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IN ONDA
Cosa c’è stasera su Food Network? (dalle 21:15)
Stasera su Food Network, a partire dalle 21:15: 21:25 — The Modern Cook - Con Csaba; 22:00 — Pazzi di dolci; 23:00 — Pazzi di dolci; 00:00 — Pazzi di dolci; 01:00 — Spie al ristorante. In questa puntata Csaba prepara tre gustose e facili ricette: tortelli al limone con la ricotta, risotto alle pere, torta di maccheroni.
Cosa c’è domani sera su Food Network? (dalle 21:15)
Domani sera su Food Network, a partire dalle 21:15: 21:25 — Cucina in balcone con Ruben; 22:00 — Cucine da incubo Italia; 23:05 — Cucine da incubo Italia; 00:00 — Cucine da incubo Italia; 00:10 — Cucine da incubo Italia. Ruben cucina: burik di patate, pasta con le zucchine e polpette alla cacciatora.
Quando va in onda «In cucina con Luca Pappagallo - Estate» su Food Network? (14:55 · 21 Agosto)
Luca Pappagallo cucina: insalata di mare, tubettini con le cozze, frittura di pesce.
07:00
Sagre d'Italia
S1E5 · Lombardia
Il sapore dolce del gorgonzola e quello amaro delle radici di Soncino ci portano alla scoperta della Lombardia.
08:00
Sagre d'Italia
S1E8 · Abruzzo
Tra montagna e mare, l'Abruzzo prende forma nei profumi del tartufo di Poggio Umbricchio e nella tradizione del baccala' di Sant'Omero.
09:00
Sagre d'Italia
S1E6 · Lazio
Il Lazio si racconta tra i boschi dei Cimini e i colli romani: Caprarola celebra la nocciola, mentre Zagarolo brinda alla sua storica festa dell'uva.
10:00
La casa di Nonna Lalla
S2E3 · La nonna 'scalinata'
Nonna Lalla cucina Pane ammollo con fagioli e Nocchiata.
10:30
La casa di Nonna Lalla
S2E11 · La regina dei Tarallucci
Nonna Lalla cucina Tarallucci e Cicoria ripassata in padella.
11:00
La casa di Nonna Lalla
S2E2 · Il papa' di una volta
Nonna Lalla cucina Pane coni broccoletti e Trippa.
11:30
La casa di Nonna Lalla
S2E9 · L'anisaru
Nonna Lalla cucina Pizza a solchi e Biscotti all'anice.
12:05
La casa di Nonna Lalla
S2E7 · Gli americani
Nonna Lalla cucina Agnolotti di tacchino e Gnocchi di zucca.
12:40
La casa di Nonna Lalla
S2E13 · Commare Nanna
Nonna Lalla cucina Nazzicaculi con i carciofi e Puntarelle con le alici.
13:15
La casa di Nonna Lalla
S2E4 · La nonna del marito
Nonna Lalla cucina Sagne e Involtini di carne con il sugo.
13:45
Nel forno di casa tua
S1E1
Pranzo in famiglia? Prepariamo la pagnotta rustica e la focaccia con Fulvio!
14:20
Nel forno di casa tua
S3E13 · Un tuffo nel Salento
Fulvio ci porta in Salento con due ricette iconiche: la puccia salentina e le friselle.
14:55
Nel forno di casa tua
S1E2
Colazione dolce o salata? Fulvio prepara il French Toast e il Bagel.
15:30
Nel forno di casa tua
S2E12 · Sciata con gli amici
Fulvio propone: le girelle all'uvetta e il panino dello sciatore.
16:05
Nel forno di casa tua
S1E3
Fulvio prepara la margherita e la pizza fritta per la pizzata con gli amici.
16:40
Nel forno di casa tua
S3E8 · Ai piedi del Vesuvio
Fulvio Marino ai piedi del Vesuvio: panini napoletani e la pizza di scarole.
17:15
Nel forno di casa tua
S1E4
Fulvio ci porta in Francia con due ricette: la baguette e le brioche suisse.
17:50
Nel forno di casa tua
S2E20 · Tour pizzerie
Fulvio prepara: la pizza in teglia e la pizza al piatto.
18:25
A tavola con Csaba
S1E4
Csaba prepara: tagliolini rosa al limone, merluzzo con porri al lime e pudding ai datteri.
19:00
A tavola con Csaba
S1E10
Csaba prepara: gnocchi in salsa di zafferano, tournedos di manzo e bigne' al cioccolato.
19:40
A tavola con Csaba
S1E6
Csaba prepara crema di zucca e finferli, branzino in salsa olandese e pie meringata.
20:15
The Modern Cook - Con Csaba
S1E3 · Le insalate
In questa puntata Csaba insegna tre buonissime e semplici ricette: insalata niCoise, insalata detox con mango, insalata di patate e fagiolini con uovo.
20:50
The Modern Cook - Con Csaba
S1E7 · Tea Time
Le ricette dolci e salate proposte da Csaba: scones classici, sandwiches integrali con burro e salmone, panna acida, dolcetti al cioccolato con crema al burro di arachidi.
21:25
The Modern Cook - Con Csaba
S1E1 · Primi piatti
In questa puntata Csaba prepara tre gustose e facili ricette: tortelli al limone con la ricotta, risotto alle pere, torta di maccheroni.
22:00
Pazzi di dolci
S2E3 · Vasto
Ida e Tommaso fanno tappa a Vasto, citta' medievale che risveglia il lato principesco dei due pazzi di dolci.
23:00
Pazzi di dolci
S1E1 · Potenza
Ida e Tommaso fanno tappa a Potenza dove assaggeranno il panettone di Vincenzo Tiri.
00:00
Pazzi di dolci
S1E5 · Rionero
Ida e Tommaso sono a Rionero dove assaggiano una sbisolona rivisitata e una nasprata.
01:00
Spie al ristorante
S6E7 · Guai fraterni
Venuto a conoscenza che alcuni barili della sua birra artigianale sarebbero stati bevuti alle feste studentesche locali, Rick, il proprietario dell'Uncle Billy's Brew and Que di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles.
01:25
Spie al ristorante
S5E12 · Il coperto
David e Petra, proprietari del Redballs Rock & Roll Pizza a Moorpark, California, contattano Charles per indagare su alcune discrepanze nelle loro forniture di pizza.
01:50
Spie al ristorante
S9E5 · Disastro
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
02:15
Spie al ristorante
S6E1 · I fuori menu' del Mexicali
Giunti alle loro orecchie vari pettegolezzi sul fatto che ai clienti del loro locale verrebbe servito cibo fuori menu, Esdras e Javi, i proprietari del Mexicali Tacos di Los Angeles, incaricano Charles di indagare.
02:40
Spie al ristorante
S10E3 · Nuova linfa
Dopo aver notato un notevole cambiamento della clientela del suo ristorante, il proprietario della Harvey's Steakhouse contatta Charles Stiles per indagare.
03:05
Spie al ristorante
S5E6 · In vino veritas
Dopo aver notato la scomparsa di diverse costose bottiglie di vino, Michael, proprietario del Bistrot Baffi di Burien, Washington, si rivolge a Charles.
03:30
Spie al ristorante
S9E5 · Disastro
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
03:55
Spie al ristorante
S2E11 · Il custode di mio fratello
Dopo numerose lamentele sull'inappropriato comportamento del fratello/gestore nei confronti dei clienti, Nico, proprietario di Capo's, chiama Charles a indagare.
04:20
Spie al ristorante
S5E11 · Tutti pazzi per i coupon
Dopo aver notato un insolito aumento di buoni pasto, Aaron, proprietario del locale The Hangout in California, chiama Charles per indagare.
04:45
Spie al ristorante
S6E8 · La cruda realta'
Sylvia, la proprietaria del Beets Cafe di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles, perche' teme che i suoi dipendenti stiano vendendo le ricette segrete del suo menu crudista.
05:10
Spie al ristorante
S10E12 · Pattinaggio
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
05:35
Spie al ristorante
S8E7 · La catastrofe
Quando i proprietari del Food Pavilion di Portland, in Oregon, ricevono lamentele che riguardano il nuovo gestore, i due si rivolgono a Charles Stiles per indagare.
06:00
Scarpetta d'Italia
S4E5 · Napoli
La Campania accoglie Luca, pronto a degustare due nuovi deliziosi menu' tipici napoletani.
07:00
Scarpetta d'Italia
S1E1 · Ciociaria
Luca e' diretto a Ceccano e Frosinone per degustarne i sapori tipici.
08:00
Scarpetta d'Italia
S3E6
Luca Terni prosegue il suo viaggio alla scoperta delle locande italiane.
09:00
Scarpetta d'Italia
S5E5 · Marche
In provincia di Ascoli Piceno, Luca assaggia i piatti tipici di questa magnifica terra. Sara' o non sara' scarpetta?
10:00
Ale Take Away
S1E1
Alessandro Servidio ci delizia con parigina e pizza di scarole.
10:40
Ale Take Away
S1E2
Oggi Alessandro Servidio ci svela le ricette di crocche' di patate e pizza a portafoglio.
11:20
Ale Take Away
S1E3
Nel chiosco casalingo di Alessandro Servidio oggi si preparano pizza fritta e wrap alla genovese.
12:05
Ale Take Away
S1E4
Alessandro Servidio oggi realizza panino napoletano e frittatine di pasta.
12:45
Ale Take Away
S1E5
Alessandro Servidio ci svela i segreti per preparare panuozzo e gnocco fritto.
13:25
Ale Take Away
S1E6
Nella cucina di Alessandro Servizio oggi i protagonisti sono il cuzzetiello di pane cafone con polpette e le graffe.
14:10
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E11 · Una cena a Napoli
Luca Pappagallo cucina: montanare, peperoni ripieni, pasta alla nerano.
14:55
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E1 · Il mare d'estate
Luca Pappagallo cucina: insalata di mare, tubettini con le cozze, frittura di pesce.
15:45
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E3 · Salse
Luca Pappagallo cucina: salata de vinete, tirokafteri, guacamole.
16:20
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S2E3 · Ricette isolane
Luca Pappagallo cucina ziti lardiati alla procidana, coniglio all'ischitana e insalata pantesca.
16:50
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E6 · Zuppe estive
Luca Pappagallo cucina: zuppa di carote e cocco, zuppa di cetrioli e gazpacho.
17:25
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S2E8 · Il pesce azzurro
Luca Pappagallo prepara: zuppetta di alici fresche, pasta con sgombro fresco e sarde fritte.
18:00
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E5 · Dolci estivi
Luca Pappagallo cucina: sorbetto, cheesecake e semifreddo al limone.
18:40
Cucina al mare con Ruben
S1E1
Da Portovenere Ruben prepara: la panzanella di ricciola e la ricciola con peperoni.
19:20
Cucina al mare con Ruben
S2E6
Ruben prepara un crudo di ricciola e pesche, e anche dei ravioli ripieni di ricciola.
20:00
Cucina in balcone con Ruben
S3E4
Ruben propone: pasta con spigola in bianco, coda alla vaccinara, pasta ceci e baccala'.
20:45
Cucina in balcone con Ruben
S2E6
Ruben cucina: ceviche, scammaro, cre'me brule'e.
21:25
Cucina in balcone con Ruben
S1E2
Ruben cucina: burik di patate, pasta con le zucchine e polpette alla cacciatora.
22:00
Cucine da incubo Italia
S1E8 · Crazy Train
Lo Chef Cannavacciuolo e' a Fiesole per salvare il Crazy Train. Il cuoco del locale e' un ragazzo che pensa solo a giocare a calcio, trascurando il lavoro e infischiandosene dei sacrifici dei genitori.
23:05
Cucine da incubo Italia
S2E10 · Ca' Moro
Antonino Cannavacciuolo e' a Livorno in soccorso di Ca' Moro, un locale che offre lavoro a ragazzi affetti da Sindrome di Down. Lo chef riuscira' a far quadrare i conti di un ristorante cosi'.
00:00
Cucine da incubo Italia
S2E10 · Ca' Moro
Antonino Cannavacciuolo e' a Livorno in soccorso di Ca' Moro, un locale che offre lavoro a ragazzi affetti da Sindrome di Down. Lo chef riuscira' a far quadrare i conti di un ristorante cosi'.
00:10
Cucine da incubo Italia
S1E8 · Crazy Train
Lo Chef Cannavacciuolo e' a Fiesole per salvare il Crazy Train. Il cuoco del locale e' un ragazzo che pensa solo a giocare a calcio, trascurando il lavoro e infischiandosene dei sacrifici dei genitori.
01:15
Cucine da incubo Italia
S2E10 · Ca' Moro
Antonino Cannavacciuolo e' a Livorno in soccorso di Ca' Moro, un locale che offre lavoro a ragazzi affetti da Sindrome di Down. Lo chef riuscira' a far quadrare i conti di un ristorante cosi'.
02:15
Spie al ristorante
S6E2 · Tutto grasso che cola
Dopo aver notato alcuni ammanchi nelle sue preziose scorte di grasso alimentare, Chris, il proprietario della Spring Street Smoke House di Los Angeles, incarica Charles di indagare.
02:40
Spie al ristorante
S10E4 · Contrabbando
Il proprietario della birreria Weiland nota alcune stranezze nella sua fornitura di birra. Il team si mette subito all'opera per scoprire cosa ci sia dietro.
03:05
Spie al ristorante
S5E7 · Tragedia greca
Dopo aver trovato in numerose occasioni piatti rotti nella spazzatura, Nader, proprietario del ristorante My Greek and Italian a Tacoma, chiede a Charles di indagare.
03:30
Spie al ristorante
S9E6 · Chef privato
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
03:55
Spie al ristorante
S2E12 · L'amore fa male
Due dipendenti che si sono lasciati da poco rompono l'armonia dello staff, fino addirittura a compromettere le vendite al Marche Bacchus. I proprietari chiedono aiuto a Charles.
04:20
Spie al ristorante
S5E12 · Il coperto
David e Petra, proprietari del Redballs Rock & Roll Pizza a Moorpark, California, contattano Charles per indagare su alcune discrepanze nelle loro forniture di pizza.
04:45
Spie al ristorante
S6E9 · Il veleno dello scorpione
Paul, proprietario del Nacho Daddy di Las Vegas, chiede a Charles di indagare dopo essersi accorto che qualcosa non va nei costosi scorpioni utilizzati nel suo famoso drink.
05:10
Spie al ristorante
S10E13 · Drive Thru
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
05:35
Spie al ristorante
S8E8 · Celebrita' locali
Temendo che il suo staff sia un po' troppo entusiasta dei corti digitali che produce per pubblicizzare il ristorante Amalfi's, il proprietario chiama Charles Stiles a indagare.
06:00
Fatto in casa per voi
S3E28
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: uova in crosta, polpettone in crosta, crostata ricoperta pere e cioccolato.
06:30
Fatto in casa per voi
S10E15 · A tutto fritto
Tre tipi di frittura diversi per tre ricette uniche preparate da Benedetta.
07:05
Fatto in casa per voi
S4E4
In questa puntata Benedetta preparera' 3 piatti dedicati a 3 capitali europee, Madrid, Atene e Vienna: paella mixta, moussaka, sachertorte.
07:35
Fatto in casa per voi
S5E7
Benedetta prepara tre nuove ricette ispirate alle Hawaii: insalata di pollo all'ananas; fagottini in foglie di bieta; haupia.
08:10
Fatto in casa per voi
S6E3
Benedetta ci propone delle suggestioni culinarie, ricordando il suo viaggio a New York: zuppa di pollo e mais; Baked Potatoes; New York cheesecake.
08:40
Fatto in casa per voi
S2E17
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: biscotti con dulce de leche, chiffon all'arancia e pavlova alla frutta.
09:15
Fatto in casa per voi
S6E12
Con l'amica cinese Wenni, Benedetta cucina piatti che uniscono le due cucine ...e le due amiche: calzone al forno; maiale in agrodolce; ravioli fusion.
09:45
Fatto in casa per voi
S7E16 · Le mele
Benedetta cucina tre piatti a base di mele: una pasta, uno strudel salato e una torta.
10:20
Fatto in casa per voi
S5E3
Benedetta prepara 3 ricette adatte ad una merenda in giardino coi bambini... ma non solo!: fagottini wurstel e patatine, tramezzini gelato, poke cake.
10:50
Fatto in casa per voi
S8E12 · La cottura intelligente
Benedetta cucina 3 piatti con una cottura intelligente.
11:25
Fatto in casa per voi
S2E13
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: tris di bruschette, bistecca alla griglia con pomodori arrosto, crostata frangipane.
11:55
Fatto in casa per voi
S10E5
e' il sale il protagonista delle tre ricette che oggi Benedetta ci propone.
12:25
Fatto in casa per voi
S7E11 · Fritto e' buono ovunque
Benedetta prepara delle ricette di fritto provenienti da tre diversi continenti.
13:00
Fatto in casa per voi
S6E16
Benedetta offre consigli su come realizzare alcune sfiziose ricette: pasta burrata e gamberi; salame di cioccolato; torta furba.
13:30
Fatto in casa per voi
S10E7
Benedetta prepara tre piatti gustosi che vedono i legumi come protagonisti.
14:05
Fatto in casa per voi
S2E12
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: sofficiotti con 3 ripieni, fusi di pollo al forno con palline di puree, muffin con sorpresa al cioccolato.
14:35
Fatto in casa per voi
S10E9
Timballo, pasticcio e Sacher: Benedetta prepara tre ricette super golose.
15:10
Fatto in casa per voi
S10E19 · Con le mani ciao ciao
Suppli', piadina e tartufi: Benny prepara 3 ricette da mangiare con le mani!
15:40
Giusina in cucina on the Road
S2E3 · Erice e Trapani
A Erice, Giusina incontra una maestra pasticcera davvero speciale, custode dei segreti di un tipico dolce ericino: le Genovesi.
16:30
Giusina in cucina - Seacily Edition
S3E2 · Castelbuono
Giusina e Lello ci portano nella suggestiva Castelbuono, nota per la produzione di manna.
17:20
Giusina in cucina - Seacily Edition
S1E6
Giusina prepara tre ricette super estive: le polpette di tonno di Favignana, un fresco polpo alla catalana e il tradizionale parfait di mandorle.
17:55
La cucina di Angelica - e' na felicita
S2E2
Angelica prepara le Linguine Zucchine, Totani e Provola e in compagnia di Vito la Calamarata.
18:30
La cucina di Angelica - e' na felicita
S2E6
Angelica ci propone la Brioche Rustica Salata e la Pasta Zucca e Provola Affumicata con il supporto di Vito.
19:05
La cucina di Angelica - e' na felicita
S1E2
Angelica prepara gli Ziti alla genovese e i Finocchi gratinati al forno.
19:40
La cucina di Angelica - e' na felicita
S1E6
Angelica ci propone la Pizza di scarole, la Frittata di zucchine e le Alici mbuttunate e fritte.
20:20
'O mare mio
S3E5 · Carloforte
Antonino Cannavacciuolo costeggia l'Italia a bordo di un peschereccio: oggi e' a Carloforte, in Sardegna. Tra risate e sonore 'pacche', i cuochi del paese si sfidano nel tipico piatto locale.
21:20
'O mare mio
S1E2 · Porto Cesareo
Lo chef Antonino Cannavacciuolo costeggia l'Italia a bordo di un peschereccio: oggi e' a Porto Cesareo, nel Salento. Tra risate e sonore.
22:20
Food Advisor
S1E3
Riviera romagnola - Piadina - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
23:20
Food Advisor
S2E16 · Palermo - Cannoli
Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
00:00
Food Advisor
S2E16 · Palermo - Cannoli
Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
00:25
Food Advisor
S2E20 · Catania - Sarde
Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
01:25
Spie al ristorante
S8E13 · Non si fa credito
Lo chef Chai, proprietario dell'omonimo ristorante, nota dei buoni pasto non validi e contatta Charles Stiles. Lo staff stara' sbagliando senza volerlo o lo stara' facendo apposta?
01:50
Spie al ristorante
S9E6 · Chef privato
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
02:15
Spie al ristorante
S6E3 · Mezzi e mezzucci
Dopo aver notato un incremento nelle rimanenze di aragosta, Peter, proprietario del Roll 'n' Lobster Food Truck di Los Angeles, sospetta che i suoi nuovi autisti utilizzino i mezzi aziendali per spostamenti personali.
02:40
Spie al ristorante
S10E5 · Attivita' extra
I proprietari della Real Food Academy contattano Charles Stiles per indagare sullo strano comportamento dei loro maestri di cucina.
03:05
Spie al ristorante
S5E8 · Divari invalicabili
Avendo ereditato alcuni dipendenti dalla gestione precedente, James e Briana, i nuovi proprietari del Sam's Tavern di Seattle, vedono un enorme divario tra la vecchia guardia e il nuovo personale.
03:30
Spie al ristorante
S9E7 · Recidivo
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
03:55
Spie al ristorante
S3E1 · Furti
Stephanie e D-Rock, proprietari del Cheeseburger Baby a Miami, notano una discrepanza nei registri e sospettano che un impiegato, ex detenuto, stia rubando.
04:20
Spie al ristorante
S5E13 · Tragedia a cena
Peter, titolare dell'Encore Dinner Theatre, teme che la relazione tra uno dei suoi camerieri e una delle attrici stia avendo un impatto negativo sul servizio offerto alla clientela.
04:45
Spie al ristorante
S6E10 · Non siamo in vacanza
Quando i dipendenti del bar-casino' Barefoot Bob di Las Vegas si lamentano con il proprietario Marty per la malagestione da parte del manager, il proprietario chiede a Charles di indagare.
05:10
Spie al ristorante
S11E1 · Il venditore ambulante
Dopo un calo delle cene e delle vendite dei liquori, Freddy e Abdi del Supperclub chiedono aiuto. Si scoprira' che lo staff si avvale di un venditore ambulante per arricchirsi.
05:35
Spie al ristorante
S8E9 · Che succede ai cimeli?
Michael, proprietario del Rock Island Cafe, e' preoccupato dal calo delle vendite dei suoi cimeli. Charles Stiles scopre che lo staff usa il locale per affari personali.
06:00
In cucina con Luca Pappagallo
S4E26 · Torta di mele
Luca Pappagallo cucina la torta di mele in tre versioni: della nonna, rumena e norvegese.
06:35
In cucina con Luca Pappagallo
S6E13 · Il mare nel piatto
Luca Pappagallo cucina: insalata di polpo e ceci, pasta e patate, calamari al forno.
07:10
In cucina con Luca Pappagallo
S5E1 · Ricette per la colazione
Luca Pappagallo alla prese con la colazione con: ciambellone, brioche e biscotti al caffe'.
07:45
In cucina con Luca Pappagallo
S5E6 · Secondi maremmani
Luca Pappagallo prepara secondi maremmani: cinghiale alla cacciatora e buglione d'agnello.
08:25
In cucina con Luca Pappagallo
S6E16 · Tesori di Sicilia
Luca Pappagallo cucina: spaghetti all'Eoliana, patate a sfincione e cannoli siciliani.
09:00
In cucina con Luca Pappagallo
S6E5 · Ricette dalla Gran Bretagna
Luca Pappagallo cucina: Cornish Pasties, Toad in the hole e Bubble and Squeak.
09:35
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E4 · Peperoni che bonta'
Luca Pappagallo cucina: pasta al sugo di peperoni, peperonata e peperoni ripieni.
10:10
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E12 · Estate spagnola
Luca Pappagallo cucina: paella de marisco, sangria.
10:50
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S2E12 · Ricette abruzzesi
Luca Pappagallo prepara: pizza scima, spaghetti alla chitarra all'abruzzese e agnello cacio e ova.
11:25
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E8 · Pomodori
Luca Pappagallo cucina pomodori ripieni, rustico e per finire pasta coi pomodorini.
12:05
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S2E8 · Il pesce azzurro
Luca Pappagallo prepara: zuppetta di alici fresche, pasta con sgombro fresco e sarde fritte.
12:40
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S2E11 · Gli gnocchi
Luca Pappagallo prepara: canederli, strangolapreti e fiocchi di neve.
13:15
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S2E9 · Ricette baresi
Luca Pappagallo prepara: zucchine alla poverella, spaghetti all'assassina e polpo in acqua sua.
13:50
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S2E7 · Ricette greche
Luca Pappagallo prepara: gamberi saganaki, frittelle di pomodori e dolmades.
14:25
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S2E4 · Pollo fritto
Luca Pappagallo prepara frango a passarinho, ayam goreng e pollo in stile nashville.
15:00
Cucina al mare con Ruben
S1E4
Protagonista e' la spigola, che Ruben prepara prima con la pasta e poi alla puttanesca.
15:40
Cucina al mare con Ruben
S1E3
Ruben propone: scorfano fritto e maionese piccante e pasta allo scorfano con broccoli e mandorle.
16:20
Cucina al mare con Ruben
S1E1
Da Portovenere Ruben prepara: la panzanella di ricciola e la ricciola con peperoni.
17:00
Cucina al mare con Ruben
S2E4
Ruben ci propone alalunga alla brace con salsa porchettata e fettuccine al ragu' di alalunga e pecorino calabrese.
17:40
In cucina con Imma e Matteo
S4E3 · Scarpetta obligatoria
Se si tratta di melanzane ripiene, risotto alla cacciatora e polpettone al sugo, alla scarpetta non si puo' rinunciare!
18:15
In cucina con Imma e Matteo
S4E6
Imma e Matteo preparano: Conchiglie di pesce gratinate, paccheri con scambi e gamberi e involtini di pesce spada.
18:50
In cucina con Imma e Matteo
S4E9
Imma e Matteo preparano: Fiori di zucca ricotta e alici, cannelloni di pesce e tortino al cioccolato.
19:30
In cucina con Imma e Matteo
S3E2 · Ricordi contadini
Imma e Matteo cucinano: pasta con salsa di coniglio, mallone e frittelle al miele.
20:05
In cucina con Imma e Matteo
S3E5 · Menu' del marinaio
Imma e Matteo cucinano: una frittata speciale, spaghetti con le cozze e stocco con patate.
20:40
In cucina con Imma e Matteo
S2E8
Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.
21:15
La cucina delle monache
S5E2
Le monache cucinano: minestra alla cacciatora e melanzane filippine.
21:50
La cucina delle monache
S6E5
Dal cuore delle monache due piatti di festa che rallegrano tutti.
22:25
La cucina delle monache
S5E7
Le monache cucinano: spaghetti alla nerano e rocciata.
23:00
La cucina delle monache
S4E7
Oggi ricette speciali, tortino di patate e tartufo nero e savoiardi al tiramisu'.
23:35
La cucina delle monache
S3E5
Dall'autunno con gli gnocchi zucca e castagne all'estate con il dolce al cocco.
00:00
La cucina delle monache
S3E5
Dall'autunno con gli gnocchi zucca e castagne all'estate con il dolce al cocco.
00:10
La cucina delle monache
S2E8
Piatti genuini: antipasto dell'orto con torta al testo e brasato alla birra.
00:45
La cucina delle monache
S1E9
Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.
01:20
La cucina delle monache
S3E10
Caserecce cavolo nero e salsiccia e fichi in pasta frolla, biscotti ricchi e deliziosi.
01:50
Spie al ristorante
S9E7 · Recidivo
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
02:15
Spie al ristorante
S6E4 · Donazioni benefiche
Doug, proprietario del ristorante Pelons Tex-Mex di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles dopo avere scoperto che i suoi dipendenti starebbero raccogliendo denaro per una pesca di beneficienza non autorizzata.
02:40
Spie al ristorante
S10E6 · Ladri
I proprietari della Latin House di Miami temono che qualcuno stia svelando le preziose ricette dei loro hamburger pluripremiati.
03:05
Spie al ristorante
S5E9 · La mascotte combinaguai
Blaine, il proprietario dello Zippy's Giant Burgers di Seattle, contatta Charles per scoprire se davvero la nuova mascotte si stia comportando male.
03:30
Spie al ristorante
S9E8 · Matrimonio
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
03:55
Spie al ristorante
S3E1 · Furti
Stephanie e D-Rock, proprietari del Cheeseburger Baby a Miami, notano una discrepanza nei registri e sospettano che un impiegato, ex detenuto, stia rubando.
04:20
Spie al ristorante
S6E1 · I fuori menu' del Mexicali
Giunti alle loro orecchie vari pettegolezzi sul fatto che ai clienti del loro locale verrebbe servito cibo fuori menu, Esdras e Javi, i proprietari del Mexicali Tacos di Los Angeles, incaricano Charles di indagare.
04:45
Spie al ristorante
S6E11 · L'armonia e' un'illusione
Rosele, proprietaria del Sergio's Italian Gardens di Las Vegas, e' preoccupata per la conflittualita' che si e' instaurata tra il pianista del suo locale e il neo-assunto mago illusionista.
05:10
Spie al ristorante
S11E2 · Dalla Russia senza amore
Prima di investire i risparmi in un nuovo locale russo, un aspirante ristoratore chiede a Charles di indagare sul potenziale cuoco e socio. Le spie scopriranno un raggiro.
05:35
Spie al ristorante
S8E10 · Consegna in alto mare
Quando Angie, proprietaria del Cha Cha Cha Salsaria, sente delle voci su consegne via barca non autorizzate, contatta Charles Stiles a indagare. Cosa stara' succedendo in mare?
06:00
Spie al ristorante
S5E8 · Divari invalicabili
Avendo ereditato alcuni dipendenti dalla gestione precedente, James e Briana, i nuovi proprietari del Sam's Tavern di Seattle, vedono un enorme divario tra la vecchia guardia e il nuovo personale.
06:25
Pasta, orto e fantasia
S1E3
Enrica cucina i pici con il ragu' di faraona al timo limone e la salvia fritta, per una puntata dedicata alle erbe aromatiche.
07:00
Pasta, orto e fantasia
S3E1
Enrica prepara pasta e fagioli con ditali fatti in casa e cannellini. A seguire un golosissimo crostone con fagioli zolfini e lardo di Colonnata.
07:35
Pasta, orto e fantasia
S1E4
Enrica oggi celebra la stagione autunnale con una protagonista dell'orto davvero versatile: la zucca!
08:10
Pasta, orto e fantasia
S3E2
Enrica ci mostra la versatilita' dei carciofi preparando dei fusilli al ferretto fatti a mano e conditi con carciofi e limone; poi una cecina con pate' di carciofi e grigio del Casentino.
08:45
Pasta, orto e fantasia
S3E5
Enrica prepara dei tortelli con ricotta e spinaci conditi con ragu' di cinghiale; poi propone un crostone di polenta con spinaci e tomino fondente.
09:25
Pasta, orto e fantasia
S4E4
Enrica ci accoglie nel suo orto urbano, nel cuore di Firenze.
10:00
Pasta, orto e fantasia
S1E6
Altro grande ortaggio simbolo della cucina invernale e autunnale e' il cavolo che Enrica ha usato per i suoi cappelletti.
10:40
The Modern Cook - Con Csaba
S1E3 · Le insalate
In questa puntata Csaba insegna tre buonissime e semplici ricette: insalata niCoise, insalata detox con mango, insalata di patate e fagiolini con uovo.
11:15
The Modern Cook - Con Csaba
S1E8 · In pentola a pressione
Csaba prepara, con un metodo old style, tre piatti decisamente moderni: spezzatino facile di primavera, polpo con la cipolla all'aceto di mele, pure' di patate.
11:50
The Modern Cook - Con Csaba
S1E5 · La piccola pasticceria
Csaba prepara tre ricette: la pasta frolla - friandises al lampone con crema vaniglia, la pasta choux - bigne' con cioccolato, la crema pasticcera vaniglia e caffe'.
12:25
The Modern Cook - Con Csaba
S1E10 · Piatto unico
Csaba porta in tavola i piatti unici: bocconcini caldi di pollo fritto con patatine, curry vegetariano, ramen con l'uovo.
13:00
The Modern Cook - Con Csaba
S1E2 · La carne
Queste sono le scelte di carne di Csaba per voi: filetto di maiale al forno con ravanelli stufati, pollo arrosto in cocotte, vitello tonnato.
13:35
The Modern Cook - Con Csaba
S1E9 · La colazione
Csaba prepara 3 ricette per colazione: uovo alla Benedict, brioche, crepes (crema di nocciole, panna e lamponi, burro e zucchero) e caffe' viennese (con panna e cannella).
14:10
In cucina con Imma e Matteo
S4E4 · Ricette di casa
Piatti di casa dal sapore rinnovato: un timballo goloso, una parmigiana rivisitata e una succulenta sbriciolata di patate.
14:50
In cucina con Imma e Matteo
S4E10
Imma e Matteo preparano: Pesce finto, scialatielli allo scoglio e torta Agata.
15:30
In cucina con Imma e Matteo
S2E10
Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.
16:05
In cucina con Imma e Matteo
S2E1
Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.
16:40
In cucina con Imma e Matteo
S1E9
Donna Imma e Matteo preparano tre ricette: spaghetti con i lupini, tortino di alici da cuocere in padella, Impepata di cozze.
17:10
In cucina con Imma e Matteo
S1E2
Donna Imma e Matteo preparano tre ricette: parmigiana di melanzane, peperoni ripieni, zucchine alla scapece.
17:40
In cucina con Imma e Matteo
S3E4 · Un menu' sfizioso
Imma e Matteo cucinano: pasta e piselli, cozze, dolcetti alle mandorle.
18:15
Fatto in casa per voi
S2E24
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: scaloppine alle castagne, rotolo dolce di castagne, castagnetti.
18:45
Fatto in casa per voi
S9E6
Benedetta presenta tre ricette invitanti e gustose per stupire gli ospiti.
19:20
Fatto in casa per voi
S3E16
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: onion rings con salsa allo yogurt, tortillas farcite e cookies al cioccolato.
19:50
Fatto in casa per voi
S9E3
Benedetta prepara tre ricette gustose senza usare le uova.
20:25
Fatto in casa per voi
S4E2
Benedetta prepara 3 piatti per quei giorni in cui ha bisogno del 'comfort food': pizza rustica prosciutto cotto e formaggio, riso al latte in forno, torta versata cocco e cioccolato.
20:55
Fatto in casa per voi
S2E14
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: ciambella salsiccia e funghi, frittelle veloci abruzzesi, popcorn in tre versioni.
21:25
Fatto in casa per voi
S10E9
Timballo, pasticcio e Sacher: Benedetta prepara tre ricette super golose.
22:00
Fatto in casa per voi
S10E14 · Ricette per chi va di fretta
Benedetta propone tre ricette tanto veloci da preparare quanto gustose.
22:35
Fatto in casa per voi
S10E19 · Con le mani ciao ciao
Suppli', piadina e tartufi: Benny prepara 3 ricette da mangiare con le mani!
23:10
Giusina in cucina on the Road
S2E4 · San Vito Lo Capo e Alcamo
Giusina e' alla scoperta della cultura gastronomica di San Vito Lo Capo. Oggi vuole conoscere tutti i segreti dell'arte del cous cous.
00:00
Giusina in cucina on the Road
S2E4 · San Vito Lo Capo e Alcamo
Giusina e' alla scoperta della cultura gastronomica di San Vito Lo Capo. Oggi vuole conoscere tutti i segreti dell'arte del cous cous.
00:05
Giusina in cucina on the Road
S1E5 · Scicli
Scicli, piccolo comune della Sicilia sud orientale, accoglie Giusina.
01:00
Giusina in cucina - Seacily Edition
S3E1 · Petralia Soprana
A Petralia Soprana, Giusina prepara: pizza rustica, tortini di melanzane, bianco mangiare.
01:50
Spie al ristorante
S9E8 · Matrimonio
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
02:15
Spie al ristorante
S6E5 · Popolo di poeti
Gli scarsi proventi delle serate dedicate alla poesia all'Old School Bar and Grill in Texas preoccupano i proprietari Danny e Jonathan. Charles manda Justin e Samantha a indagare.
02:40
Spie al ristorante
S10E7 · Ora infelice
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
03:05
Spie al ristorante
S5E10 · Attivita' paranormali
Demetri, proprietario della Taverna Mazi di Seattle, chiede a Charles di indagare sui presunti.
03:30
Spie al ristorante
S9E9 · Troppi turisti
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
03:55
Spie al ristorante
S3E2 · Cena al buio
Dopo le lamentele su un furto e un'eccessiva confidenza durante la 'cena al buio' che si svolge ogni mese, Hernan, il proprietario del Catharsis di Miami ha bisogno di aiuto.
04:20
Spie al ristorante
S6E2 · Tutto grasso che cola
Dopo aver notato alcuni ammanchi nelle sue preziose scorte di grasso alimentare, Chris, il proprietario della Spring Street Smoke House di Los Angeles, incarica Charles di indagare.
04:45
Spie al ristorante
S6E12 · Integratori di stipendio
Dopo aver notato alcuni ammanchi nelle forniture di costosi integratori di proteine, Larissa e Andrew, i proprietari del negozio Protein House di Las Vegas, incaricano Charles di indagare.
05:10
Spie al ristorante
S11E3 · Raggiri a domicilio
Dopo numerose lamentele dei clienti sulle consegne a domicilio dei pasti, Cynthia contatta Charles Stiles. Le spie Patrick e Hal scopriranno un grosso guaio in cucina.
05:35
Spie al ristorante
S8E11 · Infiltrati allo Hawaiian Club
Ad alcuni eventi dell'Hawaii Yacht Club partecipa gente non autorizzata, cosi' il direttore generale chiama Charles Stiles. Riuscira' a scoprire chi lascia entrare gli amici?
06:00
'O mare mio
S3E4 · Termoli
Antonino Cannavacciuolo costeggia l'Italia a bordo di un peschereccio: oggi e' a Termoli, in Molise. Tra risate e sonore 'pacche', i cuochi del paese si sfidano nel tipico piatto locale.
07:00
'O mare mio
S2E1
Antonino Cannavacciuolo costeggia l'Italia a bordo di un peschereccio: oggi e' a Vico Equense, sua citta' natale. Tra risate e sonore 'pacche', i cuochi del paese si sfidano nel tipico piatto locale.
08:05
'O mare mio
S2E3 · Polignano a Mare
Antonino Cannavacciuolo costeggia l'Italia a bordo di un peschereccio: oggi e' a Polignano a Mare, in Puglia. Tra risate e sonore 'pacche', i cuochi del paese si sfidano nel tipico piatto locale.
09:10
'O mare mio
S1E1 · Aci Trezza
Lo chef Antonino Cannavacciuolo costeggia l'Italia a bordo di un peschereccio: oggi e' ad Aci Trezza, dove, tra risate e sonore.
10:10
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S2E11 · Gli gnocchi
Luca Pappagallo prepara: canederli, strangolapreti e fiocchi di neve.
10:45
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E8 · Pomodori
Luca Pappagallo cucina pomodori ripieni, rustico e per finire pasta coi pomodorini.
11:25
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E4 · Peperoni che bonta'
Luca Pappagallo cucina: pasta al sugo di peperoni, peperonata e peperoni ripieni.
12:05
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E12 · Estate spagnola
Luca Pappagallo cucina: paella de marisco, sangria.
12:40
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S2E12 · Ricette abruzzesi
Luca Pappagallo prepara: pizza scima, spaghetti alla chitarra all'abruzzese e agnello cacio e ova.
13:10
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S2E4 · Pollo fritto
Luca Pappagallo prepara frango a passarinho, ayam goreng e pollo in stile nashville.
13:50
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S2E8 · Il pesce azzurro
Luca Pappagallo prepara: zuppetta di alici fresche, pasta con sgombro fresco e sarde fritte.
14:25
Cucina al mare con Ruben
S2E4
Ruben ci propone alalunga alla brace con salsa porchettata e fettuccine al ragu' di alalunga e pecorino calabrese.
15:00
Cucina al mare con Ruben
S1E1
Da Portovenere Ruben prepara: la panzanella di ricciola e la ricciola con peperoni.
15:40
Cucina al mare con Ruben
S1E3
Ruben propone: scorfano fritto e maionese piccante e pasta allo scorfano con broccoli e mandorle.
16:20
Cucina al mare con Ruben
S1E4
Protagonista e' la spigola, che Ruben prepara prima con la pasta e poi alla puttanesca.
17:00
Cucina al mare con Ruben
S1E2
Vista mare Ruben cucina: alici alla scottadito e pasta con alici e pecorino.
17:40
Le ricette del convento
S8E2
I monaci cucinano: parmigiana di zucchine e semifreddo.
18:15
Le ricette del convento
S7E1
I monaci cucinano: riso alle ortiche e polpette di asparagi.
18:45
Le ricette del convento
S8E4
I monaci cucinano: Passato di lattuga e polpette di spada.
19:20
Le ricette del convento
S3E4
Don Salvatore prepara filetti di sgombro al pangrattato e passavolanti, dolci benedettini.
19:50
Le ricette del convento
S3E5
Due ricette benedettine dalla lunga storia: spaghetti al tonno fresco e melanzane ripiene.
20:25
Le ricette del convento
S7E4
I monaci cucinano: Risotto dei malavoglia e pan d'arancio con crema all'arancia.
20:55
Le ricette del convento
S4E3
I piatti di oggi: maccheroni alla garibaldina e pane fritto con uovo.
21:30
Le ricette del convento
S5E1 · Anelletti al forno e crocchette di riso
I monaci benedettini portano in tavola anelletti al forno e crocchette di riso.
22:00
Scarpetta d'Italia
S3E1
Luca Terni prosegue il suo viaggio alla scoperta delle locande italiane.
23:00
Scarpetta d'Italia
S4E1 · Salerno
Luca e' in provincia di Salerno per assaggiare i piatti tipici di questa magnifica terra.
