2E11 · Roma
Chiara Maci arriva a Roma alla scoperta della tradizione culinaria delle Capitale: in questo viaggio la accompagna Alessandro, home chef per scelta.
08:30
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
S4E7
Chiara Maci arriva ad Ascoli e scopre i sapori del territorio attraverso la preparazione delle olive ascolane e della famosa focaccia 'cacciannanz'.
09:35
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
S3E14 · Urbino
Chiara Maci arriva a Urbino per scoprire alcuni dei prodotti tipici del territorio, come la crescia sfogliata e la marmellata di rosa canina.
10:40
Ci vediamo al bar. Sapori di Sicilia in sfida
S3E4 · Costa tirrenica: Capo d'Orlando e Sant'Agata di Militello
Lungo la costa tirrenica, Giusina e Paolo scoprono due bar custodi della tradizione dolciaria del messinese.
11:45
Ci vediamo al bar. Sapori di Sicilia in sfida
S3E3 · Milazzo
A Milazzo, due bar si contendono la vittoria con le loro specialita' simbolo, raccontando la tradizione dolciaria della citta'.
12:50
Ci vediamo al bar. Sapori di Sicilia in sfida
S3E1 · Salina
A Salina, Giusina e Paolo inaugurano il viaggio tra i bar del messinese con una sfida dedicata alle eccellenze della pasticceria eoliana.
13:55
Le ricette di casa Persia
S3E1 · Limone di Sorrento
Valentina con il Limone di Sorrento esalta la Campania con un tocco fresco.
14:55
Le ricette di casa Persia
S2E1 · Sicilia, il pistacchio di Bronte
Il pistacchio di bronte e' il protagonista del menu' siculo a modo di Valentina.
15:55
Le ricette di casa Persia
S3E2 · Radicchio rosso di Treviso
Il radicchio rosso di Treviso e' il protagonista del menu' veneto di Valentina.
16:55
Le ricette di casa Persia
S3E3 · Burrata di Andria
Il menu' di Valentina esalta con fantasia la burrata, regina della Puglia.
17:55
Le ricette del convento
S5E5 · Bucatini con i calamari e alici all'arancia
Oggi il chiostro profuma di pesce ma anche di agrumi.
18:30
Le ricette del convento
S8E1
I monaci cucinano: Pasta con la 'nnocca e frittata di pane.
19:05
Le ricette del convento
S8E5
I monaci cucinano: Riso alle melanzane e coniglio alla stimpirata.
19:40
Le ricette del convento
S7E5
I monaci cucinano: Linguine con capperi acciughe e olive e Baccala' in agrodolce.
20:15
Le ricette del convento
S8E8
I monaci cucinano: patate ripiene e dolci quaresimali.
20:50
Le ricette del convento
S9E4
Un viaggio nei sapori di un tempo: pasta con fave e ricotta e torta di polenta.
21:25
Le ricette del convento
S9E5
Rigatoni arcobaleno e melanzane della vigilia, tradizioni da gustare.
22:00
Ci vediamo al bar. Sapori di Sicilia in sfida - 1^TV
S3E5 · Costa ionica: Santa Teresa di Riva e Furci Siculo
Con una sfida speciale, Giusi e Paolo raccontano due bar dei territori colpiti dal ciclone Harry.
23:00
Ci vediamo al bar. Sapori di Sicilia in sfida
S3E1 · Salina
A Salina, Giusina e Paolo inaugurano il viaggio tra i bar del messinese con una sfida dedicata alle eccellenze della pasticceria eoliana.
00:00
Ci vediamo al bar. Sapori di Sicilia in sfida
S3E4 · Costa tirrenica: Capo d'Orlando e Sant'Agata di Militello
Lungo la costa tirrenica, Giusina e Paolo scoprono due bar custodi della tradizione dolciaria del messinese.
01:00
Spie al ristorante
S7E1 · Di male in peggio
A causa di incongruenze nella fornitura di pollame e bovini, i padroni dello Shades Oceanfront Bistro contattano Charles Stiles. Scopriremo cosi' il doppio gioco di un dipendente.
01:25
Spie al ristorante
S9E12 · Rapina al treno
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
01:50
Spie al ristorante
S1E2 · Catering
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
02:15
Spie al ristorante
S9E3 · Capi cattivi
Stanchi di essere maltrattati, i membri dello staff di un ristorante in California contattano Charles per risolvere il problema con il loro datore di lavoro. Le spie indagano.
02:40
Spie al ristorante
S2E9 · La volpe e l'uva
Le spie si occupano dei problemi del Rhythm Kitchen per capire come mai le vendite di alcolici sono calate.
03:05
Spie al ristorante
S8E9 · Che succede ai cimeli?
Michael, proprietario del Rock Island Cafe, e' preoccupato dal calo delle vendite dei suoi cimeli. Charles Stiles scopre che lo staff usa il locale per affari personali.
03:30
Spie al ristorante
S1E8 · Fratello in incognito
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
03:55
Spie al ristorante
S6E2 · Tutto grasso che cola
Dopo aver notato alcuni ammanchi nelle sue preziose scorte di grasso alimentare, Chris, il proprietario della Spring Street Smoke House di Los Angeles, incarica Charles di indagare.
04:20
Spie al ristorante
S9E1 · Il dramma
Il proprietario del Lenny's Deli a Los Angeles chiede a Charles di indagare sulla pasticceria, poiche' teme che il locale si stia prendendo un po' troppa liberta' sugli ordini.
04:45
Spie al ristorante
S9E11 · Claustrofobia
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
05:10
Spie al ristorante
S3E7 · Non e' una battuta
Keith, proprietaria del Deanie's Seafood di New Orleans, e' preoccupata che il suo manager sia troppo focalizzato sulla sua carriera di comico amatoriale e non sul suo attuale lavoro.
05:35
Spie al ristorante
S11E10 · Carne al fuoco
Le transazioni sono un po' troppo convenienti: Tony, del Rivoli's, crede che il fornitore gli venda carne rubata. Verra' inviata una spia che s'inserira' nello staff con difficolta'.
06:00
Spie al ristorante
S3E6 · Amici con benefici
Dopo aver realizzato quanto sia dura avviare un nuovo ristorante, marito e moglie, proprietari del N'awlins Cafe di New Orleans, contattano Charles Stiles per un consiglio.
06:25
Liguria a tavola
S3E1 · Millesimo
Vittorio Vaccaro ci porta alla scoperta delle prelibatezze di Millesimo.
07:25
Liguria a tavola
S1E3
Vittorio Vaccaro alla scoperta delle delizie gastronomiche di Triora e Bajardo.
08:25
Pazzi di Bari
S1E5 · Torre a Mare
Barbara e Fabio arrivano a Torre a Mare, tra porticciolo, profumo di salsedine e sapori di pesce.
09:25
Pazzi di Bari
S1E6 · Altamura
Barbara e Fabio alla scoperta di Altamura, tra dolci nati in monastero, piatti della Murgia, capunti e una cena piena di tradizione e memoria.
10:25
Very Food People
S2E5
Alessio Viola incontra Gianmarco Tognazzi, attore e anima dell'azienda vinicola di famiglia.
11:05
In cucina con Luca Pappagallo
S3E2 · Paste veloci alla napoletana
Luca Pappagallo porta a tavola piatti partenopei: spaghetti alla vesuviana, scarpariello, spaghetti alla Gennaro.
11:35
In cucina con Luca Pappagallo
S3E11 · Insalate fresche
Luca Pappagallo porta a tavola: il tabbouleh, poke con salmone teriyaki e cous cous in verde.
12:20
In cucina con Luca Pappagallo
S4E28 · Primi della Maremma
Luca Pappagallo cucina: pappardelle al cinghiale, tortelli e pasata alla buttera.
13:00
In cucina con Luca Pappagallo
S5E17 · Pesce a tavola
Luca Pappagallo cucina: crostini alla chietina, fettuccine del pescatore e orata alla ciorilliana.
13:35
In cucina con Luca Pappagallo
S4E24 · Ricette con i porri
Luca Pappagallo cucina: polenta e porri, risotto cipolla e porri e la vellutata.
14:15
In cucina con Luca Pappagallo
S5E1 · Ricette per la colazione
Luca Pappagallo alla prese con la colazione con: ciambellone, brioche e biscotti al caffe'.
14:45
In cucina con Luca Pappagallo
S5E7 · Ricette toscane
Luca Pappagallo prepara ricette toscane: trippa alla fiorentina e e pappa al pomodoro.
15:20
In cucina con Luca Pappagallo
S6E31 · Estate mediterranea
Luca Pappagallo cucina: pasta alla pantesca, salade nicoise, frittelle di zucchine.
15:55
In cucina con Luca Pappagallo
S6E35 · Paste di mare dal vivo
Luca Pappagallo cucina: spaghetti all'assassina, orecchiette e cefalo, carlofortina al sedano, tonno fresco e guanciale.
16:40
In cucina con Luca Pappagallo
S6E34 · Estate vegetariana
Luca Pappagallo cucina: teglia di melanzane e pomodori, pasta con feta menta e limone, tofu alla mediterranea.
17:15
In cucina con Luca Pappagallo
S6E33 · Troppo buone le zucchine
Luca Pappagallo cucina: risotto con le zucchine, zucchine ripiene, zucchine in agrodolce.
17:55
Cucina in balcone con Ruben
S4E4
Ruben cucina pomodori tonnati, pasta con friggitelli e datterini gialli e stracotto di manzo.
18:30
Cucina in balcone con Ruben
S4E3
Ruben ci delizia con insalata di pollo, paccheri alla Vittorio e torta al cioccolato veloce.
19:15
Cucina in balcone con Ruben
S4E1
Ruben prepara: insalata di zucchine, cannelloni di ricotta e bieta, cheesecake alle fragole.
20:05
Cucina in balcone con Ruben
S4E2
Ruben propone cipolle ripiene, petto di pollo ciccione e pasta con peperoni arrosto.
20:50
Le ricette di Peppe Guida
S2E3 · La zucchina
E con le zucchine del suo orto, Peppe ci prepara due piatti da rifare subito!
21:25
Le ricette di Peppe Guida
S2E4 · Il tombarello
La palamita e' il pesce azzurro che ha ispirato i piatti di questa puntata.
22:00
Cucine da incubo Italia
S2E7 · La Nuova Certosina
Antonino Cannavacciuolo visita La Nuova Certosina: un locale con uno staff improvvisato, una cucina approssimativa e una sala vecchia e trascurata. Per rinnovare il ristorante lo chef chiede l'aiuto dell'amico Max Giusti.
23:10
Cucine da incubo Italia
S4E1 · El Paso Ranch
Nuova stagione per Cucine da Incubo: Antonino Cannavacciuolo e' a Cavallasca, alle prese con un agriturismo gestito da Tuccio, ex campione europeo di arti marziali.
00:00
Cucine da incubo Italia
S4E1 · El Paso Ranch
Nuova stagione per Cucine da Incubo: Antonino Cannavacciuolo e' a Cavallasca, alle prese con un agriturismo gestito da Tuccio, ex campione europeo di arti marziali.
00:20
Cucine da incubo Italia
S2E7 · La Nuova Certosina
Antonino Cannavacciuolo visita La Nuova Certosina: un locale con uno staff improvvisato, una cucina approssimativa e una sala vecchia e trascurata. Per rinnovare il ristorante lo chef chiede l'aiuto dell'amico Max Giusti.
01:30
Cucine da incubo Italia
S4E1 · El Paso Ranch
Nuova stagione per Cucine da Incubo: Antonino Cannavacciuolo e' a Cavallasca, alle prese con un agriturismo gestito da Tuccio, ex campione europeo di arti marziali.
02:40
Spie al ristorante
S2E10 · Turno di notte
Dopo aver notato un insolito calo delle vendite durante il turno di notte, Janaya, direttrice del Putter's Bar & Grill, chiama in aiuto Charles.
03:05
Spie al ristorante
S8E10 · Consegna in alto mare
Quando Angie, proprietaria del Cha Cha Cha Salsaria, sente delle voci su consegne via barca non autorizzate, contatta Charles Stiles a indagare. Cosa stara' succedendo in mare?
03:30
Spie al ristorante
S2E1 · D'Chache
Dopo le lamentele da parte dello staff, il gestore del D'Cache vuole scoprire se il maitre, promosso da poco, sta intascando piu' di quanto previsto.
03:55
Spie al ristorante
S6E3 · Mezzi e mezzucci
Dopo aver notato un incremento nelle rimanenze di aragosta, Peter, proprietario del Roll 'n' Lobster Food Truck di Los Angeles, sospetta che i suoi nuovi autisti utilizzino i mezzi aziendali per spostamenti personali.
04:20
Spie al ristorante
S9E2 · Corbin Bowling
Il proprietario del Corbin Bowling Center ha bisogno di aiuto a causa di lamentele da parte di clienti. Le spie scoprono che lo staff non punisce degli atteggiamenti sbagliati.
04:45
Spie al ristorante
S9E12 · Rapina al treno
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
05:10
Spie al ristorante
S3E8 · Cuori folli
Dopo lamentele di scontri tra i cuochi ed il barista che porta gli animali nel ristorante per divertimento, il proprietario del Poppy's The Crazy Lobster cerca aiuto.
05:35
Spie al ristorante
S11E11 · Concorso truccato
Dopo aver sentito che il loro concorso canoro e' truccato, Rose e Tom del Belcourt Taps di Nashville contattano Charles. Sara' Tiffany, popstar degli anni '80, a indagare.
06:00
Fatto in casa per voi
S4E6
In questa puntata Benedetta preparera' 3 piatti a base di patate: sbriciolata di patate, pasta e patate, torta dolce.
06:30
Fatto in casa per voi
S10E21 · Mamma mia, che fame!
Benedetta propone tre piatti 'sostanziosi' a base di polenta e patate.
07:05
Fatto in casa per voi
S4E10
In questa puntata Benedetta preparera' 3 piatti perfetti per il pranzo della domenica: tagliatelle fatte a mano, pollo con i peperoni, cabaret di pasticcini.
07:35
Fatto in casa per voi
S5E13
Benedetta ci porta in tre luoghi lontani attraverso tre ricette tipiche. Si va in Argentina con le empanadas, in Thailandia con il pad thai e in Giordania con le falafel.
08:10
Fatto in casa per voi
S6E9
Benedetta propone delle ricette famose dedicate a delle donne, che sono diventate muse del successo di queste pietanze: pasta alla Norma; vitello alla Fornara; torta Susanna.
08:40
Fatto in casa per voi
S2E23
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: torta Saint Honore', la mimosa classica, millefoglie diplomatico furbo.
09:15
Fatto in casa per voi
S7E2
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine ideali per la festa della mamma.
09:50
Fatto in casa per voi
S7E24 · Ricette di buon auspicio
In questa ricetta, Benedetta cucina tre ricette in vista dell'anno nuovo.
10:25
Fatto in casa per voi
S5E9
Benedetta propone tre golose ricette per una romantica cena in riva al mare: pasta al pesto di sedano; polpette e zucchine fritte; coppettine di crema chantilly.
11:00
Vita in cucina - 1^TV
S1E3
Vitalia cucina tre specialita' imperdibili: i Gathulis, le Lorighittas alla Carlofortina, i Pabassinos.
11:35
Vita in cucina - 1^TV
S1E4
Vitalia prepara: Sa costedda, la Fregula con arselle, e il Tonno di Portoscuso.
12:10
Fatto in casa per voi
S7E17 · Cena da
Benedetta suggerisce tre ricette da preparare per una spaventosa notte di Halloween.
12:45
Fatto in casa per voi
S7E6 · Dolci da frigo
L'estate e' alle porte: Benedetta prepara tre dolci freddi ideali per la stagione.
13:20
Fatto in casa per voi
S10E13 · Agrumi che passione
Benedetta prepara tre piatti in cui spicca il gusto unico degli agrumi.
13:55
Fatto in casa per voi
S2E18
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: polpette al sugo, polpette di ricotta ai funghi, torta soffice tartufina.
14:30
Fatto in casa per voi
S10E22 · L'importanza dei condimenti in cucina
Benedetta prepara tre ricette in cui sono i condimenti a fare la differenza.
15:05
Fatto in casa per voi
S9E1
Benedetta cucina tre ricette con la zucca, ingrediente gustoso ed economico.
15:40
Ci vediamo al bar. Sapori di Sicilia in sfida
S3E5 · Costa ionica: Santa Teresa di Riva e Furci Siculo
Con una sfida speciale, Giusi e Paolo raccontano due bar dei territori colpiti dal ciclone Harry.
16:45
Ci vediamo al bar. Sapori di Sicilia in sfida
S3E3 · Milazzo
A Milazzo, due bar si contendono la vittoria con le loro specialita' simbolo, raccontando la tradizione dolciaria della citta'.
17:50
Le ricette di casa Persia - 1^TV
S3E4 · Fagioli di Sorana
Valentina celebra la Toscana autentica con i preziosi Fagioli di Sorana.
18:55
Le ricette di casa Persia
S3E3 · Burrata di Andria
Il menu' di Valentina esalta con fantasia la burrata, regina della Puglia.
19:55
Le ricette di casa Persia
S2E5 · Liguria, il pesto alla genovese
Il pesto alla genovese e' alla base di ricette che parlano il dialetto ligure.
20:55
Le ricette di casa Persia
S3E2 · Radicchio rosso di Treviso
Il radicchio rosso di Treviso e' il protagonista del menu' veneto di Valentina.
21:55
Food Advisor
S1E9
Cagliari - Panada - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
