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IN ONDA
Cosa c’è stasera su Food Network? (dalle 21:15)
Stasera su Food Network, a partire dalle 21:15: 21:25 — Le ricette del convento; 22:00 — La dolce Capri di Renato - 1^TV; 22:35 — La dolce Capri di Renato - 1^TV; 23:10 — La dolce Capri di Renato; 23:45 — La dolce Capri di Renato. Fusilli al limone e vitello del principe per un giorno di festa.
Cosa c’è domani sera su Food Network? (dalle 21:15)
Domani sera su Food Network, a partire dalle 21:15: 21:25 — Le ricette di Peppe Guida; 22:00 — Postacci del cuore; 22:35 — Postacci del cuore; 23:10 — Postacci del cuore; 23:45 — Cucine da incubo Italia. Peppe ci insegna come valorizzare un pesce semplice come il merluzzo.
Quando va in onda «In cucina con Luca Pappagallo» su Food Network? (12:45 · 16 Ottobre)
Luca Pappagallo cucina: pappardelle al cinghiale, tortelli e pasata alla buttera.
05:15
Spie al ristorante
S4E8 · Intolleranza al lattosio
Quando diverse signore esili riescono a vincere una sfida terminando enormi porzioni, Chris, proprietario del Pub Cheesie di Chicago, chiede a Charles di indagare. Colpa dei dipendenti?
05:35
Spie al ristorante
S2E2 · Long Beach
Al La Triviata, a Long Beach, lo chef serve prodotti alquanto sospetti. Le spie rivelano che i prezzi cosi' alti per i suoi piatti potrebbero non essere giustificati.
06:00
Spie al ristorante
S7E10 · Raggiri d'epoca
Un calo delle vendite preoccupa molto Jimmy, proprietario del ristorante Rockabillies di Arvada, soprattutto durante la mostra estiva di auto d'epoca. C'entra forse il suo staff?
06:25
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
S1E11 · Murano
Chiara Maci arriva nell'isola veneziana famosa in tutto il mondo per la lavorazione del vetro, alla scoperta delle sue tradizioni culinarie legate all'home restaurant.
07:20
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
S2E13 · Modica
Chiara Maci arriva a Modica, in Sicilia, dove la attende l'home restaurant di Elisa, che le preparera' un menu' tipico della tradizione modicana.
08:20
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
S4E9
Chiara Maci visita la Val di Non, qui raccoglie le erbe alimurgiche usate per la preparazione degli infusi e scoprira' tutto sulla produzione del Trentingrana.
09:20
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
S3E16 · Venezia
Chiara Maci arriva a Venezia per scoprire alcuni prodotti tipici del territorio, come le moeche e una variazione di pesce di laguna.
10:20
La tavola di Francesca
S1E10
Per il te' del pomeriggio, Francesca prepara biscotti con i fiori e scones 'no scones'.
10:55
La tavola di Francesca
S2E5
Francesca prepara una merenda golosa a base di pancake giapponesi alla ricotta e banana bread.
11:30
La tavola di Francesca
S1E4
Il pranzo in famiglia di Francesca: cannelloni di crepes ricotta e parmigiano e pesche dolci.
12:05
La tavola di Francesca
S2E8
Il cocco e' al centro della puntata in cui Francesca prepara polpette al latte di cocco e curry e dolcetti al cocco e cioccolato bianco.
12:40
La tavola di Francesca
S1E5
Per la serata cinema, Francesca presenta tortillas con carne e cake pops.
13:15
La tavola di Francesca
S2E9
Il menu' di Francesca per una cena luminosa ed elegante prevede spaghetti burro e alici con perle di limone e tortino al cioccolato bianco.
13:50
D'amore e d'Abruzzo
S2E2 · Guardiagrele - Fara San Martino - Chieti
Paride Vitale e Davide Nanni viaggiano tra Guardiagrele e Fara San Martino alla scoperta di paesaggi e sapori d'Abruzzo.
14:50
D'amore e d'Abruzzo
S2E3 · Teramo
Paride Vitale e Davide Nanni attraversano Castelli, Campli e Teramo tra ceramica, gastronomia e cultura.
15:50
Le ricette di casa Persia
S3E4 · Fagioli di Sorana
Valentina celebra la Toscana autentica con i preziosi Fagioli di Sorana.
16:50
Le ricette di casa Persia
S3E5 · Nocciola delle Langhe
La Nocciola delle Langhe porta il Piemonte piu' goloso in casa Persia.
17:55
Le ricette del convento
S5E7 · Riso al nero di seppia e calamari e seppie in tegame
In questa puntata un menu' di pesce, ovviamente alla benedettina.
18:30
Le ricette del convento
S9E3
Due ricette tra memoria e tradizione: riso del campanaro e frittelle di fagioli.
19:05
Le ricette del convento
S8E7
I monaci cucinano: spaghetti con zucchine e riso nero alla Messinese.
19:40
Le ricette del convento
S9E5
Rigatoni arcobaleno e melanzane della vigilia, tradizioni da gustare.
20:15
Le ricette del convento
S9E2
Una minestra ricca e lo sformato di pane, sapori che sanno di casa.
20:50
Le ricette del convento
S9E6
Semplicita' genuine: zuppa di fagioli all'olio e frittata dell'orto.
21:25
Le ricette del convento
S9E7
Fusilli al limone e vitello del principe per un giorno di festa.
22:00
La dolce Capri di Renato - 1^TV
S1E3
Renato ci delizia con i biscotti caprilu' e la pastiera.
22:35
La dolce Capri di Renato - 1^TV
S1E4
Renato prepara le eclair ai fichi e la torta ricotta e pere.
23:10
La dolce Capri di Renato
S1E1
Renato propone i calzoncelli fritti con marmellata di arance e sfogliatelle frolle.
23:45
La dolce Capri di Renato
S1E2
Renato prepara la torta caprese e crostata amalfitana.
00:00
La dolce Capri di Renato
S1E2
Renato prepara la torta caprese e crostata amalfitana.
00:20
Ci vediamo al bar. Sapori di Sicilia in sfida
S2E1 · Zafferana etnea
Sfida infuocata sulle pendici dell'Etna: chi avra' la meglio?
01:20
Spie al ristorante
S10E4 · Contrabbando
Il proprietario della birreria Weiland nota alcune stranezze nella sua fornitura di birra. Il team si mette subito all'opera per scoprire cosa ci sia dietro.
01:50
Spie al ristorante
S2E4 · La gamba
Charles e la squadra esaminano il caso di un cameriere che si e' fatto male alla gamba mentre lavorava. Il team indaga sulla veridicita' dei fatti.
02:15
Spie al ristorante
S10E2 · Mostre d'arte
Una direttrice chiede aiuto a Charles per quanto riguarda la compagnia di catering che e' solita contattare in occasioni delle sue mostre d'arte.
02:40
Spie al ristorante
S3E10 · Magie sul menu'
Francesco, proprietario di Zio Cecio a Dallas, sente delle terribili recensioni sul cibo Tex-Mex servito nel suo ristorante italiano. L'uomo chiama Charles Stiles ad indagare.
03:05
Spie al ristorante
S9E10 · Vittoria
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
03:30
Spie al ristorante
S3E1 · Furti
Stephanie e D-Rock, proprietari del Cheeseburger Baby a Miami, notano una discrepanza nei registri e sospettano che un impiegato, ex detenuto, stia rubando.
03:55
Spie al ristorante
S7E3 · Promozione sabotata
Isabel e Todd, proprietari del Barrio Star di San Diego, sono in disaccordo su quale cameriere promuovere a direttore. Contattano quindi Charles Stiles per cercare un accordo.
04:20
Spie al ristorante
S10E2 · Mostre d'arte
Una direttrice chiede aiuto a Charles per quanto riguarda la compagnia di catering che e' solita contattare in occasioni delle sue mostre d'arte.
04:45
Spie al ristorante
S10E12 · Pattinaggio
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
05:10
Spie al ristorante
S4E9 · Consegne imperfette
Dopo diverse lamentele sul servizio di consegna, Danny, proprietario del caffe' Bella Luna di Chicago, si rivolge a Charles. E se gli autisti stessero approfittando della buona fede di Danny?
05:35
Spie al ristorante
S2E3 · Ca' Brea
Il proprietario del Ca' Brea ha ricevuto lamentele sul servizio dei guardaroba. Quindi, si rivolge alle spie affinche' indaghino su quanto sta succedendo.
06:00
Spie al ristorante
S2E8 · La notte dei single
Il comproprietario del Whiskey's Dick a Las Vegas vede che il suo locale sta perdendo colpi. Le spie lavorano sotto copertura per capire se al locale venga servito altro oltre i drink.
06:25
D'amore e d'Abruzzo
S1E5 · I vini d'Abruzzo
Paride e Davide partono per un viaggio alla scoperta delle cantine della regione.
07:25
D'amore e d'Abruzzo
S1E3 · Sulmona e gli eremi
Paride e Davide fanno tappa a Sulmona con sosta al romantico Lago di Scanno.
08:25
D'amore e d'Abruzzo
S2E2 · Guardiagrele - Fara San Martino - Chieti
Paride Vitale e Davide Nanni viaggiano tra Guardiagrele e Fara San Martino alla scoperta di paesaggi e sapori d'Abruzzo.
09:25
D'amore e d'Abruzzo
S2E3 · Teramo
Paride Vitale e Davide Nanni attraversano Castelli, Campli e Teramo tra ceramica, gastronomia e cultura.
10:25
Lombardia a tavola
S1E2 · Pavia
Vittorio esplora la provincia di Pavia e le sue delizie gastronomiche.
11:35
In cucina con Luca Pappagallo
S3E13 · Tex Mex
Luca Pappagallo porta a tavola piatti messicani: costine di maiale speziate, chili con carne, nasello in stile Tex Mex.
12:10
In cucina con Luca Pappagallo
S5E18 · Ricette calabresi
Luca Pappagallo cucina: cipolle di Tropea caramellate, pasta e ceci con la 'nduja e pollo e peperoni alla calabrese.
12:45
In cucina con Luca Pappagallo
S4E28 · Primi della Maremma
Luca Pappagallo cucina: pappardelle al cinghiale, tortelli e pasata alla buttera.
13:25
In cucina con Luca Pappagallo
S5E3 · Spaghettate veloci
Luca Pappagallo cucina gli spaghetti: con gli.
14:00
In cucina con Luca Pappagallo
S6E3 · Ricette abruzzesi
Luca Pappagallo cucina tre riectte abruzzesi: i Fiadoni, Sagne e fagioli e Cif e Ciaf.
14:40
In cucina con Luca Pappagallo
S5E9 · Fiori di zucca
Luca Pappagallo cucina schiacciata con i fiori di zucca, fiori di zucca ripieni e risotto.
15:15
In cucina con Luca Pappagallo
S6E33 · Troppo buone le zucchine
Luca Pappagallo cucina: risotto con le zucchine, zucchine ripiene, zucchine in agrodolce.
15:55
In cucina con Luca Pappagallo
S6E37 · Salmone che passione!
Luca Pappagallo cucina: eclair al salmone affumicato, tagliatelle al salmone, salmone burro e aglio.
16:30
In cucina con Luca Pappagallo
S6E36 · Lo sgombro in tavola
Luca Pappagallo cucina: insalata di sgombro, sgombro in cartoccio alla griglia, sgombro in padella con uova e finocchietto.
17:10
In cucina con Luca Pappagallo
S6E35 · Paste di mare dal vivo
Luca Pappagallo cucina: spaghetti all'assassina, orecchiette e cefalo, carlofortina al sedano, tonno fresco e guanciale.
17:55
Cucina in balcone con Ruben
S4E6
Ruben cucina polpette alla birra, crudaiola a modo mio e spezzatino di vitella.
18:35
Cucina in balcone con Ruben
S4E5
Ruben prepara ball di patate e pecorino, pasta all'arrabbiata di tonno con Chef Igles Corelli, e per finire panino con orata fritta.
19:25
Cucina in balcone con Ruben
S4E3
Ruben ci delizia con insalata di pollo, paccheri alla Vittorio e torta al cioccolato veloce.
20:10
Cucina in balcone con Ruben
S4E4
Ruben cucina pomodori tonnati, pasta con friggitelli e datterini gialli e stracotto di manzo.
20:50
Le ricette di Peppe Guida
S2E7 · La melanzana
Impossibile resistere alla parmigiana bianca di Peppe Guida!
21:25
Le ricette di Peppe Guida
S2E8 · Il merluzzo
Peppe ci insegna come valorizzare un pesce semplice come il merluzzo.
22:00
Postacci del cuore
S1E1 · Milano
Il gusto diventa spettacolo. Chi riuscira' a uscirne vincitore?
22:35
Postacci del cuore
S1E2 · Napoli
Tre locali. Tre compagnie. Tre baristi. Un'unica grande sfida: chi vincera'?
23:10
Postacci del cuore
S1E3 · Genova
Il bancone si trasforma in un'arena. Pronti a scoprire il vincitore?
23:45
Cucine da incubo Italia
S2E9 · Pupirichiello
Cannavacciuolo e' a Milano al Pupirichiello: un locale diviso tra un padre e un figlio con idee molto diverse. Per favorire il passaggio di generazione e svecchiare l'ambiente Antonino ricorre all'aiuto di Enzo Miccio.
00:00
Cucine da incubo Italia
S2E9 · Pupirichiello
Cannavacciuolo e' a Milano al Pupirichiello: un locale diviso tra un padre e un figlio con idee molto diverse. Per favorire il passaggio di generazione e svecchiare l'ambiente Antonino ricorre all'aiuto di Enzo Miccio.
00:55
Cucine da incubo Italia
S4E3 · Aquila
Nuova stagione per Cucine da Incubo: Antonino Cannavacciuolo e' a Muggia per correre in soccorso del ristorante pizzeria l'Aquila, gestito dalla scorbutica Giulia.
02:05
Spie al ristorante
S3E5 · Tutto in famiglia
UJ e' proprietario dell'R&O, ristorante a conduzione famigliare di New Orleans. L'uomo, stanco della mancanza di rispetto dei suoi impiegati, contatta Charles Stiles in aiuto.
02:35
Spie al ristorante
S6E3 · Mezzi e mezzucci
Dopo aver notato un incremento nelle rimanenze di aragosta, Peter, proprietario del Roll 'n' Lobster Food Truck di Los Angeles, sospetta che i suoi nuovi autisti utilizzino i mezzi aziendali per spostamenti personali.
03:05
Spie al ristorante
S9E2 · Corbin Bowling
Il proprietario del Corbin Bowling Center ha bisogno di aiuto a causa di lamentele da parte di clienti. Le spie scoprono che lo staff non punisce degli atteggiamenti sbagliati.
03:30
Spie al ristorante
S9E12 · Rapina al treno
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
03:55
Spie al ristorante
S7E4 · La guerra dei chioschi
Marko e Brett gestiscono due chioschi concorrenti a San Diego, ma dovranno deporre le armi per indagare sui cali delle entrate subiti da entrambi. Il colpevole sara' smascherato?
04:20
Spie al ristorante
S10E3 · Nuova linfa
Dopo aver notato un notevole cambiamento della clientela del suo ristorante, il proprietario della Harvey's Steakhouse contatta Charles Stiles per indagare.
04:45
Spie al ristorante
S10E13 · Drive Thru
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
05:10
Spie al ristorante
S4E10 · Mammina cara
Tommy, proprietario del ristorante da Gigi a Philadelphia, sospetta che sua madre, manager del locale, si comporti in modo discriminatorio verso i clienti piu' giovani. Si rivolge a Charles.
05:35
Spie al ristorante
S2E4 · La gamba
Charles e la squadra esaminano il caso di un cameriere che si e' fatto male alla gamba mentre lavorava. Il team indaga sulla veridicita' dei fatti.
06:00
Fatto in casa per voi
S4E8
In questa puntata Benedetta preparera' 3 piatti che mangia spesso quando va fuori a cena: trippa alla marchigiana, risotto al limone, ravioli cinesi.
06:30
Fatto in casa per voi
S10E23 · L'arte di saper fare tutto in casa
Benny propone tre ricette e tre ingredienti necessari per la preparazione.
07:05
Fatto in casa per voi
S5E2
Benedetta prepara 3 ricette gustose e sane, per prepararsi alla prova costume senza rinunce: cornetti allo yogurt zero, pesce spada alle mandorle, minestrone ricco.
07:35
Fatto in casa per voi
S5E15
Benedetta propone tre ricette facili da preparare anche per chi in cucina e' ancora alle prime armi: rigatoni al forno, saltimbocca alla romana e delizia al cocco.
08:10
Fatto in casa per voi
S6E11
Benedetta ricorda delle ricette classiche della cucina povera, gustose e nutrienti: acquacotta; pallotte cacio e ova; torta di pane.
08:40
Fatto in casa per voi
S2E25
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: muffin salati ad alberello, crespelle funghi e cotto, arista di maiale al latte.
09:15
Fatto in casa per voi
S7E4
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici con verdure di stagione.
09:50
Fatto in casa per voi
S8E2 · Cavoli non solo a merenda
Benedetta cucina tre ricette con protagonista di tutti i piatti, il cavolo.
10:25
Fatto in casa per voi
S5E11
Protagonista assoluto: l'olio extravergine d'oliva. Benedetta prepara tre gustose ricette: la schiacciata all'olio; spaghetti aglio, olio e peperoncino ricchi; manzo all'olio.
11:00
Dal mercato alla tavola - 1^TV
S2E1 · Zucchine
Zucchine romanesche, tonde e scure protagoniste di tortini, ripieni e contorni.
11:35
Dal mercato alla tavola - 1^TV
S2E2 · Mozzarella
Mozzarella, fior di latte e provola danno vita a tre irresistibili ricette della tradizione campana.
12:10
Fatto in casa per voi
S7E19 · Disastro perfetto
Benedetta propone tre ricette nate quasi per caso da errori in cucina e diventate un successo.
12:45
Fatto in casa per voi
S7E8 · Primo bagno in piscina
Benedetta suggerisce tre piatti da portare con se' per una giornata in piscina.
13:20
Fatto in casa per voi
S10E15 · A tutto fritto
Tre tipi di frittura diversi per tre ricette uniche preparate da Benedetta.
13:55
Fatto in casa per voi
S2E20
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: lasagne bianche ai carciofi, filetto di maiale al pepe rosa, red velvet furba.
14:30
Fatto in casa per voi
S10E24 · Ricette brutte ma buone
Benny propone tre ricette e tre ingredienti necessari per la preparazione.
15:05
Fatto in casa per voi
S9E3
Benedetta prepara tre ricette gustose senza usare le uova.
15:40
Giusina in cucina - 1^TV
S10E9
Giusina Battaglia ci presenta nuove ricette dolci e salate della tradizione siciliana.
16:25
Giusina in cucina - Gusto e tradizione palermitana
S3E1
Giusina prepara tre ricette della tradizione palermitana: la rosticceria con calzoni, pizzette, rollo' con wurstel, rollo' con besciamella, pane fritto dolce e Iris con ricotta.
17:10
Giusina in cucina - Gusto e tradizione palermitana
S3E7
Giusina prepara un menu' con le ricette natalizie della tradizione palermitana: pasta 'ncaciata di Nebrodi, involtini alla palermitana e patate al forno, cassata al forno.
17:55
Le ricette di casa Persia - 1^TV
S3E6 · Ricotta Salata di Norcia
La Ricotta Salata di Norcia e' protagonista del menu' umbro di Valentina.
18:55
Le ricette di casa Persia
S3E5 · Nocciola delle Langhe
La Nocciola delle Langhe porta il Piemonte piu' goloso in casa Persia.
19:55
Le ricette di casa Persia
S3E3 · Burrata di Andria
Il menu' di Valentina esalta con fantasia la burrata, regina della Puglia.
20:55
Le ricette di casa Persia
S3E4 · Fagioli di Sorana
Valentina celebra la Toscana autentica con i preziosi Fagioli di Sorana.
22:00
Food Advisor
S1E11
Cagliari - Culurgiones - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
23:05
Food Advisor
S1E4
Roma - Suppli' - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
00:00
Food Advisor
S1E4
Roma - Suppli' - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
00:10
Food Advisor
S1E8
Bologna - Lasagna - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
01:15
Spie al ristorante
S10E5 · Attivita' extra
I proprietari della Real Food Academy contattano Charles Stiles per indagare sullo strano comportamento dei loro maestri di cucina.
01:45
Spie al ristorante
S2E5 · Problemi
Il proprietario di un ristorante in California chiede l'aiuto di Charles e della squadra perche' e' convinto che il gestore della struttura abbia un problema con le scommesse.
02:15
Spie al ristorante
S10E3 · Nuova linfa
Dopo aver notato un notevole cambiamento della clientela del suo ristorante, il proprietario della Harvey's Steakhouse contatta Charles Stiles per indagare.
02:40
Spie al ristorante
S4E1 · Lo chef consiglia
Il proprietario del Buster's Beach House di Long Beach, California, chiede a Charles di indagare sulle presunte attenzioni.
03:05
Spie al ristorante
S9E12 · Rapina al treno
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
03:30
Spie al ristorante
S3E3 · Il mostro
Il proprietario del George's on Sunset di Miami vuole che sia clienti che gli impiegati trascorrano dei momenti piacevoli nel suo ristorante.
03:55
Spie al ristorante
S7E5 · Diritti violati
Dopo aver vinto una causa contro una catena di fast food per l'uso improprio di uno dei suoi panini, il proprietario di Devine Pastabilities di San Diego teme una minaccia interna.
04:20
Spie al ristorante
S10E4 · Contrabbando
Il proprietario della birreria Weiland nota alcune stranezze nella sua fornitura di birra. Il team si mette subito all'opera per scoprire cosa ci sia dietro.
04:45
Spie al ristorante
S11E1 · Il venditore ambulante
Dopo un calo delle cene e delle vendite dei liquori, Freddy e Abdi del Supperclub chiedono aiuto. Si scoprira' che lo staff si avvale di un venditore ambulante per arricchirsi.
05:10
Spie al ristorante
S4E11 · Problemi con la sicurezza
Dave e Mike Frank, co-proprietari del ristorante Del Rossi's Cheesesteak Co. di Philadelphia, chiedono alle spie di verificare se un agente della sicurezza sia sgarbato con la clientela.
05:35
Spie al ristorante
S2E5 · Problemi
Il proprietario di un ristorante in California chiede l'aiuto di Charles e della squadra perche' e' convinto che il gestore della struttura abbia un problema con le scommesse.
06:00
Spie al ristorante
S2E3 · Ca' Brea
Il proprietario del Ca' Brea ha ricevuto lamentele sul servizio dei guardaroba. Quindi, si rivolge alle spie affinche' indaghino su quanto sta succedendo.
06:25
In cucina con Luca Pappagallo
S5E5 · Frittate
Luca Pappagallo cucina varieta' di frittate: di cipolle, con zucchine e Speck e il rotolo.
06:55
In cucina con Luca Pappagallo
S6E21
Luca Pappagallo cucina: pancit, adobo di pollo, kaldereta.
07:30
In cucina con Luca Pappagallo
S5E9 · Fiori di zucca
Luca Pappagallo cucina schiacciata con i fiori di zucca, fiori di zucca ripieni e risotto.
08:05
In cucina con Luca Pappagallo
S5E14 · Carciofi
Luca Pappagallo prepara carciofi e patate, carciofi affogati alla napoletana e sformatino.
08:40
In cucina con Luca Pappagallo
S6E24 · Pesce e spezie
Luca Pappagallo cucina: orata al curry, escovitch fish,sayyadiyah.
09:15
In cucina con Luca Pappagallo
S6E13 · Il mare nel piatto
Luca Pappagallo cucina: insalata di polpo e ceci, pasta e patate, calamari al forno.
09:50
In cucina con Luca Pappagallo
S4E13 · Menu di pesce
Luca Pappagallo cucina: crostini coi gamberi, pasta al ragu', orata alla villereccia.
10:30
In cucina con Luca Pappagallo
S4E14 · Cucinare con la birra
Luca Pappagallo cucina il pane, la pasta e il pollo alla birra!
11:10
In cucina con Luca Pappagallo
S4E3 · Petto di pollo saporito
Luca Pappagallo cucina: petto di pollo alla fisarmonica, alla mediterranea e involtini.
11:50
In cucina con Luca Pappagallo
S4E24 · Ricette con i porri
Luca Pappagallo cucina: polenta e porri, risotto cipolla e porri e la vellutata.
12:25
In cucina con Luca Pappagallo
S6E33 · Troppo buone le zucchine
Luca Pappagallo cucina: risotto con le zucchine, zucchine ripiene, zucchine in agrodolce.
13:05
In cucina con Luca Pappagallo
S6E35 · Paste di mare dal vivo
Luca Pappagallo cucina: spaghetti all'assassina, orecchiette e cefalo, carlofortina al sedano, tonno fresco e guanciale.
13:45
In cucina con Luca Pappagallo
S6E37 · Salmone che passione!
Luca Pappagallo cucina: eclair al salmone affumicato, tagliatelle al salmone, salmone burro e aglio.
14:25
In cucina con Luca Pappagallo - 1^TV
S6E38 · Zucca che passione
Luca Pappagallo cucina: sformatini di zucca, la pasta di.
15:00
Cucina in balcone con Ruben - 1^TV
S4E7
Ruben propone panino alla norma, pasta zucchine e pecorino e baccala' gratinato con pesto di rucola.
15:40
Cucina in balcone con Ruben
S4E6
Ruben cucina polpette alla birra, crudaiola a modo mio e spezzatino di vitella.
16:20
Cucina in balcone con Ruben
S4E3
Ruben ci delizia con insalata di pollo, paccheri alla Vittorio e torta al cioccolato veloce.
17:05
Cucina in balcone con Ruben
S4E1
Ruben prepara: insalata di zucchine, cannelloni di ricotta e bieta, cheesecake alle fragole.
17:45
Le ricette del convento - 1^TV
S9E8
Il chiostro profuma di mare: insalata di pasta ai calamari e sogliole alle carote.
18:20
Le ricette del convento
S9E7
Fusilli al limone e vitello del principe per un giorno di festa.
18:55
Le ricette del convento
S9E5
Rigatoni arcobaleno e melanzane della vigilia, tradizioni da gustare.
19:30
Le ricette del convento
S6E4
Pasta con tenerume e ghiotta di zucchine, ricette povere ma ricche.
20:05
Le ricette del convento
S8E7
I monaci cucinano: spaghetti con zucchine e riso nero alla Messinese.
20:40
Le ricette del convento
S7E2
I monaci cucinano: pasta al forno con cavolfiore e biscotti della monaca.
21:15
Le ricette del convento
S2E6
Don Salvatore e Don Anselmo ci deliziano con un primo e un dolce dal profumo antico: 'Penne con spada fresco e fagiolino' e 'Fritto di latte', morbide frittelle.
21:50
La cucina delle monache
S1E2
Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.
22:25
La cucina delle monache
S6E5
Dal cuore delle monache due piatti di festa che rallegrano tutti.
23:00
La cucina delle monache
S5E5
Ricette del cuore e della tradizione: baccala' alla vicentina e paste bianche.
23:35
La cucina delle monache
S4E3
Dal monastero alla tavola, tra sacro e conviviale: tortano e crescionda.
00:00
La cucina delle monache
S4E3
Dal monastero alla tavola, tra sacro e conviviale: tortano e crescionda.
00:10
La cucina delle monache
S3E6
Roast beef e nocellata e il pranzo delle feste e' servito.
00:45
La cucina delle monache
S2E7
Timballo di pasta e parmigiana, piatti della tradizione e del cuore.
01:20
La cucina delle monache
S4E8
Spezie, tradizione e famiglia: riso coperto con pollo e piselli e polpettone.
01:50
Spie al ristorante
S2E6 · Extra curriculare
Charles Stiles e la squadra aiutano il proprietario di una pizzeria a scoprire se uno studente prenda sul serio il suo lavoro da cameriere o stia solo facendo finta.
02:15
Spie al ristorante
S10E4 · Contrabbando
Il proprietario della birreria Weiland nota alcune stranezze nella sua fornitura di birra. Il team si mette subito all'opera per scoprire cosa ci sia dietro.
02:40
Spie al ristorante
S4E3 · Una birra strana
A Charles viene chiesto di scoprire se il mastro birraio di un ristorante abbia o meno un secondo lavoro. Le spie Amber e Grant iniziano le indagini...
03:05
Spie al ristorante
S9E13 · Cercando le impronte
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
03:30
Spie al ristorante
S3E4 · Il pescato del giorno
Dopo aver notato un'insolita diminuzione del carico dei granchi, Luis, proprietario del Garcia's Seafood Grille and Fish Market di Miami, contatta Charles Stiles per avere un aiuto.
03:55
Spie al ristorante
S7E6 · Clienti esigenti
Alcuni affezionati clienti sono diventati un po' troppo esigenti. Larry, proprietario del 730 South di Denver, chiama in aiuto Charles Stiles. e' forse coinvolto un dipendente?
04:20
Spie al ristorante
S10E5 · Attivita' extra
I proprietari della Real Food Academy contattano Charles Stiles per indagare sullo strano comportamento dei loro maestri di cucina.
04:45
Spie al ristorante
S11E2 · Dalla Russia senza amore
Prima di investire i risparmi in un nuovo locale russo, un aspirante ristoratore chiede a Charles di indagare sul potenziale cuoco e socio. Le spie scopriranno un raggiro.
05:10
Spie al ristorante
S4E12 · Che fregatura!
Dopo le insinuazioni di alcuni clienti secondo cui la serata del quiz sarebbe truccata, i sospetti del proprietario del Venture Inn di Philadelphia, Bob, cadono sul manager. Charles indaga.
05:35
Spie al ristorante
S2E6 · Extra curriculare
Charles Stiles e la squadra aiutano il proprietario di una pizzeria a scoprire se uno studente prenda sul serio il suo lavoro da cameriere o stia solo facendo finta.
06:00
Spie al ristorante
S6E3 · Mezzi e mezzucci
Dopo aver notato un incremento nelle rimanenze di aragosta, Peter, proprietario del Roll 'n' Lobster Food Truck di Los Angeles, sospetta che i suoi nuovi autisti utilizzino i mezzi aziendali per spostamenti personali.
06:25
Le ricette del convento
S4E1
In convento si prepara il riso alla cappuccina e uova e piselli.
07:00
Le ricette del convento
S6E3
Oggi deliziosi profumi di Sicilia con: pasta con le sarde e polpette di melanzane.
07:35
Le ricette del convento
S2E7
Don Salvatore e Don Anselmo cucinano due secondi molto antichi: 'Fettine ripiene', fagottini di carne cremosi, e 'Frittata Agostina', un omelette con pomodoro in onore di Sant'Agostino.
08:10
Le ricette del convento
S5E1 · Anelletti al forno e crocchette di riso
I monaci benedettini portano in tavola anelletti al forno e crocchette di riso.
08:45
Le ricette del convento
S1E7
In questa puntata un menu tutto dedicato alle uova: pisci d'ovu, la frittata di melanzane e l'insalata di uova e pecorino.
09:20
Le ricette del convento
S7E1
I monaci cucinano: riso alle ortiche e polpette di asparagi.
09:55
Le ricette del convento
S9E4
Un viaggio nei sapori di un tempo: pasta con fave e ricotta e torta di polenta.
10:30
Le ricette del convento
S9E6
Semplicita' genuine: zuppa di fagioli all'olio e frittata dell'orto.
11:05
Le ricette del convento
S9E7
Fusilli al limone e vitello del principe per un giorno di festa.
11:40
Le ricette del convento
S9E5
Rigatoni arcobaleno e melanzane della vigilia, tradizioni da gustare.
12:15
Le ricette del convento
S7E5
I monaci cucinano: Linguine con capperi acciughe e olive e Baccala' in agrodolce.
12:50
Le ricette del convento
S2E3
Don Salvatore e Don Anselmo propongo un menu' vegetariano gustoso e semplice: 'Melanzane in agrodolce' e 'Frittata di zucchine napoletane', un piatto dal sapore indimenticabile.
13:25
Le ricette del convento
S8E1
I monaci cucinano: Pasta con la 'nnocca e frittata di pane.
14:00
Fatto in casa per voi
S7E13 · Weekend fuori porta: l'Umbria
Benedetta ripensa a un weekend passato in Umbria e prepara tre ricette di quella regione.
14:35
Fatto in casa per voi
S5E12
Benedetta ci mostra tre modi diversi di portare la frutta in tavola, preparando 3 nuove ricette: risotto pere e gorgonzola; salmone con salsa di avocado; cassetta di frolla con frutta.
15:10
Fatto in casa per voi
S10E7
Benedetta prepara tre piatti gustosi che vedono i legumi come protagonisti.
15:45
Fatto in casa per voi
S8E13 · Sembra ma non e'
Benedetta cucina 3 piatti che svelano una sorpresa.
16:20
Fatto in casa per voi
S10E22 · L'importanza dei condimenti in cucina
Benedetta prepara tre ricette in cui sono i condimenti a fare la differenza.
16:55
Fatto in casa per voi
S6E13
Benedetta propone alcune ricette adatte per una cena importante: risotto al mascarpone e pepe rosa: vitello agli agrumi; mini pavlove.
17:30
Fatto in casa per voi
S2E19
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con due semplici e genuine: risotto alla zucca, pane alla zucca. In piu', un regalo per i bambini ad Halloween: le zucche di stoffa.
18:05
Fatto in casa per voi
S3E7
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: gnocchi di patate ai formaggi, torta rustica cavolfiore e pancetta, crostata alla ricotta.
18:40
Fatto in casa per voi
S10E8
Protagoniste delle tre ricette proposte oggi da Benedetta sono... le uova!
19:15
Fatto in casa per voi
S3E24
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: conchiglioni di pasta ripieni, calamari ripieni, bomboloni alla crema.
19:50
Fatto in casa per voi
S10E5
e' il sale il protagonista delle tre ricette che oggi Benedetta ci propone.
20:20
Fatto in casa per voi
S4E10
In questa puntata Benedetta preparera' 3 piatti perfetti per il pranzo della domenica: tagliatelle fatte a mano, pollo con i peperoni, cabaret di pasticcini.
20:55
Fatto in casa per voi
S2E22
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: olive all'ascolana, fiori di zucca farciti, crescentine.
21:25
Fatto in casa per voi
S10E17 · Ricette dal mondo
Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.
22:00
A tavola con Lorenzon - 1^TV
S4E2
Oggi si gustano rigatoni con cavolo romanesco e salsiccia e millefoglie agli agrumi.
22:35
A tavola con Lorenzon
S4E1
Antonio e Daniel tra terra e mare: pasta verze e capesante e merluzzo alla pizzaiola.
23:10
Giusina in cucina
S10E9
Giusina Battaglia ci presenta nuove ricette dolci e salate della tradizione siciliana.
23:55
Giusina in cucina
S10E8
Giusina Battaglia ci presenta nuove ricette dolci e salate della tradizione siciliana.
00:00
Giusina in cucina
S10E8
Giusina Battaglia ci presenta nuove ricette dolci e salate della tradizione siciliana.
00:40
Giusina in cucina & Friends
S2E7
Giusina cucina con i suoi figli Luca e Marco: realizzano gustose focaccine e dolci dorayaki.
01:25
Spie al ristorante
S10E6 · Ladri
I proprietari della Latin House di Miami temono che qualcuno stia svelando le preziose ricette dei loro hamburger pluripremiati.
01:50
Spie al ristorante
S2E7 · Dormire al lavoro
Dopo aver notato delle discrepanze nelle vendite e nei conti, Charles assume una persona per indagare su cio' che non va al Parma di Las Vegas.
02:15
Spie al ristorante
S10E5 · Attivita' extra
I proprietari della Real Food Academy contattano Charles Stiles per indagare sullo strano comportamento dei loro maestri di cucina.
02:40
Spie al ristorante
S4E4 · Il dipendente del mese
Vic, proprietario del Colombo Italian Steakhouse di Eagle Rock, California, chiede aiuto a Charles quando la mancanza di armonia tra i suoi dipendenti mette in pericolo l'attivita'.
03:05
Spie al ristorante
S10E1 · Problemi
Un ex cliente contatta Charles per capire se investire o meno in un ristorante. Kendall e Kiel scoprono che l'attuale proprietario non e' affatto onesto.
03:30
Spie al ristorante
S3E5 · Tutto in famiglia
UJ e' proprietario dell'R&O, ristorante a conduzione famigliare di New Orleans. L'uomo, stanco della mancanza di rispetto dei suoi impiegati, contatta Charles Stiles in aiuto.
03:55
Spie al ristorante
S7E7 · Complicazioni Heavy Metal
I gestori della Toad Tavern si chiedono se il gruppo musicale del figlio pensi di piu' ai sogni di gloria che al lavoro al ristorante. Che un altro dipendente li stia distraendo?
04:20
Spie al ristorante
S10E6 · Ladri
I proprietari della Latin House di Miami temono che qualcuno stia svelando le preziose ricette dei loro hamburger pluripremiati.
04:45
Spie al ristorante
S11E3 · Raggiri a domicilio
Dopo numerose lamentele dei clienti sulle consegne a domicilio dei pasti, Cynthia contatta Charles Stiles. Le spie Patrick e Hal scopriranno un grosso guaio in cucina.
05:10
Spie al ristorante
S4E13 · Il terzo incomodo
Marvin, proprietario del Falls Taproom di Philadelphia, chiede a Charles di indagare sui dissapori tra la sua ragazza e manager del locale e il suo migliore amico, nonche' cliente.
05:35
Spie al ristorante
S2E7 · Dormire al lavoro
Dopo aver notato delle discrepanze nelle vendite e nei conti, Charles assume una persona per indagare su cio' che non va al Parma di Las Vegas.
06:00
Spie al ristorante
S7E1 · Di male in peggio
A causa di incongruenze nella fornitura di pollame e bovini, i padroni dello Shades Oceanfront Bistro contattano Charles Stiles. Scopriremo cosi' il doppio gioco di un dipendente.
06:30
Casa Mastrota
S3E1 · Margherita
Giorgio cucina con la vicina Margherita: lagane e ceci, frittelle e pesche dolci.
07:30
Casa Mastrota
S3E5 · Angela, moglie Gennaro
Giorgio ai fornelli con Angela: cotolette di bietole, involtini e crostata.
08:35
Le ricette di Peppe Guida
S2E3 · La zucchina
E con le zucchine del suo orto, Peppe ci prepara due piatti da rifare subito!
09:10
Le ricette di Peppe Guida
S2E3 · La zucchina
E con le zucchine del suo orto, Peppe ci prepara due piatti da rifare subito!
09:45
Le ricette di Peppe Guida
S2E4 · Il tombarello
La palamita e' il pesce azzurro che ha ispirato i piatti di questa puntata.
10:20
Le ricette di Peppe Guida
S2E8 · Il merluzzo
Peppe ci insegna come valorizzare un pesce semplice come il merluzzo.
10:55
Le ricette di Peppe Guida
S2E1 · Il peperoncino verde
Il peperoncino verde e' il protagonista di due ricette sfiziose.
11:30
Le ricette di Peppe Guida
S2E2 · La triglia
Peppe ci delizia con un cordon bleu di triglia e delle triglie alla puttanesca.
12:05
Le ricette di Peppe Guida
S2E7 · La melanzana
Impossibile resistere alla parmigiana bianca di Peppe Guida!
12:40
Cucina al mercato con Ruben
S4E2
Ruben prepara pasta al pesto trapanese e crostone con ricotta di mandorle e fichi.
13:15
Cucina al mercato con Ruben
S3E5
Al mercato della Montagnola, oggi i protagonisti delle ricette di Ruben sono i carciofi.
13:50
Cucina al mercato con Ruben
S4E8
Dolce finale con Ruben: cassata siciliana e sfinci di San Giuseppe.
14:25
Cucina in balcone con Ruben
S4E4
Ruben cucina pomodori tonnati, pasta con friggitelli e datterini gialli e stracotto di manzo.
15:05
Cucina in balcone con Ruben
S4E6
Ruben cucina polpette alla birra, crudaiola a modo mio e spezzatino di vitella.
15:50
Cucina in balcone con Ruben
S4E7
Ruben propone panino alla norma, pasta zucchine e pecorino e baccala' gratinato con pesto di rucola.
16:35
Cucina in balcone con Ruben
S4E5
Ruben prepara ball di patate e pecorino, pasta all'arrabbiata di tonno con Chef Igles Corelli, e per finire panino con orata fritta.
17:20
In cucina con Luca Pappagallo
S6E36 · Lo sgombro in tavola
Luca Pappagallo cucina: insalata di sgombro, sgombro in cartoccio alla griglia, sgombro in padella con uova e finocchietto.
18:05
In cucina con Luca Pappagallo
S6E34 · Estate vegetariana
Luca Pappagallo cucina: teglia di melanzane e pomodori, pasta con feta menta e limone, tofu alla mediterranea.
18:50
In cucina con Luca Pappagallo
S6E8 · La cucina orientale
Luca Pappagallo cucina noodles con verdure, maiale in agrodolce e fagiolini saltati all'orientale.
19:35
In cucina con Luca Pappagallo
S5E13 · Il pranzo della domenica
Luca prepara polpette di ricotta e mortadella, lasagne broccoli e salsiccia, agnello al forno.
20:10
In cucina con Luca Pappagallo
S3E21 · Trippa vera e finta
Luca Pappagallo porta in tavola: insalata di trippa, zuppa di trippa alla turca, trippa finta.
20:45
In cucina con Luca Pappagallo
S6E37 · Salmone che passione!
Luca Pappagallo cucina: eclair al salmone affumicato, tagliatelle al salmone, salmone burro e aglio.
21:20
In cucina con Luca Pappagallo
S6E38 · Zucca che passione
Luca Pappagallo cucina: sformatini di zucca, la pasta di.
22:00
Lombardia a tavola - 1^TV
S1E3 · Lodi
Vittorio viaggia scoprendo i piatti d'un tempo e autentici sapori lodigiani.
