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IN ONDA
Cosa c’è stasera su Food Network? (dalle 21:15)
Stasera su Food Network, a partire dalle 21:15: 21:25 — The Modern Cook - Con Csaba; 22:00 — Pazzi di dolci; 23:00 — Pazzi di dolci; 00:00 — Pazzi di dolci; 01:00 — Spie al ristorante. Queste sono le scelte di carne di Csaba per voi: filetto di maiale al forno con ravanelli stufati, pollo arrosto in cocotte, vitello tonnato.
Cosa c’è domani sera su Food Network? (dalle 21:15)
Domani sera su Food Network, a partire dalle 21:15: 21:15 — Cucina in balcone con Ruben; 21:55 — Cucine da incubo Italia; 23:00 — Cucine da incubo Italia; 00:00 — Cucine da incubo Italia; 00:05 — Cucine da incubo Italia. Ruben prepara: carciofi alla giudia, ravioli burrata e limone, e tonno alla cacciatora.
Quando va in onda «The King of Chocolate» su Food Network? (11:55 · 28 Agosto)
La missione di oggi di Ernst Knam? Una spettacolare torta che richiami il mare.
04:55
Spie al ristorante
S11E5 · Cattive vacanze
Nirav, dello Smokin' Barrel, contatta Charles Stiles dopo aver notato un calo delle vendite in occasione dei classici periodi di vacanza. Le spie scopriranno un avvocato sospetto.
05:15
Spie al ristorante
S7E7 · Complicazioni Heavy Metal
I gestori della Toad Tavern si chiedono se il gruppo musicale del figlio pensi di piu' ai sogni di gloria che al lavoro al ristorante. Che un altro dipendente li stia distraendo?
05:35
Spie al ristorante
S8E13 · Non si fa credito
Lo chef Chai, proprietario dell'omonimo ristorante, nota dei buoni pasto non validi e contatta Charles Stiles. Lo staff stara' sbagliando senza volerlo o lo stara' facendo apposta?
06:00
Spie al ristorante
S5E6 · In vino veritas
Dopo aver notato la scomparsa di diverse costose bottiglie di vino, Michael, proprietario del Bistrot Baffi di Burien, Washington, si rivolge a Charles.
06:25
Calabria a tavola
S1E5
Roberta Morise ci guida alla scoperta dei piatti tipici della Calabria.
07:20
Calabria a tavola
S1E2
Roberta Morise ci guida alla scoperta dei piatti tipici della Calabria.
08:15
Calabria a tavola
S1E3
Roberta Morise ci guida alla scoperta dei piatti tipici della Calabria.
09:10
Calabria a tavola
S1E6
Roberta Morise ci guida alla scoperta dei piatti tipici della Calabria.
10:10
C'era una volta in Calabria
S1E4
Nonna Rita e Frank preparano: finocchi gratinati e Cuddurieddi.
10:45
C'era una volta in Calabria
S1E10
Il menu di Nonna Rita e Frank prevede: Pipi pieni e Polpette al sugo.
11:20
C'era una volta in Calabria
S1E3
Nonna Rita e Frank cucinano: Cannelloni e Melanzane a ruota.
11:55
C'era una volta in Calabria
S1E7
Nonna Rita e Frank preparano: Riso pieno e Braciole di maiale alla calabrese.
12:30
C'era una volta in Calabria
S1E11
Nonna Rita, con l'aiuto di Frank, prepara Lagane e ciciri e Crucette de ficu.
13:05
C'era una volta in Calabria
S1E1
Nonna Rita e Frank preparano: Baccala' e Scaliddre.
13:40
C'era una volta in Calabria
S1E6
Nonna Rita e Frank cucinano: Pizza bianca con patate 'mbacchiuse e cipolla, Parmigiana di melanzane.
14:15
Nel forno di casa tua
S1E5
Due ricette gustose per la merenda della scuola: gli School Buns e le pizzette.
14:50
Nel forno di casa tua
S3E4 · Sapori di Provenza
Fulvio Marino viaggia tra i profumi della Provenza con la fougasse e il pain au chocolat.
15:25
Nel forno di casa tua
S1E6
Un viaggio a Roma con due ricette della tradizione: la pizza alla pala e il maritozzo.
16:00
Nel forno di casa tua
S2E15 · Pomeriggio al luna park
Fulvio prepara: le montanare e i taralli sugna e pepe.
16:35
Nel forno di casa tua
S1E7
Cosa portarci a lavoro per il pranzo? Ecco l'idea: club sandwich e focaccia barese.
17:10
Nel forno di casa tua
S3E6 · Serata messicana
Fluvio Marino per una serata messicana prepara: pan de muerto e burritos.
17:45
Nel forno di casa tua
S1E8
Fulvio ci porta alla scoperta dei sapori dell'America con l'American burger e la pagnotta di San Francisco.
18:20
A tavola con Csaba
S1E5
Csaba prepara i Chelsea buns, sandwiches di pollo e una sable' al cioccolato.
19:00
A tavola con Csaba
S1E1
Csaba prepara: ravioli con ortiche, manzo all'olio e torta di mele al kefir.
19:40
A tavola con Csaba
S1E7
Csaba prepara: pappardelle con verdure, uova con radicchio, e cheesecake alla zucca.
20:15
The Modern Cook - Con Csaba
S1E4 · I dolci
In compagnia di due giovani e speciali ospiti, Csaba realizza le sue tre torte preferite: pan di spagna (per torte a strati), pound cake al limone (quatre-quarts), la Rene'e.
20:50
The Modern Cook - Con Csaba
S1E8 · In pentola a pressione
Csaba prepara, con un metodo old style, tre piatti decisamente moderni: spezzatino facile di primavera, polpo con la cipolla all'aceto di mele, pure' di patate.
21:25
The Modern Cook - Con Csaba
S1E2 · La carne
Queste sono le scelte di carne di Csaba per voi: filetto di maiale al forno con ravanelli stufati, pollo arrosto in cocotte, vitello tonnato.
22:00
Pazzi di dolci
S2E4 · Isernia
Il viaggio tra i dolci piu' golosi dello Stivale conduce Ida e Tommaso a Isernia alla scoperta delle eccellenze locali.
23:00
Pazzi di dolci
S1E2 · Orbetello
A Orbetello, Ida e Tommaso gustano dolci tipici e imparano i segreti della danza del ventre.
00:00
Pazzi di dolci
S1E6 · Tarquinia
Ida e Tommaso si trovano a Tarquinia, assaggiano dolci innovativi e tradizionali.
01:00
Spie al ristorante
S6E9 · Il veleno dello scorpione
Paul, proprietario del Nacho Daddy di Las Vegas, chiede a Charles di indagare dopo essersi accorto che qualcosa non va nei costosi scorpioni utilizzati nel suo famoso drink.
01:25
Spie al ristorante
S5E13 · Tragedia a cena
Peter, titolare dell'Encore Dinner Theatre, teme che la relazione tra uno dei suoi camerieri e una delle attrici stia avendo un impatto negativo sul servizio offerto alla clientela.
01:50
Spie al ristorante
S9E11 · Claustrofobia
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
02:15
Spie al ristorante
S6E8 · La cruda realta'
Sylvia, la proprietaria del Beets Cafe di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles, perche' teme che i suoi dipendenti stiano vendendo le ricette segrete del suo menu crudista.
02:40
Spie al ristorante
S10E10 · Inchiostro rosso
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
03:05
Spie al ristorante
S5E13 · Tragedia a cena
Peter, titolare dell'Encore Dinner Theatre, teme che la relazione tra uno dei suoi camerieri e una delle attrici stia avendo un impatto negativo sul servizio offerto alla clientela.
03:30
Spie al ristorante
S9E12 · Rapina al treno
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
03:55
Spie al ristorante
S3E5 · Tutto in famiglia
UJ e' proprietario dell'R&O, ristorante a conduzione famigliare di New Orleans. L'uomo, stanco della mancanza di rispetto dei suoi impiegati, contatta Charles Stiles in aiuto.
04:20
Spie al ristorante
S6E5 · Popolo di poeti
Gli scarsi proventi delle serate dedicate alla poesia all'Old School Bar and Grill in Texas preoccupano i proprietari Danny e Jonathan. Charles manda Justin e Samantha a indagare.
04:45
Spie al ristorante
S7E2 · Cocktail disastrosi
I baristi litigano e l'alcol scarseggia. Sarra, proprietaria di The Compass a Carlsbad in California, e' preoccupata e chiama in aiuto Charles Stiles. Chi sara' il vero colpevole?
05:10
Spie al ristorante
S11E6 · Fumetti scomparsi
Vlane, dell'Action Burger, contatta le spie dopo la scomparsa di alcuni fumetti nel suo ristorante a tema. Charles inviera' Jamie, che scoprira' un dipendente disonesto.
05:35
Spie al ristorante
S9E1 · Il dramma
Il proprietario del Lenny's Deli a Los Angeles chiede a Charles di indagare sulla pasticceria, poiche' teme che il locale si stia prendendo un po' troppa liberta' sugli ordini.
06:00
Scarpetta d'Italia
S4E6 · Perugia
La voglia di buon cibo conduce Luca nella provincia di Perugia.
07:00
Scarpetta d'Italia
S1E2 · Castelli romani
Grottaferrata e Ariccia accolgono Luca nei loro ristoranti tipici.
08:00
Scarpetta d'Italia
S4E1 · Salerno
Luca e' in provincia di Salerno per assaggiare i piatti tipici di questa magnifica terra.
09:00
Scarpetta d'Italia
S5E6 · Murgia
La Murgia accoglie Luca, pronto a degustare due nuovi menu' tipici pugliesi. Dove fara' l'ultima scarpetta della stagione?
10:00
The King of Chocolate
S1E6
Ernst Knam crea con la sua squadra una scenografica torta per il 50esimo compleanno dell'Orchestra Toscanini di Parma.
11:00
The King of Chocolate
S1E3
Ernst Knam e la sua squadra sono alle prese con un'imponente scultura in cioccolato per un evento in Alta Badia.
11:55
The King of Chocolate
S1E4
La missione di oggi di Ernst Knam? Una spettacolare torta che richiami il mare.
12:50
The King of Chocolate
S1E1
Ernst Knam e il suo team realizzano una stilosa torta per un matrimonio che si celebra in montagna.
13:50
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E12 · Estate spagnola
Luca Pappagallo cucina: paella de marisco, sangria.
14:25
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E2 · Zucchine che bonta'!
Luca Pappagallo cucina le zucchine gratinate, gnocchi e pasta al pesto di zucchine.
15:00
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E4 · Peperoni che bonta'
Luca Pappagallo cucina: pasta al sugo di peperoni, peperonata e peperoni ripieni.
15:40
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S2E5 · Piselli
Luca Pappagallo prepara curry di piselli, risotto con piselli e pancetta e crocchette di piselli.
16:15
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E7 · Insalate
Luca Pappagallo cucina insalate di farro, riso e pasta fredda.
16:55
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S2E9 · Ricette baresi
Luca Pappagallo prepara: zucchine alla poverella, spaghetti all'assassina e polpo in acqua sua.
17:25
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E6 · Zuppe estive
Luca Pappagallo cucina: zuppa di carote e cocco, zuppa di cetrioli e gazpacho.
18:00
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S2E6 · Menu' estivo
Luca Pappagallo prepara insalata di melanzane, pasta aggiughe fresche e limone e pesce spada.
18:30
Cucina al mare con Ruben
S1E3
Ruben propone: scorfano fritto e maionese piccante e pasta allo scorfano con broccoli e mandorle.
19:10
Cucina al mare con Ruben
S1E1
Da Portovenere Ruben prepara: la panzanella di ricciola e la ricciola con peperoni.
19:50
Cucina in balcone con Ruben
S3E5
Ruben prepara: panino con brie broccoletti e alici, gnocchi di pane con cicoria, ricotta fritta.
20:30
Cucina in balcone con Ruben
S2E7
Ruben prepara: tacos di pesce, riso alla marinara, zucchine ripiene.
21:15
Cucina in balcone con Ruben
S1E3
Ruben prepara: carciofi alla giudia, ravioli burrata e limone, e tonno alla cacciatora.
21:55
Cucine da incubo Italia
S2E3 · The Princess
Lo Chef Cannavacciuolo e' a Reggio Calabria con l'amico Joe Bastianich. Insieme affronteranno una titolare molto particolare: generosa al limite delle beneficenza verso i clienti e tirannica con lo staff e i familiari.
23:00
Cucine da incubo Italia
S3E1 · Er Barone
La nuova stagione di Cucine da Incubo parte da Roma, dal ristorante Er Barone. Lo Chef Cannavacciuolo ha l'arduo compito di dare regole e organizzazione alla cucina di un titolare indisciplinato.
00:00
Cucine da incubo Italia
S3E1 · Er Barone
La nuova stagione di Cucine da Incubo parte da Roma, dal ristorante Er Barone. Lo Chef Cannavacciuolo ha l'arduo compito di dare regole e organizzazione alla cucina di un titolare indisciplinato.
00:05
Cucine da incubo Italia
S2E3 · The Princess
Lo Chef Cannavacciuolo e' a Reggio Calabria con l'amico Joe Bastianich. Insieme affronteranno una titolare molto particolare: generosa al limite delle beneficenza verso i clienti e tirannica con lo staff e i familiari.
01:10
Cucine da incubo Italia
S3E1 · Er Barone
La nuova stagione di Cucine da Incubo parte da Roma, dal ristorante Er Barone. Lo Chef Cannavacciuolo ha l'arduo compito di dare regole e organizzazione alla cucina di un titolare indisciplinato.
02:15
Spie al ristorante
S6E9 · Il veleno dello scorpione
Paul, proprietario del Nacho Daddy di Las Vegas, chiede a Charles di indagare dopo essersi accorto che qualcosa non va nei costosi scorpioni utilizzati nel suo famoso drink.
02:40
Spie al ristorante
S10E11 · Fallimento
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
03:05
Spie al ristorante
S6E1 · I fuori menu' del Mexicali
Giunti alle loro orecchie vari pettegolezzi sul fatto che ai clienti del loro locale verrebbe servito cibo fuori menu, Esdras e Javi, i proprietari del Mexicali Tacos di Los Angeles, incaricano Charles di indagare.
03:30
Spie al ristorante
S9E13 · Cercando le impronte
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
03:55
Spie al ristorante
S3E6 · Amici con benefici
Dopo aver realizzato quanto sia dura avviare un nuovo ristorante, marito e moglie, proprietari del N'awlins Cafe di New Orleans, contattano Charles Stiles per un consiglio.
04:20
Spie al ristorante
S6E6 · Legami familiari
Carl, il proprietario del Bakehouse Restaurant and Bar di Austin, Texas, teme che la disputa tra suo figlio e la sua cameriera preferita stia mettendo a repentaglio l'armonia del locale.
04:45
Spie al ristorante
S7E3 · Promozione sabotata
Isabel e Todd, proprietari del Barrio Star di San Diego, sono in disaccordo su quale cameriere promuovere a direttore. Contattano quindi Charles Stiles per cercare un accordo.
05:10
Spie al ristorante
S11E7 · Guai al parcheggio
Dopo alcune lamentele sul servizio parcheggio, la proprietaria del Breuckelen Colony contatta Charles Stiles. Le spie Daniel e Jamie scopriranno un autolavaggio non autorizzato.
05:35
Spie al ristorante
S9E2 · Corbin Bowling
Il proprietario del Corbin Bowling Center ha bisogno di aiuto a causa di lamentele da parte di clienti. Le spie scoprono che lo staff non punisce degli atteggiamenti sbagliati.
06:00
Fatto in casa per voi
S4E1
Benedetta prepara un intero menu' dedicato alla frutta secca, realizzando tre ricette: pasta al pesto di noci e pinoli, involtini croccanti alle nocciole, chiffon cake al pistacchio.
06:30
Fatto in casa per voi
S10E12
Benedetta Rossi torna a preparare tante nuove ricette.
07:05
Fatto in casa per voi
S4E5
In questa puntata Benedetta preparera' 3 dolci dedicati al Carnevale: frittelle al limone, cream tart mascherina, girelle all'arancia.
07:35
Fatto in casa per voi
S5E8
Benedetta prepara tre ricette da congelare in estate per ritrovare il buonumore d'inverno: crespelle pesto e fagiolini; verdure ripiene; mousse alle pesche.
08:10
Fatto in casa per voi
S6E4
Benedetta ci propone delle ricette gustose allo spiedo: spiedini caldi e freddi; spiedoni di polpette; stecchi dolci con frutta.
08:40
Fatto in casa per voi
S2E18
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: polpette al sugo, polpette di ricotta ai funghi, torta soffice tartufina.
09:15
Fatto in casa per voi
S6E13
Benedetta propone alcune ricette adatte per una cena importante: risotto al mascarpone e pepe rosa: vitello agli agrumi; mini pavlove.
09:45
Fatto in casa per voi
S7E19 · Disastro perfetto
Benedetta propone tre ricette nate quasi per caso da errori in cucina e diventate un successo.
10:20
Fatto in casa per voi
S5E4
Benedetta prepara 3 ricette caldissime, i piatti forti della sua estate: insalata di riso ricca ricca, polpettone tonno e olive, sbriciolata al limone.
10:50
Fatto in casa per voi
S8E13 · Sembra ma non e'
Benedetta cucina 3 piatti che svelano una sorpresa.
11:25
Fatto in casa per voi
S2E14
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: ciambella salsiccia e funghi, frittelle veloci abruzzesi, popcorn in tre versioni.
11:55
Fatto in casa per voi
S10E6
enedetta presenta tre piatti in cui spicca il gusto unico delle verdure.
12:25
Fatto in casa per voi
S7E12 · Le erbe aromatiche
Benedetta cucina tre piatti in cui puo' sfruttare al meglio le erbe aromatiche, preziose alleate della sua cucina.
13:00
Fatto in casa per voi
S7E1
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine a base di riso.
13:30
Fatto in casa per voi
S10E8
Protagoniste delle tre ricette proposte oggi da Benedetta sono... le uova!
14:05
Fatto in casa per voi
S2E10
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: quadrotti di verdure, torta di pasta sfoglia svuota frigo, ciambelle con lo zucchero.
14:35
Fatto in casa per voi
S10E17 · Ricette dal mondo
Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.
15:10
Fatto in casa per voi
S10E20 · Tutti pazzi per la panna
La panna, che bonta'... Benedetta prepara tre dolci che conquistano tutti!
15:40
Giusina in cucina on the Road
S2E4 · San Vito Lo Capo e Alcamo
Giusina e' alla scoperta della cultura gastronomica di San Vito Lo Capo. Oggi vuole conoscere tutti i segreti dell'arte del cous cous.
16:30
Giusina in cucina - Seacily Edition
S3E4 · Cefalu'
A Cefalu' con Lello, Giusina prepara: pasta a taianu, braciole di pesce spada e i miliddi.
17:15
Giusina in cucina - Seacily Edition
S3E6 · Cerda
A Cerda, Giusina prepara: sarde a beccafico, caponata di pesce e tuma fritta dolce.
17:55
La cucina di Angelica - e' na felicita
S2E3
Angelica ci propone i Paccheri con Ricciola alla Puttanesca e a seguire il Baccala' Fritto insieme a Vito.
18:30
La cucina di Angelica - e' na felicita
S2E7
Angelica prepara gli Spaghetti a Vongole e, con l'aiuto di Vito, le Melanzane Ripiene.
19:05
La cucina di Angelica - e' na felicita
S1E3
Angelica ci propone la Mozzarella in carrozza e il Ragu' napoletano.
19:35
La cucina di Angelica - e' na felicita
S2E1
Angelica ci propone Melanzane alla Parmigiana e, insieme al suo amico Vito, la Pasta Mista Fagioli e Cozze.
20:10
'O mare mio
S2E1
Antonino Cannavacciuolo costeggia l'Italia a bordo di un peschereccio: oggi e' a Vico Equense, sua citta' natale. Tra risate e sonore 'pacche', i cuochi del paese si sfidano nel tipico piatto locale.
21:15
'O mare mio
S1E3 · Lerici
Lo chef Antonino Cannavacciuolo costeggia l'Italia a bordo di un peschereccio: oggi e' a Lerici, in Liguria. Tra risate e sonore.
22:15
Food Advisor
S1E4
Roma - Suppli' - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
23:15
Food Advisor
S2E17 · Monza - Luganega
Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
00:00
Food Advisor
S2E17 · Monza - Luganega
Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
00:20
Food Advisor
S1E1
Milano - Cotoletta - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
01:25
Spie al ristorante
S9E7 · Recidivo
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
01:50
Spie al ristorante
S9E12 · Rapina al treno
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
02:15
Spie al ristorante
S6E10 · Non siamo in vacanza
Quando i dipendenti del bar-casino' Barefoot Bob di Las Vegas si lamentano con il proprietario Marty per la malagestione da parte del manager, il proprietario chiede a Charles di indagare.
02:40
Spie al ristorante
S10E12 · Pattinaggio
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
03:05
Spie al ristorante
S6E2 · Tutto grasso che cola
Dopo aver notato alcuni ammanchi nelle sue preziose scorte di grasso alimentare, Chris, il proprietario della Spring Street Smoke House di Los Angeles, incarica Charles di indagare.
03:30
Spie al ristorante
S10E1 · Problemi
Un ex cliente contatta Charles per capire se investire o meno in un ristorante. Kendall e Kiel scoprono che l'attuale proprietario non e' affatto onesto.
03:55
Spie al ristorante
S3E7 · Non e' una battuta
Keith, proprietaria del Deanie's Seafood di New Orleans, e' preoccupata che il suo manager sia troppo focalizzato sulla sua carriera di comico amatoriale e non sul suo attuale lavoro.
04:20
Spie al ristorante
S6E7 · Guai fraterni
Venuto a conoscenza che alcuni barili della sua birra artigianale sarebbero stati bevuti alle feste studentesche locali, Rick, il proprietario dell'Uncle Billy's Brew and Que di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles.
04:45
Spie al ristorante
S7E4 · La guerra dei chioschi
Marko e Brett gestiscono due chioschi concorrenti a San Diego, ma dovranno deporre le armi per indagare sui cali delle entrate subiti da entrambi. Il colpevole sara' smascherato?
05:10
Spie al ristorante
S11E8 · Vandalismo in sede
A causa degli atti vandalici presso lo Spanish Potato Grill, il proprietario contatta le spie, che scopriranno che i sabotaggi partono dall'interno del locale.
05:35
Spie al ristorante
S9E3 · Capi cattivi
Stanchi di essere maltrattati, i membri dello staff di un ristorante in California contattano Charles per risolvere il problema con il loro datore di lavoro. Le spie indagano.
06:00
In cucina con Luca Pappagallo
S4E27 · Ricette con i funghi
Luca Pappagallo cucina: polenta e funghi, champignon ripieni, risotto ai funghi.
06:35
In cucina con Luca Pappagallo
S6E14 · Delizie turche
Luca Pappagallo cucina: kofte, Lahmacun e Sigara boregi.
07:10
In cucina con Luca Pappagallo
S5E2 · Crespelle
Luca Pappagallo cucina le crespelle: alla fiorentina, ai funghi, gorgonzola e pere.
07:45
In cucina con Luca Pappagallo
S5E7 · Ricette toscane
Luca Pappagallo prepara ricette toscane: trippa alla fiorentina e e pappa al pomodoro.
08:25
In cucina con Luca Pappagallo
S6E17
Luca Pappagallo cucina: torta salata broccoli e salsiccia, mezzelune di patate e gorgonzola, salsicce al vino.
09:00
In cucina con Luca Pappagallo
S6E6 · Ricette lombarde
Luca Pappagallo cucina 3 ricette lombarde: Capunsei, Ossobuco alla milanese e torta sbrisolona.
09:35
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E5 · Dolci estivi
Luca Pappagallo cucina: sorbetto, cheesecake e semifreddo al limone.
10:10
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S2E1 · Ricette a base di pesce
Luca Pappagallo cucina Tartare di tonno alla mediterranea, pasta cozze e pecorino e calamari.
10:50
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E3 · Salse
Luca Pappagallo cucina: salata de vinete, tirokafteri, guacamole.
11:25
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E9 · Melanzane che bonta'
Luca Pappagallo cucina melanzane a scarpone, fritte e involtini di melanzane alla griglia.
12:05
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S2E9 · Ricette baresi
Luca Pappagallo prepara: zucchine alla poverella, spaghetti all'assassina e polpo in acqua sua.
12:40
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E1 · Il mare d'estate
Luca Pappagallo cucina: insalata di mare, tubettini con le cozze, frittura di pesce.
13:15
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S2E10 · Verdure ripiene
Luca Pappagallo prepara: peperoni ripieni alla semplice, zucchine ripiene di gamberi e melanzane ripiene di tonno e verdure.
13:50
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S2E8 · Il pesce azzurro
Luca Pappagallo prepara: zuppetta di alici fresche, pasta con sgombro fresco e sarde fritte.
14:25
In cucina con Luca Pappagallo - 1^TV
S6E31
Luca Pappagallo, il cuciniere curioso, con una serie di episodi inediti e di ricche ricette tutte da gustare continua a deliziarci con semplicita' e resa assicurata.
15:00
Cucina al mare con Ruben
S1E5
Ruben propone: crudo di pagro con insalatina di zucchine e pagro alla cacciatora.
15:40
Cucina al mare con Ruben
S1E4
Protagonista e' la spigola, che Ruben prepara prima con la pasta e poi alla puttanesca.
16:20
Cucina al mare con Ruben
S1E2
Vista mare Ruben cucina: alici alla scottadito e pasta con alici e pecorino.
17:00
Cucina al mare con Ruben
S1E1
Da Portovenere Ruben prepara: la panzanella di ricciola e la ricciola con peperoni.
17:45
Le ricette del convento - 1^TV
S9E1
Alcuni frati condividono ricette segrete.
18:20
Le ricette del convento
S8E8
I monaci cucinano: patate ripiene e dolci quaresimali.
18:55
Le ricette del convento
S7E3
I monaci cucinano: Bucatini alla Paolina e arrosto di maiale con patate in agrodolce.
19:30
Le ricette del convento
S5E5 · Bucatini con i calamari e alici all'arancia
Oggi il chiostro profuma di pesce ma anche di agrumi.
20:05
Le ricette del convento
S5E4 · Pasta di San Giuseppe e involtini di melanzane
Due piatti della tradizione siciliana ricchi di storia tramandata nei secoli.
20:40
Le ricette del convento
S6E3
Oggi deliziosi profumi di Sicilia con: pasta con le sarde e polpette di melanzane.
21:15
Le ricette del convento
S1E7
In questa puntata un menu tutto dedicato alle uova: pisci d'ovu, la frittata di melanzane e l'insalata di uova e pecorino.
21:50
Le ricette del convento
S7E7
Pesto di primavera e un dolce antico dalla dispensa del convento.
22:25
La cucina delle monache
S5E8
Le monache cucinano: pizza di scarole e malanni di magro con salsa ai mirtilli.
23:00
La cucina delle monache
S4E8
Spezie, tradizione e famiglia: riso coperto con pollo e piselli e polpettone.
23:35
La cucina delle monache
S3E6
Roast beef e nocellata e il pranzo delle feste e' servito.
00:00
La cucina delle monache
S3E6
Roast beef e nocellata e il pranzo delle feste e' servito.
00:10
La cucina delle monache
S2E9
Le monache e due prelibatezze: peperoni ripieni e brutti buoni con zabaione.
00:45
La cucina delle monache
S1E10
Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.
01:20
La cucina delle monache
S4E1
Sapori di una volta e dolci monastici: tagliatelle al ragu' veneto e chiodet.
01:50
Spie al ristorante
S9E13 · Cercando le impronte
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
02:15
Spie al ristorante
S6E11 · L'armonia e' un'illusione
Rosele, proprietaria del Sergio's Italian Gardens di Las Vegas, e' preoccupata per la conflittualita' che si e' instaurata tra il pianista del suo locale e il neo-assunto mago illusionista.
02:40
Spie al ristorante
S10E11 · Fallimento
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
03:05
Spie al ristorante
S6E3 · Mezzi e mezzucci
Dopo aver notato un incremento nelle rimanenze di aragosta, Peter, proprietario del Roll 'n' Lobster Food Truck di Los Angeles, sospetta che i suoi nuovi autisti utilizzino i mezzi aziendali per spostamenti personali.
03:30
Spie al ristorante
S10E2 · Mostre d'arte
Una direttrice chiede aiuto a Charles per quanto riguarda la compagnia di catering che e' solita contattare in occasioni delle sue mostre d'arte.
03:55
Spie al ristorante
S3E8 · Cuori folli
Dopo lamentele di scontri tra i cuochi ed il barista che porta gli animali nel ristorante per divertimento, il proprietario del Poppy's The Crazy Lobster cerca aiuto.
04:20
Spie al ristorante
S6E8 · La cruda realta'
Sylvia, la proprietaria del Beets Cafe di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles, perche' teme che i suoi dipendenti stiano vendendo le ricette segrete del suo menu crudista.
04:45
Spie al ristorante
S7E5 · Diritti violati
Dopo aver vinto una causa contro una catena di fast food per l'uso improprio di uno dei suoi panini, il proprietario di Devine Pastabilities di San Diego teme una minaccia interna.
05:10
Spie al ristorante
S11E9 · Razzie di aragoste
I proprietari del Langosta Lounge hanno notato qualcosa di strano nella fornitura delle aragoste. Grazie a Charles e alle sue spie, scopriranno dove vanno a finire i crostacei.
05:35
Spie al ristorante
S9E4 · Fino in fondo
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
06:00
Spie al ristorante
S5E9 · La mascotte combinaguai
Blaine, il proprietario dello Zippy's Giant Burgers di Seattle, contatta Charles per scoprire se davvero la nuova mascotte si stia comportando male.
06:25
Pasta, orto e fantasia
S1E4
Enrica oggi celebra la stagione autunnale con una protagonista dell'orto davvero versatile: la zucca!
07:00
Pasta, orto e fantasia
S3E2
Enrica ci mostra la versatilita' dei carciofi preparando dei fusilli al ferretto fatti a mano e conditi con carciofi e limone; poi una cecina con pate' di carciofi e grigio del Casentino.
07:35
Pasta, orto e fantasia
S1E5
Enrica ci stupisce con dei garganelli al sugo di melanzane e delle melanzane marinate, coltivate con tanto amore.
08:15
Pasta, orto e fantasia
S3E3
Enrica prepara cannelloni fatti con sfoglia all'uovo e foglie di finocchio, e ripieni di finocchiona. Per finire, crostone con finocchi in agrodolce e pecorino di Fossa.
08:50
Pasta, orto e fantasia
S3E6
Enrica prepara una minestra di maltagliati, con porri e patate, guarnita con listarelle di porro fritto. A seguire, un crostone con porri marinati e soppressata.
09:30
Pasta, orto e fantasia
S4E5
Enrica ci accoglie nel suo orto urbano, nel cuore di Firenze.
10:05
A tavola con Csaba
S1E6
Csaba prepara crema di zucca e finferli, branzino in salsa olandese e pie meringata.
10:40
A tavola con Csaba
S1E5
Csaba prepara i Chelsea buns, sandwiches di pollo e una sable' al cioccolato.
11:20
A tavola con Csaba
S1E9
Csaba prepara: pasta integrale, tagliere di salumi e formaggi, torta senza glutine.
11:55
A tavola con Csaba
S1E7
Csaba prepara: pappardelle con verdure, uova con radicchio, e cheesecake alla zucca.
12:25
A tavola con Csaba
S1E1
Csaba prepara: ravioli con ortiche, manzo all'olio e torta di mele al kefir.
13:05
A tavola con Csaba
S1E10
Csaba prepara: gnocchi in salsa di zafferano, tournedos di manzo e bigne' al cioccolato.
13:45
A tavola con Csaba
S1E8
Csaba prepara: un consomme', una gallette salata e pere cotte al the' chai.
14:20
In cucina con Imma e Matteo
S4E5 · Sapori a sorpresa
Imma e Matteo propongono: arancini di riso alla partenopea, gnocchi ripieni e charlotte di ricotta e noci.
14:55
In cucina con Imma e Matteo
S4E8
Imma e Matteo preparano: Frittata di scamarro, brodetto di Matteo e filetti di orata al cartoccio.
15:35
In cucina con Imma e Matteo
S2E11
Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.
16:05
In cucina con Imma e Matteo
S2E2
Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.
16:40
In cucina con Imma e Matteo
S1E10
Donna Imma e Matteo preparano tre ricette: frittata di maccheroni, bistecchine alla livornese, crostata di fragole.
17:10
In cucina con Imma e Matteo
S1E3
Donna Imma e Matteo preparano tre ricette: cannelloni al forno, frittata con le patate, ciambellone con gli agrumi.
17:40
In cucina con Imma e Matteo
S3E5 · Menu' del marinaio
Imma e Matteo cucinano: una frittata speciale, spaghetti con le cozze e stocco con patate.
18:15
Fatto in casa per voi
S2E25
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: muffin salati ad alberello, crespelle funghi e cotto, arista di maiale al latte.
18:45
Fatto in casa per voi
S10E1
Benedetta prepara un menu' per conquistare tutti, anche i palati difficili!
19:20
Fatto in casa per voi
S3E17
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: tortina al latte, biscotti alla panna, tronchetto vaniglia e cioccolato.
19:50
Fatto in casa per voi
S9E4
Benedetta ci insegna come fare un menu' di pesce senza spendere una fortuna.
20:25
Fatto in casa per voi
S4E3
In questa puntata Benedetta preparera' 3 piatti per un'occasione, un invito a casa di amici e parenti: crostata salata soffice, biscottini da the', pesche dolci.
20:55
Fatto in casa per voi
S2E15
Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: pasta e fagioli, frascarelli con sugo di verdure, torta della nonna.
21:25
Fatto in casa per voi
S10E10
Benedetta si cimenta in tre rivisitazioni moderne di ricette tradizionali.
22:00
Fatto in casa per voi
S10E15 · A tutto fritto
Tre tipi di frittura diversi per tre ricette uniche preparate da Benedetta.
22:35
Fatto in casa per voi
S10E20 · Tutti pazzi per la panna
La panna, che bonta'... Benedetta prepara tre dolci che conquistano tutti!
23:10
Giusina in cucina on the Road
S2E5 · Castellammare del Golfo
Giusina fa un tour in bicicletta dai monti che sovrastano Scopello, fino a Castellammare del Golfo, dove cucinera' un dolce tipico.
00:00
Giusina in cucina on the Road
S2E5 · Castellammare del Golfo
Giusina fa un tour in bicicletta dai monti che sovrastano Scopello, fino a Castellammare del Golfo, dove cucinera' un dolce tipico.
00:05
Giusina in cucina on the Road
S1E4 · Palazzolo Acreide
Giusina scopre Palazzolo Acreide, un borgo in provincia di Siracusa.
00:55
Giusina in cucina - Seacily Edition
S3E5 · Geraci
Giusina prepara: pasta alla Siracusana, polpette di alloro e taralli con glassa al limone.
01:50
Spie al ristorante
S10E1 · Problemi
Un ex cliente contatta Charles per capire se investire o meno in un ristorante. Kendall e Kiel scoprono che l'attuale proprietario non e' affatto onesto.
02:15
Spie al ristorante
S6E12 · Integratori di stipendio
Dopo aver notato alcuni ammanchi nelle forniture di costosi integratori di proteine, Larissa e Andrew, i proprietari del negozio Protein House di Las Vegas, incaricano Charles di indagare.
02:40
Spie al ristorante
S10E12 · Pattinaggio
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
03:05
Spie al ristorante
S6E4 · Donazioni benefiche
Doug, proprietario del ristorante Pelons Tex-Mex di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles dopo avere scoperto che i suoi dipendenti starebbero raccogliendo denaro per una pesca di beneficienza non autorizzata.
03:30
Spie al ristorante
S10E3 · Nuova linfa
Dopo aver notato un notevole cambiamento della clientela del suo ristorante, il proprietario della Harvey's Steakhouse contatta Charles Stiles per indagare.
03:55
Spie al ristorante
S3E9 · Salsa segreta
Dopo aver assaggiato la salsa barbecue di un ristorante rivale esattamente uguale alla sua, Terry, la proprietaria del Cooper's Old Time Pit Bar-B-Que in Texas, chiede aiuto.
04:20
Spie al ristorante
S6E9 · Il veleno dello scorpione
Paul, proprietario del Nacho Daddy di Las Vegas, chiede a Charles di indagare dopo essersi accorto che qualcosa non va nei costosi scorpioni utilizzati nel suo famoso drink.
04:45
Spie al ristorante
S7E6 · Clienti esigenti
Alcuni affezionati clienti sono diventati un po' troppo esigenti. Larry, proprietario del 730 South di Denver, chiama in aiuto Charles Stiles. e' forse coinvolto un dipendente?
05:10
Spie al ristorante
S11E10 · Carne al fuoco
Le transazioni sono un po' troppo convenienti: Tony, del Rivoli's, crede che il fornitore gli venda carne rubata. Verra' inviata una spia che s'inserira' nello staff con difficolta'.
05:35
Spie al ristorante
S9E5 · Disastro
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
06:00
'O mare mio
S3E5 · Carloforte
Antonino Cannavacciuolo costeggia l'Italia a bordo di un peschereccio: oggi e' a Carloforte, in Sardegna. Tra risate e sonore 'pacche', i cuochi del paese si sfidano nel tipico piatto locale.
07:00
'O mare mio
S2E2
Antonino Cannavacciuolo costeggia l'Italia a bordo di un peschereccio: oggi e' a Muggia, in Friuli Venezia Giulia. Tra risate e sonore.
08:05
'O mare mio
S2E4 · Cabras
Antonino Cannavacciuolo costeggia l'Italia a bordo di un peschereccio: oggi e' a Cabras, in Sardegna. Tra risate e sonore 'pacche', i cuochi del paese si sfidano nel tipico piatto locale.
09:10
'O mare mio
S1E2 · Porto Cesareo
Lo chef Antonino Cannavacciuolo costeggia l'Italia a bordo di un peschereccio: oggi e' a Porto Cesareo, nel Salento. Tra risate e sonore.
10:10
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S2E12 · Ricette abruzzesi
Luca Pappagallo prepara: pizza scima, spaghetti alla chitarra all'abruzzese e agnello cacio e ova.
10:45
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E9 · Melanzane che bonta'
Luca Pappagallo cucina melanzane a scarpone, fritte e involtini di melanzane alla griglia.
11:20
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E5 · Dolci estivi
Luca Pappagallo cucina: sorbetto, cheesecake e semifreddo al limone.
12:00
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S2E1 · Ricette a base di pesce
Luca Pappagallo cucina Tartare di tonno alla mediterranea, pasta cozze e pecorino e calamari.
12:35
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
S1E10 · Ortaggi che passione
Luca Pappagallo cucina: gurgoglione, melanzane fritte, pasta all'ortolana.
13:15
Cucina al mercato con Ruben
S3E8
Ruben ci stupisce con due gustose preparazioni a base di pomodoro.
13:55
Cucina al mercato con Ruben
S3E3
Nel cuore di Roma, Ruben prepara due golose rosette farcite.
14:35
Cucina al mercato con Ruben
S4E6
Profumo di mare: maltagliati con polpette di sarde e pasta con le sarde.
15:15
Cucina al mercato con Ruben
S4E1
Al mercato di Palermo le verdure sono protagoniste: caponata di pesce spada e pasta con i tenerumi.
15:55
Cucina in balcone con Ruben
S2E7
Ruben prepara: tacos di pesce, riso alla marinara, zucchine ripiene.
16:35
Cucina in balcone con Ruben
S3E6
Ruben cucina: fettuccine con asparagi, pasta burro parmigiano e limone, risotto al pomodoro.
17:15
Cucina in balcone con Ruben
S3E4
Ruben propone: pasta con spigola in bianco, coda alla vaccinara, pasta ceci e baccala'.
17:55
In cucina con Luca Pappagallo
S6E29 · Estate speziata
Luca Pappagallo cucina: pasta ricotta e zucchine, spiedini di pollo libanese, carote all'andalusa.
18:30
In cucina con Luca Pappagallo
S4E26 · Torta di mele
Luca Pappagallo cucina la torta di mele in tre versioni: della nonna, rumena e norvegese.
19:05
In cucina con Luca Pappagallo
S6E1 · La mortadella che bonta'
Luca Pappagallo prepara: mousse di mortadella, pasta alla crema di peperoni, mortadella e pistacchi e stecchi alla petroniana.
19:40
In cucina con Luca Pappagallo
S5E6 · Secondi maremmani
Luca Pappagallo prepara secondi maremmani: cinghiale alla cacciatora e buglione d'agnello.
20:15
In cucina con Luca Pappagallo
S5E20 · Ricette dell'Alto Adige
Luca Pappagallo cucina: spatzle, grostl e kaiserschmarren.
20:50
In cucina con Luca Pappagallo
S6E30 · Melanzane dal mondo
Luca Pappagallo cucina le melanzane: all'iraniana, glassate al miso e piccanti in stile cinese.
21:25
In cucina con Luca Pappagallo
S6E31 · Estate mediterranea
Luca Pappagallo cucina: pasta alla pantesca, salade nicoise, frittelle di zucchine.
22:00
Very Food People - 1^TV
S2E1
Alessio Viola incontra Javier Zanetti, leggenda del calcio internazionale e imprenditore nel mondo della ristorazione.
22:45
Very Food People
S1E1 · Piero Chiambretti
Piero Chiambretti racconta come e' nato il legame col cibo e col mondo della ristorazione.
